扶手白菜
小時候回姥姥家姥爺總做的拿手菜人越長大越喜歡回憶過往想念那個味道🧨過年家人都聚在一起吃個🈶️共鳴的菜好棒👍用料白菜8-10片肉餡200克香油或者花生油1-2勺鹽8-10克扶手白菜的做法白菜一定用大白菜的葉子，這個地方一...
快手大白菜
開胃，下飯用料大白菜蒜蓉辣醬白醋鹽地瓜粉快手大白菜的做法大白菜洗淨切2公分長備用，大蒜切丁。地瓜粉加適量辣醬白醋，加水攪拌。我用的是媽媽自己做的辣醬，滿滿都是家的味道熱鍋，下油，放大蒜。先放大白菜梗翻炒約四十秒加...
手撕圓白菜
用料包菜半個蔥花一點點醬油一湯勺手撕圓白菜的做法感覺手撕的比刀切的更好吃~～～開飯哈哈哈，放點幹辣椒就更好吃了，家裏有孩子所以沒放！...
扶桑花煎餅
1.扶桑花20朵左右，去花萼和花蕊，洗淨待用。2.加麪粉和地瓜粉各2湯匙。3.加少許鹽和雞精，也可加少許肉末，蘿蔔乾末，加少許水，調成糊狀備用。3.不沾鍋加少許油，煎熟，切塊，裝盤。用料豬肉末50克扶桑花20朵左右面粉，地瓜粉各2湯匙小...
扶手瓜燉排骨湯
美味可口的營養菜餚用料排骨500克扶手瓜2個鹽10克姜5片玉米50克扶手瓜燉排骨湯的做法洗瓜，剝皮，切塊洗淨排骨過水，清水下鍋，下薑片和料酒。燉一小時後放扶手瓜和玉米，半小時後放鹽起鍋...
扶助正氣，滋養津液的三豆烏梅白糖湯
秋分前後，天氣溫差加大，秋寒一天增一分，這幾天嗓子腫痛，舌苔無黃無白，沒有流鼻涕咳嗽，趕快熬了一鍋三豆加烏梅白糖湯，當飲料喝了一下午，第二天嗓子好了很多，打算再喝一天，應該就痊癒了。如果在春秋兩季感覺自己口乾舌燥，眼乾，口鼻...
佛手白菜
時間：約25-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：5人份用料大白菜5片西蘭花10朵肉餡豬肉餡（瘦）250g蝦仁60g雞蛋1個薑末3g鹽1g白胡椒粉1g白糖少許生抽20g料酒10g玉米澱粉5g淋汁清水80ml生抽10g老抽5g蠔油5g玉米澱粉3g佛手白菜的做法燒...
凡士林扶手霜
因爲八十二歲的老媽冬天面板特別乾燥，掉皮特厲害那種，幫她脫襪子時，像下雪一樣。而且因爲摔到不能走路，在牀上躺着，用紙尿褲，導致面板乾燥且癢。用料A白色凡士林15克A小麥芽乳化臘（乳化劑也可以）2.5克A維生素E（精油也可以）2顆B...
快手白菜
家裏沒有什麼菜了，冰箱裏面看了看也只剩下白菜跟包菜，先吃白菜吧！用料去葉大白菜6片小蔥3根大蒜4瓣生薑適量鹽適量尖椒2個花椒適量快手白菜的做法去葉的大白菜切成絲，加鹽，拌勻後放置一邊，稍微多加點鹽醃尖椒切絲，大蒜切片，生...
扶風臊子肉（拌麪，炒菜，夾饃）
這個在陝西寶雞一帶幾乎是家家不可少的東西，但各個地方的有所不同，今天我做的扶風臊子肉，就是扶風一口香必不可少的一部分。我們家現在不能離開的東西，因爲它太香了用料五花肉（肋條肉）500g開水適量生抽，老抽適量姜，辣椒適量醋...
佛手白菜
用料白菜幫肉餡蔥姜鹽味糖一品鮮糊椒粉雞蛋澱粉佛手白菜的做法白菜幫開水下鍋，加入少許油，鹽，燙熟撈出過涼備用燙好的白菜幫，順絲切三到四刀不劃斷備用肉餡兒中加入蔥薑末，加入鹽，味糖，一品鮮。糊椒粉調味，加入雞蛋，澱粉，調勻封...
金鉤青豆《川菜》扶霞
新鮮的青豆與金鉤（即幹蝦仁的四川名字）是很經典的搭配。本菜譜來自英國作家扶霞的《川菜》。存下來待實踐。等實踐的時候拍圖。用料蝦米（金鉤）3大勺蔥蔥白2根姜帶皮15克鹽適量豬油或食用油2大勺奶湯或鮮湯250毫升青豆300...
扶貧李子醬
扶貧助農活動買的黑布林16斤放冰箱太佔地方了。今天拿出來一些做成甜甜的李子醬。拌酸奶，摸麪包片，果醬麪包都是很不錯的。用料李子15個白糖200克檸檬1個扶貧李子醬的做法黑布林洗淨去核用這個方法特方便，另外一半也用刀...
