家常小涼菜

簡單快手的家常涼拌菜，清新爽口，開胃下飯，超好吃！

用料  

家常小涼菜的做法  

1. 準備好主要食材

2. 分別將胡蘿蔔、芹菜切成小段，加入兩勺鹽。

3. 加入鹽後用筷子攪拌一下，醃製半小時。

4. 醃好後用水沖洗乾淨，瀝乾水份，加入少許雞粉，少許香菜，兩勺醬油。

5. 加入兩勺醋

6. 鍋燒熱後加入300克食用油，加入蔥花、花椒，炸至蔥焦黃即可。一次多炸點涼後倒入乾淨的瓶子裏，隨用隨取很方便的。

7. 最關鍵的就是加入這兩勺蔥椒油。哇太香了！

8. 早餐來上一碟，清新爽口，太下飯了！

9. 非常下飯的家常小涼菜，清新爽口開胃。