臘肉湯年糕
用料臘肉1小塊花椒5-6粒年糕500克/2人量鹽少許白酒1勺料酒1勺糖少許青菜適量臘肉湯年糕的做法倒入油，花椒榨油鍋，放入臘肉翻炒，放入料酒，白酒翻炒，炒出香味，放入年糕一起翻炒2分鐘左右，放佐料，加入水，等年糕變軟後放入青菜，關火...
薺菜冬筍臘肉炒年糕
想起在水鄉小鎮南潯，河邊的小桌，一尾蒸白魚，一盤炒年糕，盡享春日江南美。用料年糕300克冬筍100克薺菜臘肉生抽酒鹽青蒜蒜蓉辣醬薺菜冬筍臘肉炒年糕的做法冬筍薺菜焯水，油鍋煸臘肉，加一點蒜，酒烹，加入冬筍和薺菜，年糕，生抽，清水，年...
臘腸蒸年糕
過年備的臘腸還有，每天都有很多好吃的，常常忘了它，天氣漸漸熱了，得趕緊消耗掉。😂同樣喜歡買年糕，也凍在冰箱裏，需要消耗掉😂於是就放在一起蒸蒸，矮油，味道不錯哦！又解饞又管飽，外搭粥一碗，小菜一碟，感覺很不錯！寫個菜譜記錄一下最...
臘腸年糕條
快手菜，小朋友很喜歡吃。年糕選條狀的主要是爲了賣相好看，不糊鍋，配菜隨意，大蒜不可少，白胡椒加一點味道更好，不喜歡的可以不加用料年糕3整片，16-20小條的樣子香腸一根芹菜隨意蒜，切片少許小蔥少許黃酒少許調味，可有可無醬油少...
肉絲湯年糕
用料年糕克白菜片肉絲湯年糕的做法按圖做按圖做...
番茄雞蛋臘肉炒年糕
即騰衝大救駕。老臘肉煎出油，依次下土雞蛋、番茄、白菜，炒作一個酸甜鮮香的汁底，請出切成大方薄片的年糕君在裏面盡情地翻滾……最後澆上一勺外婆做的糟辣子，這纔是開胃的靈魂所在！當年救得了皇帝的“駕”，今日請打救我思鄉...
臘肉臘腸大白菜年糕
香！！！冬天吃了好滿足用料臘肉臘腸大白菜雞蛋年糕調料臘肉臘腸大白菜年糕的做法鍋里加入油，先後加入蔥姜、臘肉、臘腸，炒香，使得臘肉臘腸的味道可以出來打入雞蛋，加入大白菜的菜根，繼續炒加入水，煮開後加入年糕和菜葉快熟的時候...
年糕肉丸湯
用料寧波年糕250克後肘肉餡100克蔥花一小把木耳一小把鹽適量味極鮮適量年糕肉丸湯的做法取一條寧波年糕切成片。木耳泡發，切蔥花。鍋內倒入水，根據情況，喜歡喝湯的可以多放水。水熱之後加入年糕。水開之後加入木耳，用筷子...
麗寳臘肉雜蔬炒年糕
“沒到過年的時候，婆婆都會自己弄一些臘肉，比外面的健康很多哦！年糕不但味道香甜可口，而且營養豐富，還具有健身祛病的作用。年糕含水分少，不容易消化，吃後易生痰。因此，患消化不良、胃、腸疾病及哮喘的人不宜多吃。老人、小孩...
臘炒年糕
用料水磨年糕油菜心臘腸紅椒油鹽料酒生抽雞精糖蒜末臘炒年糕的做法將水磨年糕在沸水中焯軟撈出放入冰水中，瀝乾待用在沸水中放少量鹽，將油菜心焯熟臘腸煮熟切片待用炒鍋放適量油，下蒜末炒香，下臘腸，下少量料酒下年糕同炒下...
臘肉炒年糕
用料年糕兩塊臘肉1大塊兒菜4只胡蘿蔔1根蔥姜大料料酒老抽五香粉不用食鹽！因爲臘肉夠鹹了！臘肉炒年糕的做法年糕切片過油胡蘿蔔切片過油兒菜臘肉切片臘肉上的肥肉切丁過好油的菜盛出來下肥臘肉丁蔥姜大料瓣加入適量豬油...
年味-臘肉
雲南的臘肉可以炒年糕、蒜薹、蠶豆用料鹽100克八角20克花椒20克五花肉6250克年味-臘肉的做法酒洗缸八角粉，花椒粉，鹽酒洗肉整個過程不用水每一塊肉洗乾淨撒料拌勻撒、拌倒酒（一小碗不需要太多，拌不勻的時候再加一點）倒酒拌...
祕製荷蘭豆臘肉年糕
荷蘭豆，臘肉，年糕用料荷蘭豆臘肉年糕祕製荷蘭豆臘肉年糕的做法準備配料蒜薑辣椒年糕煮軟放到冷水裏爆香配料放入荷蘭豆和臘肉翻炒最後放年糕放入鹽，青梅汁，味極鮮醬油，白糖翻炒，出鍋放耗油，如果有條件加一點喜馬拉雅玫瑰鹽，出...
