有關地道印度咖喱雞的做法步驟和做法圖解

地道印度咖喱雞做法烹飪大全 地道地道印度咖喱雞如何做

地道印度咖喱雞

02-23
用料走地雞一隻尖椒幾根印度香料組合一碟咖喱粉薑黃粉等粉一勺胡蘿蔔2根地道印度咖喱雞的做法雞肉清洗乾淨,醃漬一晚上,放入料酒、咖喱粉、薑黃粉、辣椒粉、鹽、生抽,第二天下鍋前一小時放入希臘酸奶一杯、檸檬一片。準...
【步驟圖】印度咖喱雞+酥油餅食譜大全和做法

印度咖喱雞+酥油餅

01-26
用料洋蔥個土豆個西紅柿個紅咖喱醬克酸奶克洋蔥個普通辣味咖喱塊檸檬蕃茄醬雞塊辣椒麪勺孜然粉勺薑末蒜末肉桂粉印度咖喱雞+酥油餅的做法首先,雞塊加酸奶,紅咖喱醬,辣椒粉,胡椒粉,十三香,孜然粉,檸檬汁,肉桂粉蒜泥姜泥rua勻醃...
【步驟圖】『印度咖喱雞簡版』食譜大全和做法

『印度咖喱雞簡版』

12-13
最近我看網上有人說“乾淨又衛生”,意思可能就是諷刺印度菜既難看又難吃用料馬薩拉粉150克獨蒜半個洋蔥半個老酸奶100克腰果15個杏仁15個椰汁250克/淡奶油150克番茄膏100克黑胡椒汁50克鹽邊嘗邊加雞小腿2個雞翅根8個馬...
【步驟圖】從不失手的地道印度咖喱羊肉食譜大全和做法

從不失手的地道印度咖喱羊肉

09-11
印度咖喱羊肉的特色是帶有異域風情的調味品咖喱粉,與冬季滋補食品羊肉結合,其味美、色香。另外,印度咖喱羊肉製作方便,烹飪方法也不會導致營養元素的流失,是一道具有很高營養價值的美食。在歐洲各地工作過幾年,身爲吃貨爲滿...
印度咖喱鴨胸怎麼做纔好吃的家常食譜,美味的印度咖喱鴨胸烹飪技巧

印度咖喱鴨胸

01-30
印度飯以重口味和時間長著稱,尤其是咖喱,即便一頓沒吃完,剩飯第二天口味更重更美味,如果你也返工了,不防晚上做一頓印度咖喱,作出第二天午餐份,美味又省事,保證同事們都流口水🤤!食材:鴨胸肉100克胡蘿蔔半根,柿子椒半個,口蘑兩個,...
【步驟圖】印度咖喱雞chicken tikka masala食譜大全和做法

印度咖喱雞chicken tikka masala

05-29
印度咖喱中,最愛的要數這款雞肉咖喱chickentikkamasala。它味道辛辣濃郁又帶着點奶香,嫩滑的雞肉搭配濃郁的醬汁,幹掉兩碗飯都不在話下。這道菜並不複雜,喜歡印度咖喱的朋友不妨在家試做。備好印度菜的基本調料:咖喱粉,孜然...
【步驟圖】印度黃咖喱雞~配米飯食譜大全和做法

印度黃咖喱雞~配米飯

10-09
咖喱起源於南亞和東南亞,然後傳播到全世界,從而又發展出了各種以咖喱爲調料的美食。咖喱蟹,咖喱雞,咖喱鴨,咖喱魚,咖喱蝦,咖喱蔬菜,咖喱面,咖喱飯,咖喱等等。咖喱彷彿可以與任何食材搭配,真正的百搭調料。咖喱分爲紅咖喱,綠咖喱,黃...
印度咖喱雞烹飪方法竅門 如何做印度咖喱雞纔好吃

印度咖喱雞

08-24
用料雞胸肉1塊洋蔥半個土豆1個咖喱1塊純牛奶250ml一瓶芒果乾一小袋香葉3片胡蘿蔔一根印度咖喱雞的做法雞肉切丁,洋蔥切小塊,胡蘿蔔,土豆切丁,芒果乾切成小塊,備用炒土豆,胡蘿蔔,洋蔥,按照這個順序添加,土豆熟得慢一點需要多炒...
【步驟圖】Chicken Masala 印度菜咖喱雞食譜大全和做法

