正宗韓國主婦泡菜
某日，認識了一位韓國太太，相談甚歡，大有相見恨晚之勢，緊接着，我把主意打到了她身上，大好的資源怎麼能浪費……嚯嚯嚯嚯～於是有了今天的菜譜，邊學邊紀錄，味道果真是我吃過的最好吃的泡菜，原來以前不愛是因爲沒有吃到正宗的，小夥伴...
正宗韓國泡菜湯
在韓國的四年，幾乎天天吃，現在畢業了，還是天天掛念阿用料泡菜300g五花肉200g洋蔥一個豆芽適量豆腐兩三塊金針菇一小把辣椒粉韓國辣醬正宗韓國泡菜湯的做法用香油把泡菜和五花肉略炒超好的泡菜五花肉放入砂鍋中，之後放入洋...
新手零失誤正宗韓國泡菜
用料鹽克糖克姜蒜小米椒明太魚籽辣椒粉大白菜新手零失誤正宗韓國泡菜的做法大白菜手撕加適量鹽、糖，姜蒜小米椒末，辣椒粉，祕製明太魚籽，拌勻，放冰箱。即取即食。...
超簡單正宗韓國泡菜餅
下廚房很多泡菜餅的配料都加雞蛋，但是我在韓國生活了10多年，每天都吃韓國本土料理，正宗的泡菜餅很少加雞蛋，因爲泡菜＋雞蛋很容易將雞蛋的腥味帶出來，爲此上一道超級簡單又正宗的韓國泡菜餅菜譜。本菜譜都是以重量單位計算，推...
韓國泡菜湯
用料泡菜豆腐五花肉蒜蔥韓國泡菜湯的做法準備材料切好入鍋炒放醬燉煮沸好啦...
超正宗快手韓國泡菜湯
泡菜湯應該是韓國的國民湯了吧~自然發酵的泡菜的酸辣完美的融入在湯中，配着大塊的豬肉和豆腐，冬天吃真的貼別暖和~用料豬肉200g（一碗的量）泡菜200G（一碗的量）小銀魚20-25只昆布（厚海帶）2-3片豆腐100g蔥兩根洋蔥半個蒜泥半勺鹽...
正宗韓國泡菜年糕方便麪
在韓國幾年期間學了幾道韓國料理回國偶爾做做解解嘴癮沒圖片還這麼高分！！！真是感動的快淚奔好麼………！！！！！！用料魚餅適量年糕適量方便麪（最好是韓國方便麪）一包包菜適量韓國辣醬一大勺糖半勺泡菜適量大蒜一瓣正宗韓國泡菜年糕方...
正宗傳統韓國醃漬泡菜
身邊朋友總讓我分享韓國留學期間學會的醃泡菜方法因爲學的太瑣碎和好幾個大媽都學過其實每個人方法都不同最近在《4F料理生活》裏偶然看到一個好方子拿出來分享給大家正好我也去試一試看看是不是比之前的味道更絕妙用...
正宗的韓國蘿蔔泡菜
在韓國生活的幾年中，看過很多版本的蘿蔔塊的做法。這次選的這種做法的特別之處，是加了一點雪碧，放雪碧目的是讓蘿蔔口感脆，嫩，這也是一個韓國奶奶給的祕方，哈哈😄，分享給大家，讓我們做起來吧！用料辣椒粉勺蘿蔔根蘋果個洋蔥個蝦...
正宗韓國泡菜
用料大白菜2.5kg胡蘿蔔2根蘋果2個韓國魚露1瓶大蒜1把鹽適量韓國蝦醬1/3罐辣椒粉500g正宗韓國泡菜的做法一顆大白菜沖洗洗乾淨切開用鹽水泡48小時，用重物壓上，切記水會滿出來，因爲鹽水能使大白菜的水份釋放出來48小時候的...
正宗韓國泡菜的製作
韓國泡菜深受國人喜愛，我也是對泡菜百吃不厭，老公家朝鮮族更是從小吃到大。泡菜:김치發音kimqi.“韓國泡菜”屬於發酵食品。主要含有益因子成分爲乳酸菌，還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的十餘...
不正宗的韓國泡菜（超簡單版）
媽媽說比從韓國料理店買回來的好吃～用料大白菜一顆魚露半瓶姜適量大蒜適量鹽適量辣椒麪適量不正宗的韓國泡菜（超簡單版）的做法大白菜豎切分成四份在大白菜的切面上撒上大量鹽將大白菜放在盆裏醃製一晚，讓水分排出大白菜變...
正宗韓國泡菜的做法
用料大白菜幾顆鹽蒜生薑蘋果梨正宗韓國泡菜的做法的做法1.選擇新鮮的大白菜，可以選擇切成兩個或四個部分，我切成四塊2.在葉子上均勻的抹上粗鹽，要確保所有地方都塗上鹽，放置6-8小時，或者放上一夜，等葉子軟化3.洗白菜，在自來...