年糕炒臘腸
家常菜簡單易學的家庭小炒，只需三分鐘就能做好！糯嘰嘰，非常不錯👍用料年糕150克臘腸2個青蒜1根紅椒1/4個蒜末3瓣蠔油1勺白糖2克鹽少許年糕炒臘腸的做法年糕片用開水泡軟；同時臘腸用蒸鍋蒸10分鐘至熟，然後切成橢圓形片狀；起...
臘肉炒年糕，辣味中國
用料2片姜80克臘肉，切薄片220克年糕，切片後放在水中泡軟，瀝乾水分40克青蒜，切碎1茶匙豆豉1茶匙生抽，根據個人口味調整油10克臘肉炒年糕，辣味中國的做法1將油、姜和臘肉放入主鍋，以3分/120°℃/速度1爆香。2加入年糕、青蒜、...
豬肉年糕湯
用料年糕一包小娃娃菜1.5顆豬肉絲10塊錢左右小米椒4個鮮蔬雞湯味濃湯寶1個豬肉年糕湯的做法雞湯味濃湯寶一塊準備好豬肉絲加料酒，醬油，白胡椒粉，澱粉，醃15分鐘娃娃菜切成小塊，方便炒年糕最好提前用水泡下，這樣煮軟的時間短...
臘雞炒年糕
用料雞蛋一隻臘雞腿可多可少年糕看自己青菜只要根部香腸一根油鹽老乾媽按自己口味臘雞炒年糕的做法每次做菜都會忘記拍照只拍成果油中爆炒臘雞香腸然後打蛋放年糕...
臘腸炒年糕
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料臘腸80g年糕250g蒜2瓣生抽10g老抽2g糖3g水50g小蔥根據口味添加臘腸炒年糕的做法臘腸斜切片。不粘鍋中不放油，小火將臘腸炒到出油，盛出備用。放入蒜片炒香，倒入年糕，轉中小火炒到...
臘味炒年糕
用料年糕300克熟香腸1/2根蒜苗3根金針菇1把胡蘿蔔1根娃娃菜4片油適量鹽適量生抽1勺蠔油1/3勺臘味炒年糕的做法配菜部分隨意哈，手邊有什麼用什麼。香腸、年糕和蒜苗是必須要的。年糕切片。入開水煮1分鐘，軟了就好瀝乾水...
臘肉絲瓜年糕湯
用料年糕適量絲瓜1根雞蛋1只臘肉適量高湯適量臘肉絲瓜年糕湯的做法年糕片用涼水泡半天；將雞蛋打散；絲瓜、臘肉切片；鍋熱到入適量油，油熱放入臘肉略翻炒，到入高湯；高湯水開後方入年糕片；鍋開後，年糕煮軟，放入絲瓜片；鍋再次開，到入...
臘肉炒年糕（餈粑）
昨晚的《爸爸去哪兒》，爸爸們做餈粑，吃的好美味！突然想起來冰箱裏還有老家帶來的幾包餈粑，頓時決定起來炒了！湖南人將年糕叫餈粑，其實是一種東東…用料餈粑300克臘肉100克洋蔥半個薑絲，蔥段若干臘肉炒年糕（餈粑）的做法年糕切片...
臘鴨燒年糕
用料年糕400克臘鴨腿2只蒜苗1根大蒜子6瓣生薑一節（一節小指頭大小）幹辣椒7個桂皮1×2.5釐米大小香葉2片八角3個糖15克（3勺）生抽2勺老抽1勺臘鴨燒年糕的做法臘鴨腿剁開，剁成小塊，放入熱水浸泡半小時（這一步爲了去掉臘鴨腿的鹹...
番茄綠色蔬菜臘肉年糕湯
下廚房創建的第二道菜譜😊用料年糕適量，很容易吃撐西紅柿1個臘肉適量，肉類代替均可蔬菜隨意，綠色蔬菜營養又美味鹽味精生抽鮮醬油蠔油適量番茄綠色蔬菜臘肉年糕湯的做法年糕泡水，臘肉泡水，西紅柿可在沸水幫助下去皮，蔬菜洗...
牛肉年糕湯
娃最愛的年糕湯最主要是～不需模仿任何韓式年糕湯做自己喜歡的口味就好😋😋用料牛肉片年糕白菜香菇海帶雞骨玉米圓蔥鹽蠔油生抽白糖芝麻海苔碎做些點綴牛肉年糕湯的做法年糕用水泡10-20分鐘1:雞骨洗淨➕清水煮開+玉米塊...
臘腸炒年糕
家常菜。用料年糕250g臘腸2根尖椒4個圓白菜1/4個蒜2瓣生抽一勺半蠔油半勺臘腸炒年糕的做法準備材料，年糕片泡水裏待用香腸斜切片，圓白菜去梗切條，蒜切片，辣椒切絲。鍋底放少量油，炒臘腸，把臘腸中白色的肥油炒出來，把炒好的臘...