東坡肉（簡單家庭版）
用料五花肉400克冰糖30克八角四顆老抽適量姜十大片花雕200G生抽適量香蔥東坡肉（簡單家庭版）的做法五層花肉切塊，焯水，水開後五分鐘拎出來備用生薑片，香蔥，八角，老抽，生抽，料酒慢火煮肉皮朝下，慢熬一個小時蔽掉湯汁，改爲瘦肉朝下，...
東坡肉-家庭簡易版
這道家庭版東坡肉好吃易做，配料少，做法超簡單，可是味道絕對不簡單！用料五花肉1500克生薑一大塊大蔥一把老抽1湯勺生抽3湯勺冰糖適量花雕酒1瓶東坡肉-家庭簡易版的做法選新鮮的帶皮五花肉一塊，切成見方的大塊，大小不要超過6...
簡單味美的家庭東坡肉（可樂紅燒肉）
東坡肉是杭州的名菜製作過程比較複雜我這個是簡易版但是味道絕對不差哦東坡肉本身就是甜鹹口的不過作爲一個北方人一樣覺得接受良好非常美味這個本身沒有什麼難度有耐心就做得出來蘇東坡說這道菜的製作竅門是“慢着火...
東坡肉（家庭版）
簡單易做的家常菜用料五花肉約1500克生抽一碗料酒一瓶約500毫升冰糖60克姜二十幾片小蔥一小把東坡肉（家庭版）的做法按砂鍋的大小買的五花肉，先焯水備用。稍晾涼，切成4-5釐米的方塊。鍋底鋪滿姜蔥。五花肉皮朝下放滿整個鍋...
自家東坡肉
肥而不膩，是爲上品用料五花肉克小蔥根冰糖克薑片料酒勺紅酒香料李錦記紅燒汁自家東坡肉的做法五花肉切大塊泡水1小時，反覆去血水，瀝乾，李錦記紅燒汁、冰糖、紅酒、料酒、滷肉香料1小勺😌😌，肉皮朝下浸泡，以蓋沒肉一半爲準，第...
家常東坡肉
用料五花肉600克冰糖40克老抽2勺黃酒50毫升姜3片生抽1勺鹽6克大蔥1根馬蓮20根大料1顆家常東坡肉的做法五花肉切成4*4釐米左右的大塊，冷水下鍋焯水，開鍋煮5-8分鐘。馬蓮提前用水煮軟，焯水後五花肉晾涼，用馬蓮捆十字，在瘦肉...
私家東坡肉
東坡肉很好吃但身在北方的我捨棄了花雕酒稍稍調整了調料做出自己人愛吃的軟糯東坡肉～用料五花肉500g蔥薑蒜八角香葉桂皮冰糖醬油老抽鹽料酒調汁油菜蠔油私家東坡肉的做法分層五花肉切大塊沖洗乾淨冷水煮沸撈出切一寸的...
家庭版東坡肉
第一次做家庭版的東坡肉最近我家老二過敏了不能吃海鮮我就做了一道東坡肉我是在菜市場買的滷包回來做所以我不能明確的確認份量豬肉也是，下次出明確的選單份量用料五花肉10000克小蔥3根冰糖30克老抽1勺生抽2勺姜3片八...
家庭版東坡肉
孩子點名要吃東坡肉。搜了一下，正宗版本是要放花雕酒的。家裏沒有，又不想買，又覺得給孩子吃還是不要放跟酒類有關的食材。（雖然知道加熱過後是不會有酒精的）。所以就做了個簡單版本的東坡肉。成品還是很好吃的。肉香十足，有...
入口即化的家庭版東坡肉
蘇東坡是一個地地道道的吃貨，他視美食如命，在他後期狼狽不堪的歲月裏反而更加熱愛他那狗日的生活。縱觀這位老兄寫的詩詞，其實很多都是菜譜。本菜譜去除了大量繁瑣的工藝，用最簡單的方式呈現了這位老兄當年的味道，我覺得口...
家庭東坡肉
最近老想大口吃肉大口喝酒，尋找那種滿口肉香的感覺。唯有東坡肉符合條件於是乎上網收羅食材。。用料五花肉600克冰糖80克老抽1大勺生抽4大勺大蔥1根小蔥1把八角1個花雕酒500ml姜15片溫水100ml家庭東坡肉的做法菜場買的...
家常東坡肉
用料三線五花肉一小塊蔥兩根姜兩塊八角2個桂皮2塊香葉2片鹽5克生抽1勺料酒2勺家常東坡肉的做法選用帶皮的三線五花肉，將五花肉處理洗淨後放入鍋中。加入適量料酒、蔥段和薑片，開大火煮熟，期間不斷撇去浮沫，煮熟後用筷子能...
