香菇烘蛋
【香菇烘蛋】18m+
食材:香菇、鵪鶉蛋、豬肉粒、甜椒丁、秋葵丁、海蝦黑芝麻粉、黑芝麻牛油果油。
1、香菇去根、豬肉粒焯水。
2、黑芝麻牛油果油刷入香菇碗中;打好一整顆鵪鶉蛋;再放好肉丁、甜椒丁、秋葵;撒好海蝦黑芝麻粉。
3、烤箱預熱200度、入烤箱烤至蛋白凝固即可。
4、大約烤了5-6分鐘後出爐、晾至常溫食用。
用料
香菇 | 6朵 |
鵪鶉蛋 | 6只 |
豬肉丁 | 少許 |
甜椒丁 | 少許 |
秋葵丁 | 少許 |
海蝦黑芝麻粉 | 少許 |
牛油果黑芝麻油 | 少許 |
香菇烘蛋的做法
食材:香菇、鵪鶉蛋、豬肉粒、甜椒丁、秋葵丁、海蝦黑芝麻粉、黑芝麻牛油果油。
1、香菇去根、豬肉粒焯水。
2、黑芝麻牛油果油刷入香菇碗中;
3、打好一整顆鵪鶉蛋;再放好肉丁、甜椒丁、秋葵;
4、撒好海蝦黑芝麻粉。
5、烤箱預熱200度、入烤箱烤至蛋白凝固即可。
凝固即可
非常好吃的一道菜.孩子不愛吃蛋,這樣做法孩子肯定愛吃.
小貼士
一定要用鮮香菇哦.