什錦合菜 食譜坊 涼菜 1.85W 大中小設定文字大小 用料 山楂糕 少許 白菜 半棵 菠菜 一小把 香菜 醬肘子肉 攤雞蛋皮 粉絲 梨 1個 蒜 1頭 醋 3勺 生抽 1勺 鹽 2勺 糖 4勺 香油 1勺 辣椒油 1勺 雞精 1勺 什錦合菜的做法 白菜取白菜芯切絲,肘子肉切絲,攤好的雞蛋皮切絲,粉絲用開水燙軟撈出,菠菜切段,放進開水焯一下,撈出。山楂糕和梨均切成絲,香菜用熱水燙一下,切末,蒜剁成蒜泥 把調料到進菜中,拌勻即可食用 TAG標籤:好吃 什錦 什錦合菜 合菜 #