涼菜

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涼拌豌豆尖

涼拌豌豆尖的做法步驟圖,涼拌豌豆尖怎麼做好吃

用料  

辣椒
白糖
麻油
雞精
辣椒油
植物油
陳醋
豌豆尖

涼拌豌豆尖的做法  

  1. 1.豌豆尖洗乾淨焯水控水涼涼
    2.蒜末幹辣椒放在豌豆苗上熱油一潑
    3.放入鹽糖香油麻油辣椒油醋攪拌即可

小貼士

焯水後自然晾乾會更加翠綠,捏去多餘水分但不要捏的太乾喔,否則到醋後會很酸!