超簡單滷牛展
用料金錢展1只海天滷水汁1瓶香葉2-3片冰糖一小塊清水兩碗超簡單滷牛展的做法牛肉檔老闆預留的靚靚雪花肥牛和最好吃的金錢展😁1.🐮展飛水，切開幾段2.瓦鍋準備滷汁(海天滷水1瓶+香葉+兩碗水+一小塊冰糖…翻滾…)3.蒜頭...
超簡單滷鴨
用料老抽勺生抽勺香葉片桂皮塊料酒勺冰糖克鴨1只八角個幹辣椒個花椒粒薑片大蒜瓣梔子1只鹽克茴香子2克香葉3片蔥段5個紅曲米2克甘草3克超簡單滷鴨的做法鴨子準備我鍋小所以斬件了，有條件的可以不斬件，因爲擺拍會好看些...
簡單快手滷水牛肚牛筋牛展
當人開始年紀大了，就會惜命，會覺得外面的東西都很髒不健康！以前我會經常和先生出去吃夜宵吃燒烤，寒冷的冬天三更半夜的開車一小時就是爲了吃個傳統的炭燒羊腩打邊爐！現在老了（對30出頭就老了，哈哈哈哈😂）只想窩在家裏看電視！但...
超簡單滷蛋
我一口氣能吃七個的滷雞蛋，賊好吃！！用料雞蛋n個生抽2-3勺蠔油1-2勺糖1勺雞精1茶匙水半碗超簡單滷蛋的做法煮雞蛋！溏心蛋：常溫蛋開水下鍋5-7分鐘涼水沖涼剝好殼全熟蛋：看自己的愛好啦！喜歡幹一點的就多煮一會。把所有調料放進...
超簡單滷牛肉(帶料汁）
最近減肥，要多吃紅瘦肉，就開始自己滷牛肉了，而且感覺滷好的牛肉超萬能，熱的加湯加土豆，就成了下飯的土豆燒牛肉；冷藏了切片沾蘸辣椒油，口水直流；切塊和黃瓜或者生菜涼拌就是一道招待客人的涼菜，不說了，我要先去吃一塊了。微信:j...
超簡單の啤酒滷牛腱
媽媽傳授的簡單好吃方子之一～用作記錄以備以後忘記。滷好的牛腱子晾涼切成片配上啤酒或者加個燒餅饅頭都是超適合夏天的。另底湯也可做牛肉麪所以湯頭千萬不要丟掉呀用料牛腱1000克王守義燉肉包2個啤酒三聽蔥姜生抽老...
潮式滷牛展
潮式滷水聞名中外！特別是夠鹹夠入味，喜歡麻辣的朋友可以多放一些花椒和幹辣椒，真的非常惹味！這方子是一位汕尾的老鄉給的，有空的時候總會想滷上一塊牛𦟌，一直都很喜歡，分享這個方子，送給喜歡滷水的廚友們！！！用料牛展(切段，約5*7CM...
滷水牛展
如果你會宴客，滷水牛展就最適合當你所準備的頭盤之一因爲滷水牛展的做法簡單而且可以很早就預先煮好。滷水牛展可以而室或者是冷盤的形式上菜，味道都一樣好吃。用料牛腱子/牛展1000克滷水包1包香葉5克海天老抽200ml料酒...
超級無敵簡單滷牛肉
這裏是寫美食背後的故事…我寫什麼呢？碎碎唸吧。我很愛吃牛肉！但又怕麻煩，這款滷牛肉原方子來源二狗媽媽，在這裏感謝她。雖然方子很簡單，但味道很棒哦！給家人和自己做一份吧～用料牛腱400克生抽25克老抽15克幹辣椒3-4個料酒10...
香辣滷牛展
用料牛腱1000克幹辣椒15個姜4片蒜5瓣冰糖10～15克花椒若干生抽4～5勺老抽2勺料酒2勺滷料包1個鹽1勺香辣滷牛展的做法1.冷水落薑片花椒料酒，放入牛肉猛火燒開2.牛肉血水都煮出來後關火撇開沫把牛肉撈出3.另起一鍋冷水，加入乾...
私家滷牛肉（超簡單）
自從去年開始健身，我就跟燉牛肉結下了不解之緣，每週上班帶飯，最方便的就是燉出一鍋牛腱子，每天切一些裝飯盒！根據小時候媽媽燉肉的一些記憶，加上我自己的方法，做成了簡單與美味兼得的滷牛肉😎！零做飯經驗的同事也一次就成功了...
快手滷牛展
爲了讓兒子多吃牛肉，多長肉肉，我開始研究滷牛肉，經過幾次發現最合適的用料和時間步驟，通常晚上八點開始煮，十一點前關火，第二天早上就可以吃，自己想吃的趕緊拿走不謝用料牛腱1000克八角3-4個桂皮2塊花椒一小把草果2-3個冰糖...
