懶人版涼拌雞蛋幹 食譜坊 涼菜 5.62K 大中小設定文字大小 用料 雞蛋幹 2個 香菜 1把 蒜頭 4瓣 花椒 4粒 幹紅椒 適量 大蔥 1段 懶人版涼拌雞蛋乾的做法 雞蛋幹切薄片擺盤，加蠔油、生抽、醋、雞精；撒上切碎的蒜泥和乾紅椒、花椒；熱鍋起油澆到蒜泥上，剩餘的油爆炒一下蔥花 最後把爆炒好的蔥花和切好的香菜拌入，攪拌均勻，醬料充分入味纔好吃 小貼士雞蛋幹本來就是鹹的，不要再放鹽！喜歡口味淡一點的少放點生抽就行 TAG標籤：雞蛋 涼拌 懶人 懶人版涼拌雞蛋幹 好吃 #
