涼菜

當前位置 /首頁/私房菜式/涼菜/列表

超好吃涼拌西藍花🥦

超好吃涼拌西藍花🥦的做法步驟圖

用料  

西蘭花 1朵
芝麻 適量
醬汁
1勺
醬油 1勺
蠔油 1勺
白糖 1勺
花椒油/芥末 適量(根據個人口味添加)

超好吃涼拌西藍花🥦的做法  

  1. 西藍花清洗乾淨,開水焯熟,裝盤備用。

    超好吃涼拌西藍花🥦的做法步驟圖 第2張
  2. 醋 醬油 耗油白糖一樣一勺,全部拌勻,醬汁少的話可加適量白開水,最後根據個人口味添加花椒油或芥末。

    超好吃涼拌西藍花🥦的做法步驟圖 第3張
  3. 將醬汁澆到西藍花上並且拌勻。最後撒適量芝麻裝飾,可以開動啦~

    超好吃涼拌西藍花🥦的做法步驟圖 第4張

小貼士

同樣的醬汁還可以調各種涼菜,像秋葵之類的,都是可以的😜