牛排香菇燜飯
天越熱,人越懶,不想在廚房裏待太久,又想吃得好,那就來鍋燜飯最合適不過啦😋飯菜肉一鍋出,不管是飯還是菜,都特別入味,而且做法超簡單,關鍵是飯後碗都洗得少😂非常實用✌分享給大家💁
用料
牛排 | 1塊 |
洋蔥 | 半個 |
胡蘿蔔 | 1個 |
土豆 | 1個 |
香菇 | 3朵 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
黑胡椒 | 少許 |
生抽 | 2勺 |
醬油 | 2勺 |
清水 | 1小碗 |
料酒 | 2勺 |
牛排香菇燜飯的做法
大米清水洗過後,先寖泡一下,米飯更容易入味👌下面先開始炒食材👇
所有食材切丁備用👌
炒鍋放油,油熱後放洋蔥丁,炒出香味~
放香菇丁,翻炒一下~
然後放牛排丁,炒至牛排丁變色~
再放入土豆胡蘿蔔丁,翻炒均勻~
依次加入鹽,糖,黑胡椒,料酒,生抽,醬油,翻炒均勻~
最後加入一小碗清水,水開後煮兩分鐘~
煮好的菜倒入米飯蒸鍋裏,湯汁如圖就行,按下煮飯健👌等待着吧😛
等待之後的攪拌☺️
攪拌均勻,開動咯😋每一粒米飯都浸滿了湯汁✌只洗一隻碗的一頓飯,瞭解一下😏