真·萬能料汁

昨天去醫院檢查，檢查結果我媳婦有點貧血。醫生讓我們多吃點肝臟一類的食物。在菜市場買了一點熟豬肝。結果太膩了。吃不下去，所以就發明了這個。

用料  

真·萬能料汁的做法  

1. 適量，想多吃就多放點，想少吃就少放點。

2. 適量想多放就多放，想少放就少放

3. 把這些都放一起。米醋和醬油。放的時候一定要嚐嚐。千萬不要放多了或者放少了。感覺味道可以了才放最後兩樣。涼拌油可以多加點。味道很美。鮮椒醬也可以多放點。

4. 這就是成品啦，當然如果想吃小米辣什麼的，也可以往裏加。我是不願意吃。想加什麼就加什麼，不想加什麼就可以不加，配料可以隨便選擇。

5. 蒸的臘腸和豬肝。味道很美。

小貼士

蔥和蒜。不放也可以。可以放些其他的。比如說小米辣，薑末，等等都可以，所以說是萬能的啦
醋和醬油放的時候一定要少放多少。感覺可以就行了。我第1次放多了。醬油味太濃了。後來又加的醋。感覺沒必要放蠔油什麼的。這個味道已經夠鮮了。當然味達美可以換成。生抽。
蘸料也可以，涼拌也可以。
比如調個黃瓜粉絲什麼的，直接往裏一倒就可以了。或許得加少許的鹽。因爲這個料汁本身並不是很鹹。