用料
小龍蝦 | 1斤 |
蔥 | 半根 |
蒜 | 5瓣 |
糖 | 一勺 |
鹽 | 小半勺 |
德莊36°牛油火鍋料 | 半塊 |
白胡椒粉 | 小半勺 |
超級簡單的麻辣小龍蝦的做法
小龍蝦先焯水,瀝乾水分,放一旁備用
在鍋里加入半塊火鍋料,按自己的口味適當加鹽和白糖和白胡椒粉,並將火鍋料炒化
火鍋料炒化之後加入焯過水的龍蝦尾,炒半分鐘左右,然後加入大概能沒過龍蝦尾1/3的水,煮它!!!!
煮到水快要消失的時候加入蒜末(蒜末是靈魂!!)再炒半分鐘左右
然後裝盤再做作的點綴一下就好啦✧٩(ˊωˋ*)و✧
小貼士
口味是鹹甜的,按自己喜好適量調整鹽和糖的用量哦~~~