大醬湯，超級下飯

建議淘米水以上的部分要加，保證基本的味道，其他部分隨自己喜好，喜歡吃啥就加啥。

用料  

大醬湯，超級下飯的做法  

1. 上面大醬，下面辣醬

2. 豆腐切塊，和豆芽分別焯水

3. 潮水過程中，蔬菜切好

4. 熱鍋涼油，倒入洋蔥和胡蘿蔔翻炒，炒軟後加入淘米水

5. 加入大醬和辣醬

6. 水開後放入豆腐和豆芽，煮5分鐘入味，倒入西葫蘆、夜開花和蔥花，辣醬圈，煮開。

7. 切好的魷魚或者蛤蜊等倒入鍋中，一分鐘出鍋

8. 鹹香味美的大醬湯就做好了，就着剛剛煮好的米飯，😋的不得了！