小清新佛手瓜
北方的季節，四季分明，最喜時令蔬菜，今日分享營養豐富的佛手瓜家常做法。用料佛手瓜1個鱗蝦皮10克小米椒2個蒜2瓣鹽4克蠔油少許小清新佛手瓜的做法所有食材如圖。佛手瓜削皮，按紋路切開成段，再切片。小米椒切小圈圈，蒜切片，鱗...
清清爽爽的蝦仁佛手瓜
超簡單、清爽鮮香又脆甜，快來試試吧！用料蝦子12只佛手瓜1個（切片削皮時請看下面的小貼士）鹽1/2茶匙澱粉1/4茶匙蔥1顆姜2片蒜末3瓣料酒1/2茶匙清清爽爽的蝦仁佛手瓜的做法蝦子去背部黑線，清洗乾淨，加入一點鹽巴（1/4茶匙），水澱粉...
清炒佛手
烹調原汁原味用料佛手瓜油適量鹽少許蒜瓣2瓣清炒佛手的做法首先把佛手瓜去皮，沖洗乾淨，剖開，去掉裏面的瓜瓤，然後再用水衝乾淨後，切成薄片。鍋裏放底油，少熱後，放入佛手片迅速翻炒。10分鐘快熟後，用刀背把蒜瓣輕輕按扁，放入鍋...
清炒佛手瓜苗（南瓜苗）
用料佛手瓜苗蒜3-4瓣幹辣椒4-5個生抽1勺清炒佛手瓜苗（南瓜苗）的做法清炒佛手瓜（南瓜苗）—2021最愛的一道青菜👏👏1.佛手瓜苗或者南瓜苗一定要剝掉表面那層絨毛，否則很柴不嫩！折成小段備用。2.蒜瓣切片，幹辣椒切段（幹辣椒我個...
小抄佛手瓜
佛手瓜是一種清脆而味道獨的菜，雖然各家對於佛手瓜的烹製各不相同，可是佛手瓜視乎很保持這它自身本有獨特的風味。用料佛手瓜一個蔬菜精適量胡蘿蔔一小節鹽適量胡椒粉適量糖少量小抄佛手瓜的做法佛手瓜和胡蘿蔔切絲。鍋...
清炒佛手瓜（生酮可食）
毫無技術含量用料佛手瓜兩個蒜4瓣小蔥2根生抽一勺鹽一勺雞精一小勺香醋幾滴清炒佛手瓜（生酮可食）的做法佛手瓜洗乾淨切薄片！對半切開、然後那半邊再對半切開！靠近中間有籽的地方切掉不要！另外.....佛手瓜如果是新鮮的不用...
清炒佛手瓜
清香、脆爽，非常簡單快手下飯菜。用料佛手瓜2個蒜2瓣紅椒半個鹽5克糖3克清炒佛手瓜的做法所需食材清洗乾淨備用；佛手瓜削皮、去核，切絲，紅椒切絲，蒜拍碎；（去皮口感好些，不去也是可以的）熱鍋下2勺油，燒熱下蒜末及紅椒絲爆香，下入...
南瓜小清新
這是我最喜歡的色拉組合清爽用料小南瓜梨1只草莓8顆黃瓜1根色拉醬若干南瓜小清新的做法小南瓜買來洗乾淨切蓋子把裏面的籽掏乾淨上鍋蒸大概10多分鐘肉蒸軟了就行放涼備用黃瓜梨洗淨去皮去籽切成小丁草莓洗淨切丁。水...
清爽佛手瓜
用料佛手瓜1只鹽適量白糖適量油適量乾紅辣椒1只清爽佛手瓜的做法佛手瓜洗淨削皮切絲。鍋內熱油，放入蔥薑蒜末和乾紅辣椒，炒出香味後放入佛手瓜絲。大火爆炒一分鐘，加入少量水，轉中火收汁，加糖鹽出鍋。...
佛手瓜
是道做起來非常簡單又爽口的素菜。就連不會做飯的00後也能做到很美味滴！用料佛手瓜芥末油白糖白醋味精鹽佛手瓜的做法佛手瓜去皮切片後先用糖，白醋，味精醃製。待醃製到瓜片變軟後再放入鹽，芥末油攪拌勻均即可上桌食用。（有...
【小米新手5】清炒小冬瓜
回憶奶奶的味道😊😊用料冬瓜一小個鹽適量水適量油適量【小米新手5】清炒小冬瓜的做法準備食材，冬瓜去皮切塊冷鍋熱油放入冬瓜，炒至泛黃，過程中加入適量鹽加入適量的水蓋鍋蓋，燜1分鐘；起蓋，用勺攪拌，在燜1分鐘；試鹹淡起鍋，上菜...
清淡香脆佛手瓜炒肉
佛手瓜很有營養的，清炒很好吃，有佛手瓜本身的香味，而且脆脆的～用料佛手瓜1只豬肉少許姜1片蔥1小段鹽少許生抽少許澱粉少許清淡香脆佛手瓜炒肉的做法豬肉切條加澱粉、生抽醃10分鐘佛手瓜切片蔥姜切末鍋中油溫熱後放入肉條，...
