鯽魚鱔尾豆腐煲
原創與鯽魚豆腐湯，正好餘有鱔尾，於是就有了這道湯汁透白，味道鮮美，富含DHA的補鈣健腦佳品。用料鯽魚二條鱔尾若干豆腐一塊蔥結一束姜五片火腿三片鵪鶉蛋六個冬筍一個蛋餃六個鹽50克豬油一勺香菜50克鯽魚鱔尾豆腐煲的做法...
鯽魚豆腐
用料豆腐鯽魚條薑片蔥根蒜適量瓣油克鹽克料酒勺鯽魚豆腐的做法1把魚洗乾淨，魚肚子裏黑色的膜一定要清洗乾淨，魚肚子正反兩面都劃兩刀，放置碗裏10分鐘左右瀝水份2把蔥薑蒜切好，注意蔥要分成兩種切法，把蔥分成白色和綠色兩段...
醬鯽魚豆腐
這個名字是我隨便起的，小孩說這次要好吃。主要是腥味沒有，我想主要是這次放了大醬得原因吧，放了一勺。這條🐟2斤多是32元，加上1.5元豆腐，所以就40元了。中午一家人就這一個菜搞定了。用料鯽魚一條輔料說明醬鯽魚豆腐的做法...
鯽魚豆腐粉
用料鯽魚1條豆腐2塊料酒1勺姜2片油5克鹽兩勺粉條一把鯽魚豆腐粉的做法粉條涼水浸泡兩個小時鯽魚收拾乾淨劃刀，鍋裏燒油，待油溫上來，下鯽魚，煎至兩面金黃加開水，放蔥白，薑片，料酒，大火燒開十分鐘，轉中火10分鐘放入豆腐在豆腐上...
鯽魚燉豆腐
小時候鄰居爺爺喜歡釣魚。每次都能釣好多，分給我們。媽媽就給我們燉鯽魚湯。那叫一個鮮美。用料鯽魚2條豆腐1塊蔥1根姜2片蒜2瓣花椒適量料酒2勺油適量鹽適量香菜1棵黑胡椒粉適量鯽魚燉豆腐的做法清理好魚腹，魚鰓。魚腹...
鯽魚尾滾老豆腐
用料主料鯽魚一條老豆腐3到4塊雞蛋2個雞粉2勺味粉2勺生粉適量蒜10個姜丨個財神蠔油1勺海天生抽小半勺海鮮醬半瓶花雕酒半瓶柱候醬半瓶鯽魚尾滾老豆腐的做法1.鯽魚剁成塊幫我清洗沖水把血水洗乾淨控幹水放到盤裏或者盆...
止鼻血：鯽魚土茯苓煲豆腐
來源：許尤佳育兒堂功效：清肺熱、降胃火、止鼻血。用料鯽魚1條豆腐200克土茯苓15克止鼻血：鯽魚土茯苓煲豆腐的做法魚宰好洗淨；食材入鍋加水煲煮，水開後小火煮1小時，用鹽調味即可，只飲湯不吃渣...
鯽魚燒豆腐
用料鯽魚1條老豆腐1塊薑片蔥根料酒1.5勺鹽半勺糖適量蠔油1勺生抽2勺老抽1勺鯽魚燒豆腐的做法把魚用活水沖洗乾淨，如果有時間，醃製20分鐘，可以使肉質更緊緻。若醃製之後需要衝洗一下。老豆腐切好備用蔥姜切好備用配調料汁...
孕婦餐～鯽魚豆腐砂鍋煲
用料鯽魚條豆腐塊蔥根薑片大蒜子瓣紫蘇5片白菜3片孕婦餐～鯽魚豆腐砂鍋煲的做法1提前把鯽魚處理乾淨2在魚身上劃幾刀3撒一些鹽在魚身上抹勻4鍋中倒入油待油熱後放入魚大火把魚煎兩面起皮5把魚放入砂鍋6用剩下的油把豆腐...
鯽魚湯(鯽魚豆腐湯)
在飲食養生中，湯粥類最溫柔養人，尤其對女性朋友滋補駐顏會大有裨益，現把自己燉鯽魚湯的家常做法詳細總結記錄一下，有需要的朋友可以參考！用料鯽魚：6條(430克)小香蔥：2棵去皮姜：6克花生油：20克左右料酒：15克左右白糖：2克鹽：3克左右...
鯽魚豆腐羹
養顏美容，減肥健脾用料鯽魚400g豆腐400g姜50g蔥20g鯽魚豆腐羹的做法油鍋燒熱，放入薑絲炒香將鯽魚洗淨放入油鍋內炒至兩面黃在鍋內加水燒開，倒入豆腐和蔥，煮熟將鍋內所有材料倒入料理機內，打漿即可...
豆腐鯽魚
用料鯽魚1條豆腐1塊姜若干片油適量鹽適量香蔥3根香菜3根芹菜2根大蔥1根蒜2瓣豆瓣醬1勺醬油1勺蠔油1勺醪糟1勺豆腐鯽魚的做法鯽魚洗淨，注意去除乾淨魚頭裏的牙和腮。撒適量鹽醃製30分鐘以上。芹菜香菜香蔥切段，蒜切粒，姜...
