【剩餃子皮妙用】春餅

💝簡單的食材做出不一樣的味道💝

包餃子的剩餃子皮，發現了幾個妙用，把最簡單的一個先推薦給大家。

用料  

【剩餃子皮妙用】春餅的做法  

1. 昨天包餃子剩的大概有30個餃子皮。想法用掉它😜😜😜

2. 面板先抹一層油，放餃子皮一張，再在餃子皮上再抹一層油（不用太多，一點點）

3. 再放一張餃子皮，依次疊加…

4. 大概15張左右，一沓。先用手輕輕按一下，手指按壓方式，向外擴展着按，反面再按一下，擀皮也是上下翻面擀，這樣擀出來上下大小均勻。

5. 上面是是餃子皮原來大小，下面是擀好的春餅大小。

6. 蒸鍋開鍋蒸8-10分鐘。出鍋趁熱開始一層層揭開，和外面吃的烤鴨春餅是一個等級…
   

小貼士

①這個菜譜主要介紹春款，所以沒拍捲餅的圖。炒點土豆絲，買斤豬頭肉，來點小蔥，抹點大醬，一卷………哈哈哈…其實一個香能蓋過…
②“大餅卷萬物”別看看小小的一個春餅，能卷的東西需要自己開發。