絲瓜煲仔飯
清淡的煲仔飯用料絲瓜1根香腸兩釐米段切碎雞蛋一個油適量蒜瓣兩瓣鹽適量蠔油一小勺絲瓜煲仔飯的做法控制火候...
“煲仔”飯
用料絲苗米（香芋味）醃過的雞肉（最好醃四個小時以上把味道醃進去）講究嫩滑入味不腥“煲仔”飯的做法雞肉切塊，醃製：生抽，蠔油，花雕酒，薑絲，鹽，生粉，雞粉，花生油醃製四小時以上或隔夜醃製泡米泡成米粒發白色，讓米粒吸飽水開始煮飯，水量...
電飯煲版煲仔飯_比拼廣州煌上煌煲仔飯
廣州美食之行，探訪煌上煌的煲仔飯一直感覺意猶未盡，香腸沒品夠味，回家後一直心欠欠。憑記憶的味道，今天試着用最簡單的方法來嘗試一下，驚豔之，你也動手來試試，簡單成功版用料煌上煌香腸4根香菇8朵煌上煌醃鴨腿半隻蔬菜1顆雞...
鱔絲煲仔飯
用料黃鱔200克香油半勺小蔥10根生抽2勺米：水1：1.5食用油酌情添加耗油半勺六月鮮2勺鱔絲煲仔飯的做法將砂鍋內部刷一層油防止粘鍋將米泡半小時準備鱔絲用鹽姜進行醃製，蔥切碎花，調製味碟，生抽老抽耗油糖六月鮮醬油等，待六分...
青椒榨菜肉絲煲仔飯
【鑄鐵鍋版】煲仔飯方便又好吃，特別適合偷懶的日子。其實也就是個蓋澆飯，就是沒有鑄鐵鍋，電飯煲也可以操作。吃多了臘味飯有些油膩，不如就換換口味，吃點特家常的。（2-4人份）用料涪陵榨菜半包（or魚泉榨菜）白米兩杯肉絲適量青椒4...
煲仔飯
用料大米杯香腸根雞蛋個油克蠔油勺老抽勺白糖克生抽勺鹽克糖克水克煲仔飯的做法大米洗淨泡水半小時。砂鍋塗一層油，泡好的大米和水放進去，大火煮開之後轉小火燜10分鐘。香菇焯水，米飯燜好後掀開蓋子搓幾個恐，臘腸片放進去...
煲仔飯
某一個下雨天點了一份同仁四季的煲仔飯外賣，居然是連鍋一起送過來了😂本來不浪費的原則，就有了這份煲仔飯用料大米杯香腸根雞蛋個榨菜生抽，老抽，蠔油，香油，白糖煲仔飯的做法泡米，把大米提前一個小時左右泡上，我是淘洗乾淨後用...
煲仔飯飯
搬運微博：王光光光光光光做爲自用儲存支援原創！！光光yyds用料大米杯煲仔飯飯的做法王光光光光光光說的！大概是浸泡20分鐘鍋裏抹油加米和水大火煮開轉中火煮到看不水錶面都是泡泡以後蓋蓋子轉小火煮3分鐘放臘味再繼續煮5分...
煲仔飯！
每年冬天，臘味煲仔飯就是最期待的美食之一冬天是吃臘味的最好季節，剛薰出來的臘味新鮮上市味道香濃，口感也是一級煲仔飯是廣東人最偉大的發明之一幾片臘肉，幾片青菜，一碗米飯就是人間極品的料理同時，一口砂鍋就能搞定一頓飯...
臘味煲仔飯+涼拌紫甘藍黃瓜絲
用料紫甘藍5片黃瓜半根生抽1勺鹽5克糖粉5克香醋1勺芥末（管狀）擠1CM芥花油（香油，橄欖油都可以）2勺開水1勺小米椒1個香米2杯臘腸2根生抽2勺耗油1勺鹽5克糖粉5克海鮮醬1勺芥花油3勺小米辣2個白胡椒少許薑末少許開水2勺臘味煲...
煲仔飯？
用料長粒米一人量雞蛋一個菠菜一小把蔥花若干香菇三顆臘腸一根煲仔飯？的做法米洗好泡半小時，菠菜香菇幹臘腸焯水留用開蒸我用的小熊電熱鍋中間加了一次水大約半小時到四十分鐘米里沒水時加入青菜蔥花臘腸悶一會最後加入...
電飯煲仔飯
如題：想吃煲仔飯，沒有石鍋怎麼辦？懶人有懶辦法：一個電飯煲，一家四口的午飯都搞定！（兩個男人各吃兩碗，小女人們各一碗的量）用料香菇十幾朵（幹香菇）胡蘿蔔一根香腸一長根臘肉一塊（具體看圖）青豆一小碗玉米一小碗米飯三杯蠔油一湯勺生...
煲仔飯～
用料糙米50g糯米50g番茄一個豌豆粒適量玉米粒適量臘腸適量香腸一根胡蘿蔔適量香菇一個龍利魚一塊辣椒醬適量糖適量油適量豆瓣醬一勺（15g）黑胡椒適量煲仔飯～的做法將米混合洗淨，熱鍋熱油，放入混合米小火翻炒一下，炒米的時候...