鯽魚和豆腐
用料鯽魚1條豆腐適量姜3片蔥4根鹽適量油適量澱粉2勺料酒3勺鯽魚和豆腐的做法買回來的魚洗淨，用料酒醃製一下，十分鐘後洗淨準備豆腐，切成正方形的樣子。準備材料鍋中到少許油，油燒好後，放魚，炸兩三分鐘，加生薑、蔥，倒水（用的是...
鯽魚豆腐鍋
昨日驚蟄，做了這道菜。湯很鮮美。用料鯽魚2條豆腐一塊姜1片蔥適量鹽適量黑胡椒適量油適量鯽魚豆腐鍋的做法鯽魚收拾好，用廚房紙擦乾水。不粘鍋加油，下魚煎至兩面焦黃。下薑片，略煎。將魚移至土鍋，煎魚油只留少部分，加入2杯...
鯽魚釀豆腐
對於很多廣東人來說，釀豆腐就是小時候的味道！豆腐嫩滑，鯽魚清甜，花生香脆，韭菜提鮮……用料水豆腐10件鯽魚（取肉絞／剁成泥）兩條花生適量韭菜適量胡椒粉適量醬油適量鹽適量澱粉適量鯽魚釀豆腐的做法所有材料備好！（1、花生小火炒，...
鯽魚豆腐煲（奶白湯）
很多人都知道鯽魚豆腐有很高的營養價值，一般有很多老人會把這道湯當做月子餐但是同樣也有很多人不明白怎樣能把鯽魚湯熬成奶白色！今天…我就把熬奶白色的方式告訴大家。做一道鮮鮮亮亮的鯽魚豆腐煲✌用料鯽魚2條豆腐1塊...
鱔魚煲
夏天的鱔魚最爲肥美用料水1000克薑片10克鱔魚片400克冰水1500克食用油35克大蒜4瓣薑絲10克洋蔥（切條）100克大蔥（切塊）30克生抽10克老抽2克料酒10克蠔油10克白胡椒粉2小勺高湯150克鹽3克白糖5克鱔魚煲的做法主鍋中加入水和...
鯽魚燉豆腐
一條魚🐟一碗飯🍚好好吃飯💪用料鯽魚1條豆腐1塊姜2片小蔥3-5根（換大蔥也可以）大蒜5瓣紅辣椒2個郫縣豆瓣醬半勺-1勺料酒15ml鹽5克（如果淡酌情增加）生抽30ml老抽15ml醋10ml食用油適量鯽魚燉豆腐的做法1：鯽魚清理乾淨後，用廚房...
豆腐鯽魚湯
古人云：“鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹。”就是形容鯽魚湯的鮮美。鯽魚濃湯味道鮮美、細膩醇厚，唯一的不足就是這刺兒太多，天天說魚湯適合孩子，可還是有很多孩子不會吐魚刺，用破壁機做魚湯，就省了這個煩惱。而鯽魚經奧克斯HX-9216...
豆腐鯽魚湯
鯽魚豆腐湯，濃白鮮美！上傳完整視頻，請參考哦！用料鯽魚1條豆腐少許薑片胡椒粉，雞精，鹽，少許香菜，蔥花豆腐鯽魚湯的做法兩面煎黃，下薑片，胡椒粉，豆腐，開水大火煮10分鐘，加鹽少許雞精即可，蔥花和香菜去腥味哦！...
鯽魚豆腐湯
用料鯽魚一條豆腐一小塊塊姜2-3片鹽些許蔥一根根鯽魚豆腐湯的做法小鯽魚洗乾淨晾乾，然後鍋裏放心少許油，放薑片，嗯油溫燒到4成左右把其餘放進裏面炸炸至兩面金黃，不要炸的太過，記得把魚頭炸一下，然後把豆腐切塊，稍微炸一下，倒...
鱔魚豆腐湯
這兩天懶得也夠境界的了，吃吃喝喝、躺躺玩玩；下午逛完市場，主動回到我的廚房...用料鱔魚2條豆腐1盒生薑3～4片青蒜2根大蒜6～8粒料酒1大勺鹽2～3克胡椒粉少許鱔魚豆腐湯的做法鱔魚請攤主幫忙宰殺加工成鱔筒，並用開水燙一下去除...
鯽魚【鯽魚豆腐湯】
鯽魚豆腐湯是一道漢族名菜，屬於粵菜菜系，口味鹹鮮可口，鯽魚具有很好的催乳作用，配用豆腐，益氣養血、健脾寬中，豆腐亦富有營養，含蛋白質較高，對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用用料鯽魚條豆腐塊蔥根料酒勺薑片香菜鯽魚【...
鯽魚豆腐
用料鯽魚1條豆腐1塊錢料酒適量姜三四片鹽克鯽魚豆腐的做法鯽魚兩面煎好加生薑料酒加開水末過魚小貼士豆腐焯水...
虛龍假鳳鬥富煲（鱔魚段雞塊蒜頭豆腐煲）
半夜看了看冰箱內的食材，突然想到了一道菜是廣東的龍鳳煲。所以起了這個名字。用料黃鱔段250克三黃雞塊300克胡蘿蔔半根蒜頭1個李錦記黑胡椒醬3湯匙海天海鮮醬1湯匙老豆腐1塊麻油1勺料酒1勺蔥、姜酌量白糖15克生抽1湯...