減鹽版滷牛腱 超簡單
看小高姐的視頻得出的靈感自己不喜歡吃這麼鹹，就各方面減了鹽，味道剛剛好記錄一下用料牛腱1000克香葉3片八角2個陳皮2克生抽100克姜20克幹辣椒5個花椒10克草果1個青花椒5克甜麪醬50克豆腐乳20克洋蔥四分之一個丁香1克蔥...
老湯滷牛展
用料牛腱子3條老滷湯2升草果2個香葉4片花椒20粒左右幹辣椒2個陳皮1整塊桂皮2小段（10公分左右）黑胡椒粒15粒冰糖1小塊生抽3湯匙水2升老湯滷牛展的做法選擇牛的金錢腱，用清水沖洗淨泡一個小時（我是每10分鐘換洗一遍）清泡一個...
超簡單超好吃家庭必備滷牛肉滷牛骨滷牛腱
非常簡單，材料也很普通，而且一滷百用，搭配其他肉類都可以做。用料牛腱子500g牛骨500g超簡單超好吃家庭必備滷牛肉滷牛骨滷牛腱的做法牛肉洗淨，加礦泉水，大蔥沒過牛肉上鍋，沸騰後漂掉浮沫加黃洋蔥，蘿蔔，芹菜，青椒，姜，大蒜，香葉，桂皮...
超簡單的回鍋滷牛肉
用料滷牛肉隨便姜4片生抽2勺鹽適量辣椒麪適量花椒15粒左右糖1勺白芝麻若干大蔥三分之一根大蒜5瓣超簡單的回鍋滷牛肉的做法滷牛肉切片，搗碎也沒關係，如果是冷凍的不用解凍，直接拿出來用就可以了。蔥段、薑片、蒜瓣備好，花...
滷牛展（滷牛肉電鍋）
非常簡單的做法，一個電鍋就搞定！入味，牛香濃郁，加上滷水的味道，筋膜軟軟糯糯，又帶點嚼勁。用料牛展500-1000克薑片3-5片山楂幹3片滷水汁1瓶老抽半碗紅糖半片焯水調料料酒2勺薑片3-5片蔥1根滷牛展（滷牛肉電鍋）的做法牛展洗乾淨...
簡單滷牛肉
用料牛腱子350克黑啤1罐蔥白1根滷水汁半瓶香料小半包冰糖幾顆姜3片簡單滷牛肉的做法1.牛肉水裏浸泡3小時左右，期間換兩三次水。因爲會把血水泡出來。2.把牛肉放在砂鍋裏，沒有砂鍋就放湯鍋。3.把滷水汁（我用的是李錦記的）...
滷牛展
用料牛腱一個約3斤冰糖適量生抽一小碗老抽1勺鹽適量姜3片白酒半碗南乳2～3塊柱侯醬2勺香料各少量滷牛展的做法一個大牛展3斤多，分切開3條八角、香葉、桂皮、草果、沙姜、幹辣椒、花椒、小茴、丁香、白叩等，先把香料放鍋小...
零失敗滷水牛展（電飯鍋簡易版）
想吃滷水牛展又不想費時間去看着鍋的時候不妨試一下用電飯鍋煮滷水牛展用料生抽5勺老抽2勺滷水汁5勺糖3勺料酒（花雕酒）2勺水半碗零失敗滷水牛展（電飯鍋簡易版）的做法牛展肉洗淨，冷水下鍋加入料酒2勺去腥（因爲料酒用完了，只能...
滷牛展肉
用料牛牛腱1000克八角適量個料酒適量勺滷牛展肉的做法新鮮牛展處理好三搞掂...
超簡單的家樂滷牛肉
我媽媽不愛做菜，從小到大沒吃過她做的牛肉。至於過年滷菜，記憶中也就那麼兩三次吧，一次她醬油放多了所有東西都滷黑了，一次把雞翅滷散了架。朋友萬老師給我了兩瓶家樂滷水汁，滷牛肉真的太輕鬆了！第一次做就成功了，超美味！用料...
超簡單滷味
有個吃貨媽媽真是件幸福的事！這款滷味不但好吃，而且簡單易做，足足能下三碗飯。😄😄用料蔥2根老抽1勺生抽2勺料酒2勺鹽適量姜8片八角4個冰糖2小個花椒1小把幹辣椒1大把香葉6片桂皮1塊小米椒1把郫縣豆瓣醬1勺鵪鶉蛋20個雞...
超簡單的自制滷汁-滷牛肉
🌟最愛吃的滷牛肉簡單易上手，低脂飽腹感強！！不管是下酒還是減肥期間都很適合吃✅除了步驟寫的明火燉，也可以在最後一步選擇懶人版本喔，放電飯煲裏燉一個半小時後，不開鍋蓋燜一晚上，第二天吃用料牛500克花椒8-10粒幹辣椒1-10...
超級簡單的滷水牛𦟌
用料冰糖10克八角3個丁香3粒幹辣椒5個桂皮1塊香葉2片花椒15粒生抽、老抽、料酒、鹽各1勺金錢牛展4條（約1斤半左右）2斤超級簡單的滷水牛𦟌的做法牛展洗淨➕料酒焯水煮10分鐘左右撈上來過冷河高壓鍋內放入所有的調味料和...