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有關香炸魚鱗的做法步驟和做法圖解
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有關香炸魚鱗的做法步驟和做法圖解
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香炸魚鱗
12-09
用料魚鱗草魚鱗澱粉鹽醬油白胡椒粉香炸魚鱗的做法魚鱗洗乾淨,加鹽醬油白胡椒拌勻,裹上澱粉。裹好了。放半碗油,小火慢炸。炸至酥脆。撈出來放盤子,盤子放一層吸油紙。...
魚鱗雞腿
01-17
用料雞腿3只500克醃料35克水少許裹粉100克麪糊水面粉30克魚鱗雞腿的做法雞腿3只洗淨用刀將雞腿正反面切幾刀水加入醃料混合好將雞腿放入醃2個小時以上醃好後的雞腿少用一點麪粉加點水調成糊將雞腿先過麪糊再過裹粉下...
超簡單炸魚鱗
12-06
哥哥給拿的十斤的大鯉魚,覺得大魚鱗扔了可惜了,搜了一下菜譜,都說讓放澱粉,放了點試試,覺得沒那麼脆,就直接炸魚鱗試試,居然酥酥脆脆,撒了點燒烤料,味道好極了!給和我一樣追求省事的廚友參考一下😁用料大魚鱗隨意食用油多放點超...
魚麟凍&炸魚鱗
11-18
魚鱗含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素,還有鐵、鋅、鈣和多種人體必需的微量元素,以及膠質。魚鱗中還含有多種不飽和脂肪酸,可減少膽固醇在血管壁上的積聚,具有預防動脈硬化、高血壓及心臟病等功效。魚鱗集多種營養、保...
香辣鰻鱗魚
08-26
上中學的時候,老爸發現一家蒼蠅小館,做的全是家常菜,量大味好,其中有一道辣炒鰻鱗魚,讓我念念不忘。中考前,老爸問我想要啥獎勵,我說一定要去那家小館吃辣炒鰻鱗魚,吃到飽。中考成績出來後,果然很理想,老爸帶我去美美的吃了一頓...
炸香酥魚鱗
07-03
前段時間在一個農莊吃的這道菜,想自己親手做,可是一直沒有看見超大的魚鱗,就給魚老闆說有大魚鱗就給我留一點,哈哈今天終於被我撲捉到了😜😜,魚老闆非常好給我留了一些大魚鱗,今天就試試我的手藝(❁´◡`❁)*✲゚*用料魚鱗適...
炸雞翅根@蒜香翅根@魚鱗炸雞
08-14
最近愛上炸雞了,自己做的多汁嫩滑,外皮脆硬焦香😉記錄下,自用😋用料雞翅根10個(淨重約800克)料酒20克味達美10克耗油15克蒜泥15克花椒碎2克鹽4克麪粉180克澱粉180克炸雞翅根@蒜香翅根@魚鱗炸雞的做法雞翅根解凍洗乾淨花...
kfc魚鱗炸雞翅
05-26
其實最愛吃的是雞翅上面那一層脆脆的麪粉用料雞翅20個土豆澱粉30g中筋麪粉30克料酒2勺鹽適量白胡椒適量kfc魚鱗炸雞翅的做法用叉子把每個雞翅都扎出蜂窩最好360度無死角這樣即入味炸的時候不費裏就會炸透鹽白胡椒撒入...
鱗香鯽魚
03-19
用料鯽魚條青紅椒,香菜,蔥薑蒜,花椒,料酒,鹽,味精,胡椒粉,味達美,香油鱗香鯽魚的做法青紅椒切沫,蒜切沫,蔥薑絲,香菜切末,葉子留着。鯽魚不去鱗,去內臟,從中間劈成兩半,洗淨,加蔥薑絲,花椒,鹽,料酒,胡椒粉醃製(15-30分鐘)。油溫7-8成,將魚放入...
魚鱗吐司
05-05
最近超級火的魚鱗吐司,做起來也是簡單又好吃,試試看吧~用料紫薯南瓜牛奶白糖吐司魚鱗吐司的做法吐司雙面烤脆。南瓜和紫薯去皮切塊,隔水蒸熟。趁熱加入牛奶和白糖攪拌順滑,裝入裱花袋。搗成泥我有個小竅門,用保鮮袋裹着擀麪...
魚鱗糕
08-04
用料魚鱗500g魚鱗糕的做法把魚鱗洗到乾乾淨淨透明那種放一千克水煲4個鐘煲好放D冰糖放涼放雪藏一夜可以吃啦小貼士小火煲十五分壓一次魚鱗...
魚鱗脆皮炸雞
02-22
用料雞翅根六個炸粉奧爾良醃雞料四勺只生抽兩勺勺蠔油一勺姜蒜辣椒粉白胡椒粉料酒一勺魚鱗脆皮炸雞的做法雞翅根洗淨泡出血水,放鹽、奧爾良料、生抽、蠔油、糖、白胡椒粉、辣椒粉、料酒、薑片蒜片醃製一夜準備半碗炸粉...
魚鱗凍
05-02
魚鱗是特殊的保健食品,含有較多的卵鱗脂,有增強人腦記憶力,緩延細胞衰老的作用。魚鱗中含有多種不飽和脂肪酸,可減少膽固醇在血管壁的沉積,促進血液循環,起到預防高血壓及心臟病的作用。魚鱗中還含有豐富的多種微量礦物質,尤...
