家常涼拌藕 食譜坊 菜譜 2.32W 大中小設定文字大小 從小到大,在家,出去吃飯,還有除夕夜,都會吃這道菜,很清爽解膩~ 用料 藕 1只 白糖 一勺 醋 三勺 薑末 適量 家常涼拌藕的做法 將藕洗淨,削皮,切成薄片 將藕片放入沸騰的熱水中,煮3-5分鐘,不知道怎樣辨別熟的,可以嘗一下 在煮藕片的過程中,取一小塊姜,削皮,切成薑末,放入盤中備用 將煮好的藕片放入涼水中,多換幾次水,讓藕片變涼 放入一勺白糖 三勺醋 我家的勺子小,你們可以根據自家的廚具來對調料進行調整 美味的涼拌藕就做成啦,簡單美味,很清爽~ TAG標籤:家常涼拌藕 涼拌 好吃 家常 #