㊙️吃到扶牆都不會胖🙈的💥大拌菜
減肥期間，也不是什麼都不能吃哦，今天來分享超級簡單的大拌菜，吃完超沒有負擔😄接下來寶子們一起跟我看看吧💥用料黃瓜1根粉絲1把黑木耳10個香菇5朵生抽3勺蠔油1勺香油1勺醋2勺蒜末3瓣花生醬(自制的)2勺麻油1勺剁椒醬(自...
手撕白菜
用料包菜1個手撕白菜的做法11111111，，11...
扶桑花粥
還記得小時候總愛將“大紅花”的花蕊摘下來黏在鼻子上玩。其實扶桑也能食用，入藥有清熱利水、解毒消腫的功效。家裏通常用來煮粥喝。想保持色彩鮮豔的話，趁着白粥溫熱時將洗乾淨的花瓣拌入其中即可。滑溜溜的口感讓粥喝...
蛋白蔬扶釐
曾經飲早茶吃過這款蛋糕！念念不忘、今天終於自己做了這款外脆裏軟的口感、像棉花也像雪糕一樣、不甜不膩、好吃到爆、🍀🍀🍀LG嚐了大讚👍👍喜歡的來試一試的、非常簡單的哦！用料蛋白3個檸檬汁幾滴細砂糖20克玉米澱粉6克...
手撕包菜/熗蓮白/宅家辦公快手菜：手撕包菜/熗蓮白
五分鐘之內搞定，絕對的快手菜。用料包菜（蓮花白）半個幹辣椒適量鹽4克生抽1勺糖1克醋（臘八醋）1勺油30克蔥（洋蔥）適量手撕包菜/熗蓮白/宅家辦公快手菜：手撕包菜/熗蓮白的做法包菜（蓮花白）半個，用手撕成小片，老梗部分可用刀切成薄片...
牛肉炒扶手瓜
佛手瓜是一種富含各種維生素，佛手瓜對於人體來說是很有好處的。用料牛肉100克扶手瓜一個雞蛋清一個澱粉少許鹽少許蠔油1勺胡椒粉少許蒜2瓣幹辣椒1個十三香少許老抽牛肉炒扶手瓜的做法牛肉切片、扶手瓜一個，我家人少就炒...
【感恩手作】—青雲扶搖
烈烈炎日，食慾胃口難耐。這道“青雲扶搖”萃取青黃瓜，雞蛋碎，輔以荊芥，實爲消暑解憂之上好佳品。看似簡單普通的食材，有了靈犀的做法，何愁做不出人間美味。雞蛋碎入湯中，不加處理，暈染開來，正是爲扶搖之意。用料黃瓜一根雞蛋一...
冬至扶陽牛骨湯菜
洛陽的各種湯特別多，其中的牛肉湯就是用牛棒子骨➕牛肉和一些香料，熬上一夜。雪白的顏色，可以加餅吃，餅有兩種，一種是餅絲，一種是白麪餅。肉也可以加量，從6塊到20多不等，但湯都一樣多，最便宜的吃法只要6塊錢。我在洛陽的時候每...
扶手瓜
用料扶手瓜兩隻雙匯泡麪火腿腸一根肉絲適量菜籽油適量鹽鹹淡根據自己口感扶手瓜的做法熟肉絲的做法一，買一塊肉回來，放蔥姜鹽煮開，切絲做法二，肉直接打成絲，回來洗乾淨，熱油，放蔥姜料酒和少許鹽炒扶手瓜切絲，火腿切絲，熟肉絲備...
撐到扶牆‼️減脂期必備低卡大拌菜～
|||拯救平時不愛吃蔬菜的姐妹，而且熱量很低飽腹感還強，超市隨便買點蔬菜就可以安排起來喲～用料粉絲一小把、黃瓜小半根、胡蘿蔔小半根、香菇兩朵、黑木耳幾個。撐到扶牆‼️減脂期必備低卡大拌菜～的做法萬能料汁：碗中倒入蒜...
快手拌白菜
參考莊司泉《省時美味蔬食常備菜》裏面的鹽酒白菜再加工了一下用料娃娃菜2顆生抽1勺醋1勺黃酒3大勺花椒油1勺鹽0.5勺腰果醬1大勺快手拌白菜的做法娃娃菜切大段加酒、鹽拌勻，放進鍋裏煮兩到三分鐘，看看菜葉有點軟了就差...
扶風臊子面
第二次做，記錄下，以免下次忘記。比起岐山臊子面更喜歡扶風臊子面，嘻嘻。用料五花肉（臊子）500克黃花菜（配菜）一把幹木耳（配菜）一把老豆腐（配菜）一塊姜兩片老陳醋老抽鹽料酒生抽大蔥十三香扶風臊子面的做法臊子：五花肉肥瘦分離，切成...