魚鱗茄子
12-31
小的時候,每次奶奶做魚鱗茄子,我都能吃兩大碗米飯,奶奶不下廚之後,爲了解我的饞,媽媽跟奶奶學了這道菜,嫁了人之後,想吃只能自己解決了😁。用料茄子2個肉餡適量蔥1根鹽適量生抽2-3勺實用油適量魚鱗茄子的做法將蔥切成蔥花,放...
椒鹽魚鱗
11-29
爸爸弄了一條50斤的大魚,從未吃過魚鱗的我們百度了一下,魚鱗真的是可以吃的,而且還特別好吃。用料椒鹽適量鹽適量生粉適量料酒適量椒鹽魚鱗的做法跟我女兒一樣高的大魚!如此巨大的魚鱗。放料酒和鹽醃一下,大概醃十分鐘這樣...
不用去鱗香酥幹炸帶魚
05-30
有幸認識了海南善良樸實的一家人,他們靠捕魚爲生,新鮮的帶魚銀光閃閃,真的是不鏽鋼色的😁。用料帶魚2條蔥1根料酒2勺鹽5克油600ml花椒粒20粒不用去鱗香酥幹炸帶魚的做法現捕撈上來的帶魚清洗去頭去魚鰭,切8cm小段,用筷子把...
一次成功get魚鱗片炸雞排
12-11
揭祕魚鱗片外殼的炸雞排好吃到舔手指。零失敗,一次就成功,連味道都跟雞排店一模一樣!快收藏吧!用料雞胸肉雞蛋麪粉泡打粉食用鹼姜蒜一次成功get魚鱗片炸雞排的做法步驟1⃣️雞胸肉片對半切,用刀背把肉拍鬆,加蒜切片姜切絲,料酒...
炸魚鱗,油炸魚鱗,魚得鱗
04-05
魚是別人釣的,說魚鱗留着炸魚鱗,好吧,沒吃過,試試了用料魚一條魚的魚鱗鹽3克雞蛋一個胡椒3克菜籽油6勺澱粉5勺炸魚鱗,油炸魚鱗,魚得鱗的做法一條別人水庫釣的大魚,啥子魚我又忘了,金魚?忘了,記性不好啊真的是把魚鱗整下來哈感覺...
麻辣魚鱗
09-26
武林外傳用料油10克姜3片鹽5克醋2勺糖克魚鱗500克麻辣魚鱗的做法將魚的魚鱗倒入鍋中爆炒,之後放入蔥花、香菜、辣椒小貼士魚鱗越新鮮越好...
炸魚鱗(下酒小菜)
07-14
喜歡小酌幾杯的人都知道,喝酒怎麼能沒有下酒菜呢!我喜歡的下酒菜就有陳醋蒜泥皮蛋,燒烤,辣花生,想着想着,又想喝了🤣🤣偶爾學到這個下酒小菜界的新力軍!做完之後,彷彿又被重新載入了,再次印證了,在吃的世界裏只有你想不到,沒有你吃不...
脆皮炸雞~有魚鱗片哦
07-22
炸雞腿~炸雞胸~都可以!就是最好不要帶皮一起,會油膩!!!用料雞腿2只白糖10克鹽5克姜粉適量黑胡椒粉適量孜然適量水適量白胡椒粉適量麪粉100克澱粉50克小蘇打2克鹽1克雞蛋1個牛奶適量脆皮炸雞~有魚鱗片哦的做法雞腿洗淨剔骨,最好...
炸雞!酥脆魚鱗片!
12-26
用料油適量麪粉適量玉米澱粉適量泡打粉1克雞蛋1個炸雞!酥脆魚鱗片!的做法雞翅改刀醃製(醬油,耗油,糖,鹽,辣椒粉,番茄醬,黑胡椒粉)醃製一晚上玉米澱粉和麪粉1:1加一鹽勺小蘇打混合均勻成炸粉,雞翅先蘸雞蛋液,在滾炸粉,然後抖一抖就出...
如何炸出有好看魚鱗的炸雞
11-12
炸雞粉配料:麪粉1碗,土豆澱粉1碗,小蘇打1小勺,鹽1勺(以上材料全部混合均勻即可)雞翅醃製材料:洋蔥大半個,鹽2勺,糖1勺,白胡椒粉1勺,黑胡椒粉適量,牛奶一瓶鹽可以適量多點,因爲後面要不牛奶倒掉不要用料具體材料請看上方🔝如何炸出...
炸魚鱗
04-06
第一次吃炸魚鱗,今天買了個八斤的魚,看到魚鱗這麼大,媽媽說可以炸魚鱗,一般飯店裏都有這道菜,特別美味,一點不腥用料鹽克油鹽醬油少許醋少許麪粉雞蛋1只炸魚鱗的做法魚鱗洗乾淨,放鹽,醬油,醋,雞精,十三香醃一會(我醃了一下午)魚鱗...
油炸魚鱗
03-27
用料魚4條澱粉2勺鹽1勺油炸魚鱗的做法今天去釣了四條魚,魚鱗不要浪費了就拿來做油炸魚鱗。把魚鱗刮下來加2勺澱粉。在鍋里加油,把魚鱗給下下去加上兩勺鹽。炒成這樣子,魚鱗捲起來就可以出鍋了。非常好吃。小貼士炸魚鱗的...
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