貴州酸湯鍋 食譜坊 下飯菜 3.17W 大中小設定文字大小 酸湯最適合做魚。不過肉和大白菜也很好。 用料 酸湯 5大勺 蔥 1段 姜 1段 蒜 5瓣 配菜如下 炸肉丸 8個 蛋餃 8個 大白菜 2片 萵筍葉 1把 胡蘿蔔 2根 魔芋絲 1盒 貴州酸湯鍋的做法 蔥薑蒜切片爆香後加酸湯炒制 加水,水和酸湯比例大約5:1。加肉丸先煮。 煮開後下蛋餃胡蘿蔔,胡蘿蔔用本地小棵的,比較嫩。 再煮熟後下大白菜(北方產的) 下魔芋絲萵筍葉 TAG標籤:好吃 湯鍋 貴州酸湯鍋 貴州 #