烤箱食譜

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蛋白蔬扶釐

蛋白蔬扶釐的做法步驟圖,蛋白蔬扶釐怎麼做好吃

曾經飲早茶吃過這款蛋糕!念念不忘、今天終於自己做了這款外脆裏軟的口感、像棉花也像雪糕一樣、不甜不膩、好吃到爆、🍀🍀🍀LG嚐了大讚👍👍喜歡的來試一試的、非常簡單的哦!

用料  

蛋白 3個
檸檬汁 幾滴
細砂糖 20克
玉米澱粉 6克
開心果碎 適量克

蛋白蔬扶釐的做法  

  1. 準備好所有材料、烤箱先150度預熱、蛋白滴入檸檬汁(打蛋盆一定無油無水否則打不發的)細沙糖分三次加入蛋白(第三次加細砂糖倒入玉米澱粉)打發至乾性泡即可.

    蛋白蔬扶釐的做法步驟圖,蛋白蔬扶釐怎麼做好吃 第2張
  2. 然後找一個乾淨的平底碟、用攪拌鏟堆成一座小雪山一樣、上面灑上開心果粒、放入預熱25分鐘的烤箱

    蛋白蔬扶釐的做法步驟圖,蛋白蔬扶釐怎麼做好吃 第3張
  3. 大概烤25分鐘左右、表面上色即可享用!即做即吃哈、我的🍰🍰🍰一出爐、熊孩子和LG秒光盆

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