電飯煲煲仔飯（懶人速成煲仔飯）
我家呢是二胎家庭，弟弟比哥哥小六歲，哥哥今年剛上小學，弟弟現在還不到三個月。現在又處於秋冬季節，炒菜一是涼的太快，前面的菜已經涼了，後面的還沒炒好～二就是沒有太多的時間站在竈臺前一個一個的炒菜。所以懶人有懶法。而且...
【搬運菜譜】電飯煲煲仔飯by大胃愛麗絲
搬運自微博大胃愛麗絲用料米油臘腸蔬菜雞蛋生抽鹽老抽糖蠔油香油水小辣椒雞肉看第2步【搬運菜譜】電飯煲煲仔飯by大胃愛麗絲的做法米洗淨放入電飯煲裏，水多少看圖！再放一點點油。（有時間泡30min，沒有也沒事不影響美味！）雞肉...
廣式煲仔飯(餈菇南瓜腸仔飯)
不喜歡各種花式備菜，懶🐷妹子看如下🌝用料米個人喜歡新鮮餈菇個人喜歡南瓜200克臘腸1根蔥1根生抽醬油少許廣式煲仔飯(餈菇南瓜腸仔飯)的做法普通電飯煲(咳咳~非智能的)，平時煮飯怎麼放米就怎麼放，把南瓜、臘腸切好在水面...
煲仔飯（煲仔鍋版）
暑假在家閒着無聊，做一做美食！用料香腸根據自己個人喜愛與口味大米根據自己實際需要香菇根據個人喜愛與口味糖一勺鹽半勺蠔油1勺醬油1勺蔬菜根據個人喜愛與口味生抽1勺臘腸根據個人喜愛與口味油正常的菜籽油，食用油，亞麻...
蔥香鱔絲煲仔飯（轉）
轉自安利皇后鍋具菜譜，留存備用。鍋具：3升鋼鍋。用料香米250克黃鱔200克姜10克蔥30克料酒2湯匙生抽2茶匙白糖1茶匙胡椒粉適量鹽適量油適量蔥香鱔絲煲仔飯（轉）的做法姜去皮切絲，蔥洗淨切花。香米淘洗乾淨後瀝乾水。黃鱔去頭...
排骨煲仔飯／臘腸煲仔飯
煲仔飯以前做很多，小孩子們也喜歡吃，好久沒做了，今天小孩子們說要吃煲仔飯，給他們做了排骨煲仔飯。用料排骨醬油生粉蒜頭丁胡椒粉鹽米飯清水油蔥花排骨煲仔飯／臘腸煲仔飯的做法排骨洗乾淨，鍋中注入水煮開，放人排骨煮2分鐘，去...
煲仔飯~~
自己動手豐衣足食！且衛生健康營養！用料香米臘香腸西紅柿西蘭花土豆香菇雞蛋瘦肉新鮮蠶豆米煲仔飯~~的做法準備一個砂鍋，放洗乾淨的米，適量水，加蓋，開煮。約15分鐘，開蓋，看上面開始冒泡中間微微鼓起，放切片的臘腸（多少看自己喜好...
煲仔飯～臘味煲仔飯電飯鍋版
煲仔飯一提起廣東美食，就會想到一鍋貌不驚人的煲仔飯。在這特殊的春節，來鍋熱氣騰騰的煲仔飯，揭蓋的瞬間香氣四溢，臘味的脂香和肉香咻地鑽進鼻中，讓人忍不住口水，來慰籍孩子們不能外出遊玩的陰霾心情。煲仔飯源起廣東，歷史悠...
蠔仔煲仔飯
用料生蠔適量裏脊肉適量雞蛋一個絲苗米適量蔥適量姜適量醬油適量蠔油適量鹽適量油適量蠔仔煲仔飯的做法生蠔洗淨備用。裏脊肉、蔥花切粒。裏脊肉用蠔油、醬油、鹽和油醃製20分鐘。砂鍋鍋底刷油，放進洗淨的絲苗米，絲苗米...
《牛肉苦瓜煲仔飯》
通常去街角邊店裏坐下，三人兩鍋，一碗就着配湯，看着坐在旁邊的小男孩日漸長大，沙鍋飯底使勁的掀出鍋巴，笑了！我運用各種熟練亨壬技巧，在自個家裏的鍋巴終於淹沒，沒有出現！是肉多呢，還是下的飯多了呢，是水多了／火大了……？？用料絲苗米...
煲仔飯（用炒鍋做的煲仔飯，十分鐘搞定煲仔飯）
來到深圳後一直很喜歡吃椰子雞店裏的煲仔飯，這次疫情逼急了在家不能出門的我，嘗試用炒鍋做了一次煲仔飯，沒想到跟外面的沒什麼差別，而且十分鐘就能搞定喔！就把菜譜分享給同樣愛吃煲仔飯的你們啦❤️用料大米1杯雞蛋2個臘腸1...
傻瓜版電飯煲煲仔飯
用料雞蛋2個青菜6小顆臘腸2根米飯1份生抽2勺蠔油0.5勺老抽0.5勺糖0.5勺開水若干香菜2-3根香油1勺傻瓜版電飯煲煲仔飯的做法6顆青菜，洗乾淨，焯水備用。臘腸兩根切丁備用。雞蛋白煮備用。電飯煲煮一鍋米飯，如設定時間30分...