開胃還低卡的涼拌雜蔬——附萬能涼拌汁比例

又想開胃解饞又怕胖，可以試試這款涼拌菜，涼拌汁用這個比例，我感覺味道很滿意。

用料  

開胃還低卡的涼拌雜蔬——附萬能涼拌汁比例的做法  

1. 蓮藕去皮切片，清水洗兩遍。

2. 西蘭花切小朵洗淨。

3. 各種食材入沸水煮熟，注意不同食材焯水時間不同，蓮藕和筍片這類稍微煮半分鐘即可。

4. 將涼拌汁（比例見上方）拌入即可享用美味。

5. 不喜歡麻辣味道的，也可以很簡單的來個小清新版本的涼拌：少量鹽，糖，花椒油即可。特別清爽。