簡易自制辣白菜
我出生在東北黑龍江的一個小山村，到了冬季沒有新鮮的蔬菜，辣白菜就成了餐桌上的常客，可以作爲小菜配粥，可以炒土豆片，也可以燉豆腐等等很多美味的吃法！下面我分享一下我們家裏簡易的辣白菜製作方法～用料大白菜（抱心的大白菜）1...
韓式辣白菜自制泡菜超簡單
辣白菜配烤肉，辣白菜配拉麪，辣白菜炒五花肉，辣白菜豆腐湯……辣白菜簡直是百搭！不可少！那麼自己來做點辣白菜怎麼樣？用料白菜一顆蔥薑蒜適量梨、蘋果各一半蘿蔔、圓蔥適量魚露、蝦醬適量鹽適量韓式辣白菜自制泡菜超簡單的做...
醃製辣白菜（簡易版）
用料白菜半棵鹽1～2勺白糖1勺蒜末1勺蔥幾段韓式辣醬2～3勺醃製辣白菜（簡易版）的做法★半棵大白菜洗淨，切塊，放入容器。★加入1～2勺鹽，抓拌均勻，醃製2個小時。★白菜擰掉鹽水，放入清水中清洗。再擰乾多餘水分。★加入：1勺白糖，1勺蒜...
麻辣燙（自制簡易版）
減肥是女生永久的話題，一個人吃飯的時候，晚餐我都會做這樣的簡易麻辣燙，豐富的蔬菜補充維生素，醬料以腐乳、芝麻醬和辣椒爲主，腐乳是發酵豆製品，營養豐富，芝麻也是好東西，辣椒促進新陳代謝，整餐填飽肚子，好吃不胖哦～別再考慮什麼...
自醃製辣白菜
喜歡不太辣的辣白菜，總是買不到合口味的，就想着自己動手豐衣足食啦！喜歡辣的就多加辣椒粉用料白菜2顆梨1個蘋果1個姜隨便幾片鹽500克糯米粉1大勺（20克）糖5克辣椒粉2大勺（我只用了1勺我真的辣不起）自醃製辣白菜的做法白菜切成...
自制簡易版麻辣香鍋
海底撈的調料。其實之前做過一次，把魚和土豆先用油煎，但是太麻煩，還粘鍋，魚還碎了，所以這次水煮了。不影響口感。所有食材量根據喜好添加替換均可用料花菜適量巴沙魚1條平菇適量土豆1個洋蔥半個腐竹適量魚丸魚豆腐蟹柳蛋餃...
簡易泡菜肉末（自制簡易泡菜版）
同樣的方法也可以泡豆角，芥蘭，春菜，雪裏蕻………用料春菜350克肉末80克蒜3瓣辣椒幹3個生薑一小塊簡易泡菜肉末（自制簡易泡菜版）的做法新鮮的春菜，洗乾淨。洗乾淨的春菜心放進一個大一點的可以裝開水的容器裏。燒一壺開水，水...
自制辣白菜
用料白菜四顆，我用的是娃娃菜或包頭菜白蘿蔔一個蘋果，梨，洋蔥各2個辣椒麪粗、細兩種，各100克，我從網上買的不特別辣的那種糯米粉100~150克糖150~200克魚露150~200克鹽150~200克韭菜一小把自制辣白菜的做法白菜洗淨，從菜頭那...
超簡易自制白菜乾
白菜乾是白菜曬乾而成的。素以“甜”、“淋”、“軟”、“甘”有名，仲秋悶熱日時宜用白菜乾煲粥、煲湯，是嶺南地區尤爲廣州珠三角地區的傳統民間飲食習俗現代營養學認爲它含粗纖維，可溶性蛋白、脂肪油、多種維生素，能養心...
超簡單自制辣白菜
用料白菜兩顆鹽3大勺食品級一次性手套一雙大蒜兩頭生薑兩根手指大小蘋果半個蘋果梨或雪梨半個辣椒麪450g超簡單自制辣白菜的做法燒一鍋熱水剛剛沒過兩顆白菜的量，把鹽放進去，焯一下白菜，將白菜撈出，鍋中的水不要扔，放涼了...
自制簡易辣白菜
冬天到了，雖然南方豔陽高照的，但是東北人還是想這口哦，超市的大白菜很便宜，雖然食材不全還是忍不住自己動手做一下。用料大白菜1顆蘿蔔1根根洋蔥半個蘋果1個梨1個蒜8瓣姜3片鹽100克糖50克辣椒粉4勺蝦皮1把自制簡易辣白菜...
簡易自制酸白菜
我就是特別想吃酸菜燉粉條的酸菜，本來想網上買點，然後就想這樣做做看。我還要觀察觀察後續發酵情況。我記得老爸以前就是這樣，一層鹽一層菜。我這個簡易版酸菜，應該是這樣沒錯了。用料白菜1/4顆鹽適量。按照炒菜標準白酒...
海外留學簡易版 自制辣白菜
每次去中國超市買韓國泡菜吃後來索性自己在家研究辣白菜在美帝就會瘋狂想念各種辣此版本就超級簡易版自己在家動手很快就可以做出來用料白菜鹽糖蠔油醬油醋蒜辣椒麪或辣椒碎麻油海外留學簡易版自制辣白菜的做法①半棵...
