噴香拌茄子 食譜坊 下飯菜 2.24W 大中小設定文字大小 用料 茄子 500克 炒香花生仁 20克 蒜 蔥 鹽 雞精 醋 香油 噴香拌茄子的做法 將茄子洗淨，去蒂，整個放入蒸鍋中蒸至熟軟 用手將茄子撕成細條 將用鹽、雞精、醋將茄子拌勻，蔥末、蒜末放在茄條上，炒香花生仁輾碎放茄條上 將2大匙香油燒熱，澆在茄子上，蓋蓋燜3分鐘左右，拌勻即可 TAG標籤：茄子 噴香拌茄子 好吃 噴香 #
