水培豌豆尖

疫情期間也不用擔心家裏沒有蔬菜啦、豌豆尖也叫龍鬚菜，是一種營養價值比較豐富的蔬菜。從營養學的角度來講，其中的維生素c、維生素a、維生素b、鈣離子都比較豐富，還含有大量的纖維素。在改善視疲勞、美白麪板、增加骨骼強度的同時還可以促進新陳代謝，並且可以清熱利溼、涼血解毒，對於咽喉腫痛、口舌生瘡、大便乾燥等現象有很好的作用哦😇

用料  

水培豌豆尖的做法  

1. 1、把豌豆尖種子用清水洗乾淨後、泡發14個小時、泡發一倍大後把育苗盤裏（綠色的）放好水、然後把泡發好的豌豆尖種子放到白色帶眼的裏面、再把白色帶眼的疊在綠色的上面、水和豌豆尖持平、水不要沒過種子.然後蓋上蓋子或者蓋上一塊溼毛巾、每天早晚用噴壺在上面噴一遍水、保持溼潤.

2. 2、三天的樣子、這時候就可以把蓋子或者毛巾撤掉了、直接在陽光下曬太陽、每天仍然早晚各噴一遍水、保持溼潤.

3. 3、一週左右的樣子.繼續早晚各噴一遍水、如果綠色底盤裏面水不多了、要添加水進去.

4. 4、10天的樣子、這時候就可以吃了.

5. 6、明顯長高了很多.

6. 6、用剪刀減下來、然後把根部留着、還可以長一茬.

7. 7、剪了滿滿一盒子、可以吃三次哦.

8. 8、用開水把豌豆尖焯一下水、然後撈出、生抽、醋、香油、調均勻後直接淋上面、涼拌吃簡直是yyds👍、也可以炒着吃哦！