簡易辣白菜
有些調料的量我也是估摸着放的，沒有太大的區別用料白菜半顆鹽適量韭菜五六顆白蘿蔔三分之一韓式辣椒粉（粗辣椒）7勺糯米粉2勺白糖適量蘋果半個梨半個姜大拇指大小一個蒜4到5瓣黃洋蔥半個魚露2勺簡易辣白菜的做法切半顆白...
香辣花甲（簡易自制）
用料花甲任意、姜蔥蒜茉、幹辣椒、𧐢油、蒜蓉辣椒醬、豆瓣醬、白糖、料酒、清水香辣花甲（簡易自制）的做法香辣花甲：1、放冷水中起鍋煮到水開，花甲剛好張口2、鍋油熱爆香姜蔥蒜茉、幹辣椒、𧐢油、蒜蓉辣椒醬、豆瓣醬、白糖...
自制辣白菜
自己做的真心好吃，新鮮的味道就是不一樣啊，無添加純天然，再也沒辦法吃超市的了。用料白菜2斤糯米粉兩勺鹽適量韓式辣椒粉好幾把魚露4勺蒜8顆蒜粒姜一小塊洋蔥一顆梨1只韭菜/香蔥/胡蘿蔔/白蘿蔔隨意自制辣白菜的做法白菜...
自制豆腐·簡易白醋版
疫情在家關了快二十天了，買菜不易，想吃豆腐只能自己上手了。我是廚房小白，從來沒做過複雜的菜，只會煮和炒。平心而論，豆腐的工序還是蠻多的……需要耐心，老話說得好：“心急吃不了熱豆腐。”家裏剛好有豆漿機，有黃豆，有白醋，試試...
自制辣椒醬（簡易版）
用料辣椒50個食用鹽20克味精20克豆瓣醬5勺蒜頭一個花生油60克芝麻10克自制辣椒醬（簡易版）的做法這辣椒自己種的，本來是新鮮的，被我放久了，變成了辣椒幹，但不怕，照用！！😄蒜頭辣椒全部放在一起攪碎攪拌成這樣就可以了加入一勺芝...
辣白菜海鮮湯（自制辣白菜）
自己做的辣白菜，醃了12天拿出來做湯，味道贊！因爲喝湯，我就不放油先炒辣白菜啦～想自己動手做韓式泡菜可以在我的廚房搜尋“韓國辣白菜”用料辣白菜、韓式辣椒醬金針菇、豆芽、豆泡魷魚圈、哈喇、海鮮丸鹽、糖、白胡椒粉自選...
簡單版！辣白菜韓式泡菜韓國泡菜簡易版辣白菜
特別愛吃辣白菜，讀大學時，經常去超市買，不過買來的太甜，不符合我的口感，開始自己做泡菜，做的都是大顆的。工作後，沒時間做，期間韓國朋友推薦某寶上的一家泡菜，和自己做的口感相同，於是常買，不在自己做。網購泡菜從青島寄過來的，冬...
自制辣條（簡易版）
小時候特別愛吃辣條，前幾天想吃讓老公買，老公嫌棄不乾淨，乾脆自己動手做起來！！用料辣椒粉白芝麻小茴香雞精白砂糖孜然粉鹽蔥段大姜大蒜洋蔥八角花椒自制辣條（簡易版）的做法把幹豆卷放水中浸泡3分鐘，不可時間過長，以免泡散。然...
自制超簡單的辣白菜
在妹妹家吃了辣白菜，很好吃，決定回家自己也試着做，沒想到一次成功用料白菜2顆梨1個蘋果1個白蘿蔔1根姜適量蒜適量小蔥一小把自制超簡單的辣白菜的做法醃白菜，我沒有很大容器，而且想現吃，所以都撕成塊，放鹽醃大概一天的時間，或...
自制酸辣粉(簡易版）
晚上餓了給自己做一碗自己配料的酸辣粉拒吃方便粉哈哈用料紅薯粉自己的量大蒜2瓣蔥兩根香菜辣椒麪花椒雞精鹽味精醬油醋糖橄欖油自制酸辣粉(簡易版）的做法紅薯粉泡在溫水裏大約30分鐘鍋中放水燒熱，放入泡好的紅薯粉(自...
超簡單的自制辣白菜
從同事母親那裏學到的自制辣白菜方子，超級簡單，用料少，沒有正宗的那麼多用料，一天就能吃了，很簡單的爽口小菜！用料白菜半顆梨半個蘋果半個大蒜2-3瓣紅辣椒🌶️10個鹽若干克超簡單的自制辣白菜的做法白菜主要是葉洗淨撕碎，放鹽...
自制辣白菜(用的成品辣白菜醬)
家裏種了好多白菜，冬天用來製作辣白菜，再適合不過了😍。😏我一直是買的現成的辣白菜醬做，注意是買的成品辣白菜醬做的！！每年都做，做了好幾年了，偶爾也會做好送朋友一大碗，他們都說，比買的好吃😂。我覺得自己做乾淨衛生，然後會比...