家常蔥蔥鯽魚
就是突然想吃蔥蔥鯽魚啦我用有的食材做了個改良用料鯽魚5條小蔥1把香料火鍋底料泡海椒泡酸菜家常蔥蔥鯽魚的做法打整好的魚料酒，姜，鹽去腥碼味泡海椒和小米辣切成末，姜蒜備好泡酸菜切成這樣蔥蔥切斷，如果可以的話再多些也...
家常菜蔥燒河鯽魚
借蔥烤河鯽魚燒法做出來的紅燒河鯽魚特別香。操作簡單易學。用料醃料：料酒5勺蔥（切段）2根姜（切絲）20克食材：野生河鯽魚1條輔料：食用油50克蔥20根生抽5勺老抽2勺蠔油1勺冰糖50克八角1個香葉1片純淨水1瓶家常菜蔥燒河鯽魚的做...
家常姜蔥鯽魚
比較家常的一道菜，想吃腥時就做起來吧！🐱下粥下飯都不錯！用料鯽魚/金鯧魚1條配料：蘿蔔乾半條切條姜1小塊蒜2瓣切片小米椒2個切段洋蔥約5/1醬料：醬油與熱水1:3蠔油少許家常姜蔥鯽魚的做法準備好食材。蘿蔔乾多洗幾遍，洗掉些...
蔥烤鯽魚（家常版）
從小吃到大的一道家常菜，燒製方便又鮮香可口。除了鯽魚刺多，沒有毛病了。用料鯽魚2條香蔥100g鹽適量料酒2勺姜4片糖1小勺生抽適量老抽適量水適量香油2大勺蔥烤鯽魚（家常版）的做法蔥洗淨切兩半，放一半鋪滿鍋底，放生薑片。鯽...
蔥蔥鯽魚/仔姜鯽魚
自貢家常味用料小鯽魚3條蒜4瓣老薑1塊仔姜5塊泡仔姜1塊泡椒6個線椒4個小米椒5個小蔥3顆郫縣豆瓣1勺菜籽油幾勺鹽適量蔥蔥鯽魚/仔姜鯽魚的做法準備好這些食材小蔥、小米辣、老薑、蒜、線椒(二荊條也行)、泡椒（靈魂）、泡...
蔥花鯽魚
姐姐說，長壽有一家很出名的蔥花魚，她蔥花的清香和細嫩的鯽魚，完美！用料鯽魚1條料酒20克鹽10克姜3片小蔥1根水500克二荊條4根大蒜4瓣姜15克小蔥50克生抽30克耗油20克白糖10克花椒油10克芝麻油10克油15+30克蔥花鯽魚的做法...
蔥蔥兒鯽魚
有一個愛釣魚的老公，少不了魚吃用料鯽魚兩條小米椒5個大小泡椒10個左右蒜5瓣花椒適量小蔥10根左右豆瓣醬1勺酸菜適量蔬菜若干醪糟適量蔥蔥兒鯽魚的做法鯽魚清理乾淨，把老薑大蔥搓一搓然後加料酒和大量鹽（下鍋前要洗不怕）...
【汐汐家常菜】Duang Duang | 蔥花鯽魚臥蛋
DuangDuang的蔥花鯽魚臥蛋=DuangDuang彈的蔥花蛋+清蒸鯽魚，哈哈！一菜兩吃，嫩滑爽口，鮮美清淡。超級簡單的蒸菜，都是食物本身的味道。無添加，不需任何技巧，非常好操作哦！用料鯽魚1條雞蛋3個小蔥2根生薑半油100克鹽10克【汐汐家...
蔥焅鯽魚
用料鯽魚2條蔥200克黃酒5勺老抽1勺醋2勺白糖1/2勺蔥焅鯽魚的做法魚洗淨，用廚房紙吸乾水分。魚背斜切花刀。雙面抹上少許的鹽和澱粉。蔥洗淨後切大段。鍋中放油略多一點，因爲在家沒法油炸，只能用多一點的油，兩面慢慢煎。熱...
家常蔥香鯽魚
仔姜·小蔥·青花椒完美融合那麼好次的一道菜最重要滴是它是那麼的家常做法和口味有點偏自貢菜做起來吧用料鯽魚2條泡辣椒泡酸菜(我用酸豇豆代替)適量仔姜1塊老薑蒜適量小米辣（不吃辣的可以不要）5個青花椒10多粒小蔥4根...
蔥蔥鯽魚
用料鯽魚2條小蔥1把老薑1塊豆瓣醬2勺蒜6瓣酸菜100克花椒30粒鹽適量火鍋底料1小包大蔥1根蔥蔥鯽魚的做法先把魚改花刀用料酒大蔥生薑鹽醃製二十分鐘準備好調料大蒜拍碎生薑切片小蔥切段酸菜切顆粒起鍋燒鍋菜籽油豬油火...
蔥蔥鯽魚🐟
超級下飯👏🏻👏🏻用料鯽魚4條蒜4瓣泡姜老薑老薑1塊，仔姜3泡椒、小米辣根據個人口味添加二荊條3個小蔥一小把花椒20粒酸菜少量蔥蔥鯽魚🐟的做法完整步驟拼圖，詳細見下↓1️⃣配料準備，如圖所示（姜切絲、小米辣➕泡椒剁碎、青...