G姐版正宗韓國泡菜
泡菜不能再簡單了，不愛甜味蘋果梨的不加也行，糯米粉木有也無所謂，麪粉糊一樣，主要是借這個糊來拌料順帶發酵…還可以自己改良成川味麻辣泡菜…泡菜汁也不浪費，做頓泡菜面，或者攤張泡菜餅…切碎泡菜炒米，泡菜三吃！用料白菜一棵...
超正宗自制韓國泡菜
其實自制泡菜是一項很艱鉅的任務，通常在韓國都是聚集一大家子人一起做，做完再各自分一些（三姑六姨各種親戚）此次是我第一次參與做泡菜，把過程記錄下來，感興趣的小夥伴可以嘗試一下～（記得拉上你的閨蜜一起喲）首先很抱歉本菜譜中...
正宗韓國泡菜（韓國老師指導）
自從上學時期跟着韓國老師學韓語的機會，對韓國這個國家從零認識到狂熱愛，幾乎每部韓劇都追，每個韓國美食都嘗試，其實要想對韓國快速瞭解只要從美食下手就可以了！用料大顆白菜一顆8-9斤的樣子蘿蔔一根梨一大顆一斤左右一個...
正宗韓國泡菜（youtube上韓國廚師Maangchi的菜譜）
成功率超高的菜譜，材料用量不必太精確～用料大白菜五顆鹽一小袋（200g）(一杯）水（糯米糊）500ml糯米粉（糯米糊）兩大勺糖（糯米糊）兩大勺白蘿蔔250克（拳頭大小）胡蘿蔔200克（拳頭大小）蔥5小根韭菜10小根蒜（洋蔥蒜泥）24瓣姜（洋蔥蒜泥）一小塊（指頭...
正宗韓國泡菜（和韓國妹子一起做的）
總是和韓國妹子一起聚餐，有時會有泡菜。作爲一個熱衷韓國美食的吃貨，終於在今天和她一起做了泡菜。其實是從昨天就開始準備啦。用料包菜四顆蘋果兩個胡蘿蔔兩根白蘿蔔一根海鹽許多普通鹽一點洋蔥一個細蔥的根七個細蔥三...
韓國泡菜餅
hello，今天分享一道韓國人特別愛吃的國民菜---韓國泡菜餅！韓劇裏經常出現的。做法很簡單，味道很不賴。趕緊往下看吧。用料韓國泡菜100g瘦肉100g雞蛋2個包菜2片面粉200g韓國泡菜餅的做法把豬肉剁成肉泥，泡菜剁碎，包菜切細絲...
來自韓國媳婦的正宗韓式泡菜醃製方法~~
今天焙友們在聊韓國泡菜，百度了下無意找到一位美女的好方子，美女可能是韓國媳婦，繼承了婆婆的手藝，做了一手正宗的韓國泡菜，這是美女的博客連結。。。有興趣的可以去看看，裏面還有不少菜譜，瑞寶寶的博客：我就整理下發個方子。...
正宗韓國泡菜（韓國朋友親授）
尤其適合時間不多、不喜歡吃酸泡菜的朋友，全部做完不到三個小時就能完成。在網上買郵到家已經很酸了，於是自己動手做泡菜，既衛生，又健康、新鮮。做完馬上放到冰箱冷藏，半個月左右不會酸，喜歡吃酸的，做好後常溫放幾個小時或一...
輕鬆自制正宗酸辣韓國泡菜
味道正宗的韓國泡菜～用料高山娃娃菜12株（4包）上海白醋1瓶廚邦番茄醬1瓶李錦記蒜蓉辣椒醬2罐鹽3勺白糖4-5勺生薑4個大蒜瓣6-7個輕鬆自制正宗酸辣韓國泡菜的做法娃娃菜洗淨瀝乾倒入調料攪拌均勻完成咯～放入密封盒子，放入冰箱...
Maangchi的超正宗韓國泡菜
原視頻：B站：【韓國正宗料理】【中文字幕】超正宗的泡菜製作教學！在家也可以做出的韓國味_嗶哩嗶哩(゜-゜)つロ乾杯~-bilibili味道非常接近外面買的泡菜。下廚房泡菜食譜千千萬萬，這個勝在不用適量。🤘🏻用料大白菜2顆白蘿...
傳統正宗韓國kimchi泡菜辣白菜
用料白菜4顆蘋果1個梨1個洋蔥1個大蒜10瓣胡蘿蔔1根白蘿蔔半根韭菜3兩香蔥5根糯米粉50克蝦醬半罐魚露半瓶鹽兩包糖30克傳統正宗韓國kimchi泡菜辣白菜的做法沒洗過的白菜對半切，每一片葉子抹上鹽，脫水四個小時後，再清洗，去...
正宗韓國泡菜韓國阿姨
原作者：Teachmecuisine。韓國阿姨教的製作方法。用料主料大白菜2棵海鹽3/4杯韭菜1.5杯水芹1杯蔥8根胡蘿蔔1杯輔料糯米粉2湯匙韓國醃鹹蝦1/4杯中等大黃洋蔥1個生薑25克魚露半杯辣椒粉2杯大蒜3頭純淨水2杯韓國梨1個正宗...