Chicken Masala 印度菜咖喱雞

06-22
用料雞翅根(無骨雞腿,雞胸都可以)8個原味酸奶60克檸檬汁半個小檸檬,擠三四下薑末2片姜蒜末3瓣蒜鹽1/4小匙Garammasala1大匙以上是雞和醃料以下是配料和調味料洋蔥半個蒜末薑末黃油奶油cuminpowdercorianderpowderturmeric...
【步驟圖】印度butter chicken黃油咖喱雞食譜大全和做法

印度butter chicken黃油咖喱雞

07-07
印度同事教的快手菜,配上naan蘸着吃,真是味蕾爆炸。用料雞胸肉400克辣椒粉2勺鹽適量蒜3瓣青檸1個黃油15克KFIbutterchicken醬1/3罐水適量奶油10克印度butterchicken黃油咖喱雞的做法雞胸肉切成丁,加入一小勺鹽抓勻。辣椒...
【步驟圖】印度masala咖喱雞食譜大全和做法

印度masala咖喱雞

02-12
家裏郝先生很喜歡吃咖喱,之前在國外吃到一家印度餐廳,味道超讚,印度masala類似於我們的十三香,新鮮的香料做出來的咖喱自然味道更純正。就想試一試,還跑到當地的市場去買masala,各種masala我完全無從下手。以至於回國後一直...
【步驟圖】Chicken tikka masala 印度咖喱雞食譜大全和做法

Chicken tikka masala 印度咖喱雞

06-28
參考了一些youtube和網上的菜譜,自用方,兩人量更新:把一大勺換成量勺更準確用料西紅柿1個洋蔥1個孜然粉3大勺薑黃粉1小勺酸奶2-3大勺鹽適量蒜一頭姜適量garammasala3大勺香菜籽粉coriander2大勺辣椒粉kashimirichili2-3...
【步驟圖】Chicken curry 印度咖喱雞食譜大全和做法

Chicken curry 印度咖喱雞

03-30
搬運外網健康美食用料雞肉500克洋蔥中等3個西紅柿中等2個薑蓉+蒜泥1tbsp青辣椒2個各種香料!Chickencurry印度咖喱雞的做法燒油,小火炒香料。1個肉桂卷,1片月桂葉,4個丁香籽,3個綠豆蔻籽。加洋蔥泥和青椒炒至洋蔥金黃。加入...
【步驟圖】正宗印度lamb korma(印度咖喱)解密神祕的印度香料食譜大全和做法

正宗印度lamb korma(印度咖喱)解密神祕的印度香料

11-08
在美國上學的時候,印度菜簡直是一道光,照亮我沒完沒了趕due的日子。。印度菜種類繁多,不瞭解它們的人可以概括所有菜品爲印度咖喱。其中lambkorma是我最喜歡的一道,特意翻譯了英文菜譜,並且嘗試做了一次,沒想到非常成功。菜...
【步驟圖】從零開始做地道印度咖喱雞,教你自制現磨瑪莎拉 garam masala食譜大全和做法

從零開始做地道印度咖喱雞,教你自制現磨瑪莎拉 garam masala

12-09
無論是國內還是在歐陸,市面上都很難買到印度香料粉,想吃地道的印度菜,自己打瑪莎拉粉是必不可少的,我通常一次打多一些粉,可以吃幾次,有時候做菜也可以放一點,會吃出意想不到的異域風情。孜然、香菜籽和黑胡椒是最主要的三味...
【步驟圖】拿正宗印度咖喱粉‼️做咖喱雞肉飯食譜大全和做法

拿正宗印度咖喱粉‼️做咖喱雞肉飯

01-10
最近疫情期間宅在家裏哪兒都去不了,不過沒關係,可以自己找找樂子,下廚房爲爸媽做一頓咖喱雞肉飯,讓爸媽也開心開心~🤓用料咖喱粉3勺雞腿2個胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥半個尖椒1個料酒2勺拿正宗印度咖喱粉‼️做咖喱雞肉飯的做法首...
【步驟圖】下飯菜-印度咖喱雞食譜大全和做法