蔥姜鯽魚
深夜建議不要刷美食視頻，有毒，儲存了許久的視頻，心欠欠，終於有時間付諸行動用料鯽魚3條（兩斤左右）底料泡薑末1個蒜末1個郫縣豆瓣2湯勺青紅花椒1小把泡椒末10個左右泡菜小半碗（可要可不要，有更好）輔料陳醋2湯勺洗薑絲1個青紅辣...
蔥烤鯽魚
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料鯽魚200g食用油10g生薑2片蒜2瓣小蔥30g幹辣椒5個香醋3g生抽15g老抽3g冰糖5g水200g蔥烤鯽魚的做法鯽魚洗淨擦乾水分，抹少許鹽醃製10分鐘。拍上少許澱粉，放入油鍋中，中小火煎至兩...
蔥烤鯽魚
蔥烤鯽魚是地地道道寧波菜，在寧波往往被叫做河鯽魚烤蔥。有的地方講“春鯽夏鯉”，認爲春季的鯽魚最爲鮮美。而寧波人深信＂冬鯽夏鮊＂，認爲冬季的鯽魚最肥美。不管怎麼說，對於幾乎頓頓離不開海鮮的寧波人來講，野生鯽魚還是很受...
蔥烤鯽魚 超級家常的美味
週末收穫公公自己釣的魚，超級肥美的河鯽魚（因爲太大了，所以用來做蔥烤鯽魚啦）鯽魚清洗：自己釣的魚內臟就需要自己回來清理乾淨，但凡是肚子裏的東西我都不要，魚鰓什麼的都要取掉。主要是魚鱗沒有想象中的那麼好刮下來，百度之後...
蔥椒鯽魚
又麻又辣，清香纏舌。用料鯽魚1條二荊條5根小蔥4根菜籽油2茶匙澱粉1茶匙青花椒油1茶匙豬油1/2茶匙鹽1/2茶匙雞精1/3茶匙胡椒粉1/4茶匙老薑少許蔥椒鯽魚的做法處理好的鯽魚，豬油熱鍋、小火煎至二面黃，加入開水、大火燒沸；打...
蔥燉鯽魚
蔥燉糖醋鯉魚，好吃的連魚骨頭都沒有留下！用料鯽魚9條醬油2勺蔥23根白糖13克醋5勺花椒23粒幹辣椒2個蔥燉鯽魚的做法1.準備好3斤鯽魚，讓老闆娘處理好處理好的鯽魚這麼美2.準備食用油200克，將鯽魚炸成金黃鯽魚入油鍋順便買1～2...
家常小蔥鯽魚
這道菜是川南的家鄉味。用料鯽魚兩條泡椒10個泡姜1塊泡蘿蔔1小塊花椒40粒老薑1小塊蒜4至5瓣郫縣豆瓣醬1勺鹽3.5克味精少許小蔥6至7根菜油300毫升家常小蔥鯽魚的做法準備食材及配料。鯽魚洗淨醃製少許毛毛鹽，小蔥切長段...
小蔥鯽魚
長二十幾歲，第一次自己全程把魚殺好，去好內臟，去好魚鱗等，值得紀念一下。在南方呆久了，都被寵壞了，北方來生活一段時間，竟然發現自己是個小能手，哈哈，發個菜譜。用料鯽魚兩斤姜蒜若干泡椒若干小米辣若干花椒八角少許小蔥適量料...
蔥酥鯽魚
野生水庫鯽魚不同於池塘養殖的，個頭兒小但味道足，小有小的做法，蔥酥鯽魚連骨頭都可以直接吃掉，美味營養還補鈣。用料鯽魚7條姜3片小蔥半斤黃酒半瓶生抽適量老抽適量醋半瓶糖適量鹽少量蔥酥鯽魚的做法將鯽魚洗淨，用黃酒和鹽...
蔥燒鯽魚
“做別的菜，我都信手拈來，但煎魚一直是不可能完成的任務，總是把魚煎破，要怎麼破？”煎魚總是破皮，好像是很多人的“頑疾”。其實只要掌握幾個關鍵訣竅，煎出一條不破皮的魚，也是輕而易舉。花吃姐姐今天的任務，就是教會所有煎魚“...
家常蔥花鯽魚
在外面吃了這道菜就愛上這道菜了，回家就自己做做咯！用料鯽魚8條料酒3勺鹽適量花椒適量泡薑辣椒適量蒜3個豆瓣醬3大勺冰糖3粒小蔥半斤家常蔥花鯽魚的做法洗淨所有原材料！把鯽魚裝入一個大盆中，放鹽和料酒抓拌均勻，把小蔥切...
香蔥鯽魚
十八年前孤身一人來到這座城市，印象最深的就是這道香蔥煸鯽魚；如今很少在飯店能找到這道菜了；十八年後……煸份香蔥鯽魚回味回味。用料鯽魚2條姜3至5片鹽適量料酒2勺胡椒粉適量生粉適量香蔥可多放油可以蓋過魚身香蔥鯽魚...
自貢家常菜：蔥蔥活渡鯽魚
記錄一下老爸的系列菜譜用料花椒一小撮料酒一湯勺豆瓣醬一茶勺小米椒若干仔姜若干鯽魚五條泡姜泡海椒酸菜若干個豬油菜籽油適量自貢家常菜：蔥蔥活渡鯽魚的做法鍋裏熱油，放花椒，變黑撈出放酸菜泡姜，炒香後放一勺豆瓣醬（我們...