超簡單又下飯的滷肉飯

突然想要做下飯的滷肉飯，看到好多朋友說做這個很費時間。今天我教大家做個簡單好吃又省時的滷肉飯。

用料  

超簡單又下飯的滷肉飯的做法  

1. 煮蛋，我家只要兩個人吃。所以煮一個。煮幾個都可以，隨意。

2. 煮蛋期間可以把香菇，蔥薑蒜都切好。肉切小塊

3. 炸圓蔥，小火。這個真的很愛糊

4. 炸好以後的圖，還是有點炸糊了。用刀切碎一點。

5. 蔥薑蒜爆鍋，先後放入肉，香菇，切好的圓蔥碎。翻炒

6. 放入電飯煲，加水(蓋過肉最好）放入煮好的蛋。冰糖，大料，鹽，一根小蔥。電飯煲蒸煮功能30分鐘，或者煮飯功能也可以。現在就可以坐等出鍋了。

7. 我沒有放蔬菜，愛吃的可以放點。哈哈……我做的比較隨意，我老公說少吃點，所以只有半碗米飯。