家庭版的東坡肉
去上海杭州回來就想着自己做一下東坡肉，今天終於開始動手做起來，即使第一次做也是非常成功的！記錄一下出個菜譜！用料五花肉1000克姜10片小蔥6根冰糖150克八角二個紅燒醬油三湯勺啤酒半瓶十三香一調料勺蠔油一湯勺家庭版的...
家庭版東坡肉（無水無醬油版）
用料五花肉一條；克白酒、蔥、姜；大料、花椒、丁香、草果、桂皮、香葉、砂仁、山奈、幹辣椒；蔥、姜、蒜；花雕酒；鹽、白砂糖。家庭版東坡肉（無水無醬油版）的做法五花肉一條，用清水泡20分鐘。將五花肉切成大塊。大塊在做熟後，更容...
家庭版傳統東坡肘子
東坡肘子其實不難做，傳統的做法裏姜是核心，今天就在家裏結合多種做法做了下，味道還可以～用料豬肘2-3斤爲佳姜一大塊郫縣豆瓣醬3勺紅剁椒3勺鎮江香醋20克綿白糖3-4克大蔥1根燉肉料（大料、花椒、白芷、肉蔻、桂皮、冰糖、香...
東坡肉 (簡單版)
用料豬肉500克油菜6小顆生薑10克大蔥1根冰糖40克八角2個水300克醬汁生抽3湯匙（30克）老抽1湯匙（10克）花雕酒3湯匙（30克）東坡肉(簡單版)的做法鍋內放入冰糖和20克水，燒至冰糖溶化轉小火，直到冰糖轉爲褐色時倒入水和醬汁將八角，蔥...
家庭版東坡肘子
懶飯美食【懶飯美食:【東坡肘子】過年就做這一道，全家誇你是大廚！#抖音美食製作人#美食趣胃計劃#年夜飯-今日頭條】我關注的美食製作人，她的方子都很簡單。用料食材：前肘1個家庭版東坡肘子的做法肘子好吃，選材是根本，選豬前...
極簡東坡肉
小時候過年過節過生日都能吃到的一道菜，味蕾上鐫刻的記憶，每每想起都還垂涎三尺，老早就想自己復刻一下，趁着過年做，竟然非常成功，滑糯的肉皮肥而不膩，入口即化，實在太好吃了！用料五花肉1000克小蔥4根冰糖300克花雕酒500ml老抽2...
最簡單的“東坡肉”
我的拿手菜，省時省力，操作簡單用料生抽適量勺薑片10-20片紹興黃酒適量蔥一根冰糖20-35粒五花肉1000克老抽3勺最簡單的“東坡肉”的做法洗生五花肉，切成方形大塊涼水下鍋，開鍋煮五分鐘，撇去浮末。蔥薑切片鋪在砂鍋底部，放入...
李家東坡肉
東坡肉是我家宴客必備的一道菜，改良版做法簡化了很多步驟，但味道絕對頂呱呱用料帶皮五花肉600克花雕酒500克黃冰糖70克小蔥150克姜100克生抽120克老抽2湯匙李家東坡肉的做法帶皮五花肉切6釐米見方的塊（老公切的，刀功不好...
新手版家庭紅燒肉東坡肉不炒糖色
很多人不愛吃肥肉，但這種肥瘦均勻的五花還是別具一番特色，經典的東坡肉也是家庭聚會餐桌上一道不可缺少的菜用料五花肉冰糖克老抽1勺姜5-6片生抽2勺蔥6-7根黃酒2勺新手版家庭紅燒肉東坡肉不炒糖色的做法帶皮五花肉洗淨，...
東坡肉-肉中極品（家庭版）
香而不膩的味道，軟糯酥爛的口感，紅如瑪瑙的色澤，讓我吃過一次後就老惦記的肉肉，於是特向我店廚師討了方子，多次嘗試，慢慢做出了這個樣子。據說是詩人蘇東坡先生髮明的，當年的他也是個三好男人，有文才有仕途還有一手好廚藝，這道...
東坡肉（家庭版很簡單）
丫頭最近聽王丹美食節目，對東坡肉滿懷期待，今天滿足她的小小要求用料五花肉500克料酒2勺冰糖30克姜3片大蔥3段八角2個花雕酒2大勺老抽1勺生抽2勺東坡肉（家庭版很簡單）的做法精選五花肉，冷水下鍋，加料酒，蔥姜，香葉八角花椒煮五...
家庭版砂鍋東坡肉
用料五花肉500克冰糖適量老抽2勺生抽2勺大蔥1根姜很多片八角2個花雕酒適量（沒少放）醪糟適量家庭版砂鍋東坡肉的做法砂鍋底部鋪滿蔥段和薑片肉塊煎金黃鋪在底料上加調料和足量水大火燒開小火蓋上蓋子燜煮30分鐘，翻面再煮3...
畫家東坡肉
用料五花肉10克畫家東坡肉的做法ygggggygyG...