下飯菜-印度咖喱雞

02-15
就在我以爲疫情要saygoodbye的時候,它又殺回來了。就在我以爲春天要sayhello的時候,冬天又殺回來了。在溼冷溼冷天氣裏,被隔離在家的日子,實在是有些難熬。於是乎,我決定在廚房裏,做一道乾飯菜!吃飽了,圓滾滾的肚子,幸福感就會...
【步驟圖】地獄廚房之chicken tikka masala 印度雞肉咖喱食譜大全和做法

地獄廚房之chicken tikka masala 印度雞肉咖喱

08-25
用料洋蔥1個姜2片蒜3瓣辣椒粉1勺薑黃粉1勺masala粉1勺紅糖5克番茄泥1個番茄塊1個雞肉150克咖喱葉1塊酸奶20克香菜2根地獄廚房之chickentikkamasala印度雞肉咖喱的做法洋蔥切絲,薑切片,蒜壓泥,熱鍋,下油,加入上述,翻炒。加辣...
印度咖喱蝦烹飪方法竅門 如何做印度咖喱蝦纔好吃

印度咖喱蝦

11-21
用料印度咖喱醬2勺蝦10只蒜6個檸檬半個個印度咖喱蝦的做法蝦剪掉尾巴留着頭溫鍋蒜片下鍋,炒出蒜香,盛出蒜片放入蝦,炒熟,放入一勺咖喱醬,放入芒果泥或者鮮芒果再將蒜帶回去再加半個檸檬...
【步驟圖】咖喱雞(印度咖喱)食譜大全和做法

咖喱雞(印度咖喱)

11-18
6May2021用料雞胸或雞腿肉(去骨去皮)400克洋蔥適量咖喱粉25克(可按口味調整)酸奶適量油適量咖喱雞(印度咖喱)的做法洋蔥熱油炸香後撈出備用雞肉切塊,加入燉鍋,放入咖喱粉,酸奶,炸洋蔥油,少量水,中火煮熟;加入炸洋蔥,小火燉煮至油析...
印度咖喱飯烹飪方法竅門 如何做印度咖喱飯纔好吃

印度咖喱飯

11-30
印度可說是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱會以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成,由於用料重,加上不以椰漿來減輕辣味,所以正宗的印度咖喱辣度強烈兼濃郁。用料洋蔥一個紅蘿蔔一個馬鈴薯一個魚旦丸...
印度咖喱烹飪方法竅門 如何做印度咖喱纔好吃

印度咖喱

06-25
看到下廚房的很多菜譜的咖喱都是日式,或者是直接買咖喱塊或咖喱粉,就想寫一個從最開始做的做法。最基礎的香菜籽薑黃粉辣椒粉三種,加上小茴香,再配合各種喜歡的香料做出自己最好吃的印度咖喱。用料雞腿肉250g洋蔥一個香菜...
【步驟圖】印度馬薩拉咖喱(印度咖喱)食譜大全和做法

印度馬薩拉咖喱(印度咖喱)

02-06
必備材料:雞肉、西紅柿、洋蔥、姜蒜蓉或粉、鹽、糖、奶油、腰果、馬薩拉粉加了更美味之材料:無鹽黃油,辣椒粉用料洋蔥個雞肉西紅柿姜蒜蓉/姜蒜粉鹽糖腰果馬薩拉粉印度馬薩拉咖喱(印度咖喱)的做法1.雞肉用辣椒粉、姜粉及鹽...
【步驟圖】還原地道印度風味「奶油咖喱雞蓋澆飯」食譜大全和做法

還原地道印度風味【奶油咖喱雞蓋澆飯】

11-13
聞着鍋中咕嘟冒泡飄散出來的咖喱香味,滿腦海都是“咖喱咖喱輕輕一加,咖喱咖喱辣”的旋律。按這個方子做出來的咖喱醬汁呢,就是印度那種地道的異國風情味道。我保證你吃過一次呀,再也不饞餐廳的咖喱飯了,因爲我們自己就能做...
【步驟圖】Indian Chicken Curry 印度咖喱雞食譜大全和做法

Indian Chicken Curry 印度咖喱雞

03-19
用料Chickenbreasts/thighs(1inchpieces)2lbsOnion(mediumdice)洋蔥切中粒2cupsGarlic(chopped)蒜剁碎5clovesGinger(chopped)姜剁碎1tbspCannedtomatoes(chopped)罐裝番茄2cupsCoconutmilk椰奶1can(13.5floz)Greenpe...