涼拌黃瓜誰做誰說好

簡單又快手，方便又好吃，關鍵是夏天來了，簡單易學，成功率高，爽口又開胃😋😋😋

用料  

涼拌黃瓜誰做誰說好的做法  

1. 1，將黃瓜洗淨 ，去皮，切去一頭一尾，然後，切段，拍破，放到大碗裏備用。
   
   這裏我去皮了，如果是自己種水果黃瓜可以把表皮用鹽搓洗乾淨不去皮，這裏隨意哈！在食物安全的前提下，去不去皮都可以，各有不同風味😜

2. 2，找個大碗點多碗，把拍好的黃瓜裝好，給少許白砂糖，醋，生抽，芝麻油，芝麻，備用…

3. 3，鍋內倒油燒熱炒香提前準備好的蒜末，尖椒，倒入大碗內拌勻！

4. 裝盤！開吃😋

小貼士

關於黃瓜皮…
因爲有一次買了黃瓜做涼拌菜沒有去皮，結果吃了全家人上吐下瀉，後來，只要是做黃瓜我都會去皮，所以，依據個人情況，不論去皮與否都要把食材處理乾淨，不論多好吃的東西，安全第一。