【小米新手3】清炒浦瓜
小時候，奶奶炒的味道一直記憶猶新用料油適量鹽適量浦瓜1個【小米新手3】清炒浦瓜的做法洗菜，浦瓜去皮切片冷鍋熱油放入浦瓜，清炒，至炒出水份，表面變焉，過程中加入適量的鹽蓋鍋蓋，燜2-3分鐘，至軟透起蓋，炒，攪拌，試鹹淡起鍋，上菜小...
清炒佛手柑
佛手有理氣化痰，止咳消脹，舒肝健脾和胃等多類藥用功能，經常使用於解痙，抗心律失常，抗過敏，降血壓，抗炎。用於肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃皖痞滿，食少嘔吐。佛手味辛苦酸溫，疏肝理氣治呃逆。肝鬱氣滯胃脘痛，還能化痰多進食。做一道清炒佛...
快手清炒佛手瓜
佛手瓜，很小衆的一款食材。從來沒吃過的我，在吃過一次後，就深深愛上這味道了。老母親種植了兩顆苗，一不小心結了有幾百斤的果實，真的是吃不過來呀。眼看着果實在藤蔓上老去，真是浪費呀！口味鮮甜，清脆，是真的值得一嘗。最關鍵，和...
夏日小清新～清炒佛手瓜
夏天熱熱的就吃這個好爽口的自己感覺甜絲絲的用料佛手瓜1只蒜兩瓣夏日小清新～清炒佛手瓜的做法佛手瓜切片蒜切片鍋內倒油ps不要太多放入花椒蒜片炒香放入佛手瓜中火炒3分鐘加點鹽裝盤開吃啦小貼士1對半切！豎着切！然後把...
清爽小菜-蝦皮香菇佛手瓜
用料蝦皮1把香菇4朵佛手瓜1個薑絲少量清爽小菜-蝦皮香菇佛手瓜的做法佛手瓜切絲，香菇朵切片蝦皮清洗乾淨，儘量擠幹水分熱鍋涼油，小火炒香薑絲，放入蝦皮翻炒蝦皮水份炒幹炒香後放香菇片，炒至稍軟放入佛手瓜絲，翻炒均勻後加入...
清新爽脆佛手瓜
之前家裏的佛手瓜都是炒着吃的，某日飯店裏吃到一款涼拌的，那個冰涼爽脆，真的是美味~於是經常在家裏做這道涼拌佛手瓜片。用料佛手瓜拳頭大小的2個海鹽5克白砂糖5克鎮江香醋10克生抽15克藤椒油5克麻油10克油辣子少許清新...
小美家常菜第三十六道——清炒佛手瓜
佛手瓜還是今年纔買來吃的，網上查了一下它的特性說是營養豐富但就是涼性（性涼味甘），所以我加了蒜泥和生薑一起炒，也可以放些辣椒青椒一起炒，根據個人口味選擇。網上是這麼說的：佛手瓜富含鋅，生長20天的嫩瓜含鈣豐富。食用時最...
超清甜-佛手瓜，鄉黃瓜餃子
朋友送了超新鮮鮮嫩的佛手瓜，今天就來包餃子吧。用料佛手瓜5個豬肉末500克香菇適量朵蝦米或乾貝適量粒胡蘿蔔一點點根蠔油鹽，雞精超清甜-佛手瓜，鄉黃瓜餃子的做法新鮮的佛手瓜，我們這邊也叫鄉黃瓜，去皮，搽絲。蝦米和幹香菇...
小清新甜瓜
變個花樣吃甜瓜！好像更好吃啦！✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡你也試試吧！用料甜瓜薄荷葉小清新甜瓜的做法首先你需要一把可以削皮刀然後把甜瓜削薄片裝盤，擺上薄荷，完成！...
清甜-佛手瓜排骨湯
我老公是一個沒有湯會死掉的廣州人，爲了他我從一個連面都不會煮的傻大姐變成現在每天“三菜一湯”，而且要不斷學習不斷更新😄用料排骨500克佛手瓜2個姜3片油少量清甜-佛手瓜排骨湯的做法熱鍋加少量油，放入薑片、排骨，小火...
清炒佛手瓜
鄰居家佛手瓜試種成功，沾沾光。😘用料佛手瓜2個木耳10朵紅辣椒2個瑤柱鮑魚汁1勺鹽2克清炒佛手瓜的做法清洗去皮去皮佛手瓜切絲備用木耳泡發後開水煮3分鐘，過涼切絲；紅辣椒洗淨切絲備用。炒菜鍋裏倒入適量多力菜籽油，油熱...
【小米新手9】清炒絲瓜
小時候的味道😊😊用料絲瓜1根油適量鹽適量【小米新手9】清炒絲瓜的做法準備食材，切1/4塊，長3㎝左右冷鍋熱油放入絲瓜，炒軟，過程中放入適量的鹽看絲瓜表面稍炒黃，加入適量的水，水剛邁過絲瓜即可；然後蓋上鍋蓋，燜1分鐘，前30秒後...
清脆佛手瓜
用料青椒1個佛手瓜1個蒜2瓣鹽3克乾花椒4顆清水150克清脆佛手瓜的做法佛手瓜切絲熱鍋下油加蒜和青椒加佛手瓜加半碗水水乾後起鍋，清脆爽口...