我再也不牴觸吃雞胸肉啦
我有個習慣,一次買的食材不愛分成兩次做,做完也不愛分成兩次吃,所以吧,今天午飯着實肉吃多了
一塊雞胸肉250克,撐撐的
晚上得多吃菜😂
食材熱量預估328 kcal
PS. 我喜歡用超市買菜附帶的塑料盒來拌需要醃製的東西,這樣醃製完就不用刷碗啦,推薦大家這個小妙招哈哈
用料
雞胸肉 | 1塊 |
青椒 | 1個 |
料酒 | 2勺 |
玉米澱粉 | 適量 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
我再也不牴觸吃雞胸肉啦的做法
雞胸肉切成雞柳
加料酒2勺,生抽1勺,老抽1勺,玉米澱粉適量,拌勻醃製
青椒切塊,拍幾個蒜瓣
起鍋熱油,下蒜瓣炒香,下青椒
青椒翻炒,中途可加點水,變色微熟時準備下雞胸肉
雞胸肉下鍋,不用太急於頻繁翻炒,讓玉米澱粉凝固一下
中途擔心粘鍋糊鍋可以加一點點水
嚐嚐熟了就可以出鍋啦
下午得多運動運動纔對得起這頓飯了🤣