菌菇烘蛋餅

真是沒想到味道好極了，濃濃的蘑菇香味真是讓人十二萬分的滿足。

用料  

菌菇烘蛋餅的做法  

1. 雞蛋液里加入蒜粉，蔥末，鹽，白葡萄酒調整口味。

2. 火力調至中高火，炒鍋倒入油，放入洋蔥煸炒至半透明狀.

3. 加入菌菇翻炒至軟加入大蒜泥和鹽，黑胡椒和幹百里香，倒入白葡萄酒翻炒10秒關火。

4. 每個烤盤表面用一茶匙油塗抹均勻。

5. 烤箱溫度：200℃。 烤盤入烤箱預熱10分鐘。

6. 取出烤盤倒入蛋液。

7. 烤15分鐘。

8. 出烤箱後，淋上菌菇即可。