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超下飯又簡單的蒜苗回鍋肉

超下飯又簡單的蒜苗回鍋肉的做法步驟圖

用料  

蒜苗 3根
五花肉 500克
1勺
生抽 2勺
耗油 2勺
適量

超下又簡單的蒜苗回鍋肉的做法  

  1. 處理好蒜苗和五花肉,準備好全部食材,先將五花肉下鍋煎出油,煎到適合你口味的狀態再下蒜苗

  2. 蒜苗下鍋翻炒後加入適量的鹽,生抽,耗油,不用放水,炒到蒜苗熟了以後就可以出鍋了,非常簡單快手

小貼士

我不太喜歡肥肉,所以我會煎的久一點,儘量把油都剪出來,五花肉也會更透明漂亮,更有嚼勁

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