沒有魚的魚香茄子
具有非常強大的開胃效果，吃完還想吃用料茄子1大個蔥2根蒜3瓣姜3片豆瓣醬1勺老抽1勺生抽2勺鹽少許糖少許醋1勺澱粉1勺水3勺麪粉1勺豬肉糜小半碗料酒半勺麻油少許紅泡椒半根沒有魚的魚香茄子的做法準備蔥薑蒜末準備豬肉...
沒有魚的【魚香肉絲】
如果今天不知道吃什麼，那就來個【魚香肉絲】吧！！！用料木耳些許胡蘿蔔半根青椒半根裏脊肉1塊陳醋2勺生抽1勺耗油1勺生粉1勺豆瓣醬1勺白糖1勺沒有魚的【魚香肉絲】的做法調製魚香汁鍋燒熱，放入醃製好的瘦肉，翻炒至變色，加入魚...
沒有魚的魚香肉絲🤭
用料瘦肉任意胡蘿蔔1根溼木耳適量青椒適量豆瓣醬1勺沒有魚的魚香肉絲🤭的做法瘦肉切條放生粉花生油耗油各一勺和蒜米薑絲抓勻醃製15分鐘青椒溼木耳胡蘿蔔切絲（青椒我買的是辣的吃不了辣的可以買甜椒，胡蘿蔔用工具刨的~...
據說沒有一個女生不喜歡魚香茄子
之前還在上學的時候，有一個朋友基本上每天都會吃魚香茄子。她的著名論斷是沒有一個女生會拒絕魚香味。這句話我一直記到今天。☺️用料茄子1-2個蒜3瓣郫縣豆瓣醬1勺醋2勺糖3勺生抽2勺澱粉1勺蔥隨便據說沒有一個女生不喜...
沒有🐠的魚香茄子煲
又是一道下飯菜!用料茄子2個肉末適量沒有🐠的魚香茄子煲的做法茄子切條，鹽醃出水(這樣可以少吸油)，肉末備用調醬料:半碗清水，一小勺生粉，料酒，豆豉醬，一勺豆瓣醬，攪拌均勻備用油鍋先爆炒瀝水的茄子~盛出備用~炸肉末~倒入調好...
沒有魚香茄子
男朋友很喜歡吃魚香茄子，之前問了一下大廚朋友，今天剛好不知道做什麼，就給他煮個魚香茄子下飯吧！據說很好吃嘻嘻好開心呀！用料茄子1個蝦醬2勺糖一丟丟醬油一丟丟澱粉6勺蝦米5粒香菇5朵姜5片蒜5瓣蔥頭2個豬肉丁100克沒有魚...
真正有魚的魚香茄子
其實配料裏沒有魚香料，有銀魚仔的魚香而已，不過味道很棒哦！用料肉末25g蔥蒜末少許鮮蝦醬1湯勺短茄子4根銀魚仔隨意，看你愛吃多少，太多也不好真正有魚的魚香茄子的做法茄子洗淨切成小丁，銀魚仔泡後的水留着後面燒茄子又防幹...
沒有魚香的魚香茄子(^o^)
曾有一度，不愛吃大米飯的我幾乎餐餐都要吃茄子，因爲沒有茄子就吃不下飯～所以愛茄子的親親們可以看過來，這道菜是我心中的下飯菜呢～茄子其實是個好做也不好做的食物，處理得好就味道可口，處理不好可就是差強人意了。在這裏貓哥...
沒有鹹魚的魚香肉絲
疫情在家吃清淡多，偶爾就想來點重口味啊，學做經典的魚香肉絲吧，沒有鹹魚也可～用料瘦肉適量澱粉適量蔥薑蒜末適量老抽1勺生抽2勺料酒半勺陳醋1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺紅椒適量鹽1小勺油適量沒有鹹魚的魚香肉絲的做法茄子切條放...
【亮品】魚香茄子沒有魚
魚香茄子沒有魚，有情懷用料茄子1個蒜1瓣蔥2根糖2克幹辣椒少許洋蔥少許魚板50克【亮品】魚香茄子沒有魚的做法將輔料切好備用茄子炸至金黃，濾油輔料翻炒加入茄子，調味，撒上蔥花...
年夜飯之有魚的魚香茄子
非常下飯的一道菜，少油版的茄子作法，再來一條嫩魚，貌似比外面還好吃，年夜飯首選，年年有魚，年年有餘！用料鱸魚1條茄子2條五花肉100克醬油10克辣椒醬20克蠔油5克鹽2克糖5克香蔥10克油20克蒜4瓣姜4片年夜飯之有魚的魚香茄子的做...
真的有魚的魚香茄子（魚還很大呢）
想吃茄子，又想吃鱸魚，但是又懶得洗兩次鍋，反正分開吃到了胃裏也是在一起，不如就從鍋裏開始不分離吧～用料茄子個蔥根蒜瓣白糖克小蔥根鹽克生抽勺鱸魚條真的有魚的魚香茄子（魚還很大呢）的做法青茄子切成塊塊一條可愛的我不敢殺...
沒有魚的魚香茄子煲
孩子吃飯沒胃口，變換着口味給她做，這個茄子煲，她可以吃了兩碗飯因爲是孩子吃的，沒有加辣椒。喜歡吃辣的朋友可以跟着菜譜另外再加進去就好了😁食譜也沒有拍細節圖，自己本身還要上課做筆記兼着高質量帶娃，所以趁着做筆記的同...
沒有魚的魚香茄子～拌飯一流（附調製魚香汁、紅燒汁的做法～
濃香醬汁的魚香茄子這道經典家常川菜可謂是拌飯神器！！！之所以如此，是因爲魚香醬汁真的太美味了～魚香是川菜主要傳統味型之一，屬於老少皆宜的菜餚，只要你調製出一個成功的魚香醬汁，你就可以擁有！魚香肉絲、魚香茄子、魚香拌麪、...
沒有魚🐟的魚香肉絲
魚香肉絲是一道傳統名菜，以魚香味調味而得名，屬於川菜。相傳靈感來自泡椒肉絲，在民國時期由四川籍廚師創制而成。魚香肉絲是一道常見川菜。魚香味，是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜：色澤棕紅，鹹鮮酸甜兼備，蔥薑蒜香濃郁，其味...
魚香肉絲-魚香肉絲沒有魚
有了魚香肉絲，電飯煲裏的米飯被颳得精光！用料裏脊肉250g雞蛋1個黑木耳適量胡蘿蔔1根青椒1個豆瓣醬1大勺糖3勺醋4勺生抽2勺料酒1勺鹽適量澱粉1勺蔥薑蒜適量魚香肉絲-魚香肉絲沒有魚的做法脊肉洗淨切絲，並用鹽，胡椒粉，料酒，蛋...
魚香茄子沒有肉(包教包會版)
超級下飯菜，一個人的晚餐也要有儀式感用料茄子3個蒜15瓣蔥3根剁椒6根糖(適量)克醋(適量)勺醬油(適量)勺澱粉(適量)勺魚香茄子沒有肉(包教包會版)的做法備料：茄子去皮切成條，蔥、蒜切末，剁椒切段。還是備料：碗中依次倒入適...
有魚的魚香茄子
教你做有魚的魚香茄子，風味十足，下酒又下飯，吃過嗎？用料茄子2個有魚的魚香茄子的做法教你做有魚的魚香茄子，風味十足，下酒又下飯，吃過嗎？...
【魚香茄子】標準版魚香茄子，看你哪步沒做對！
川菜裏有很多名不副實的“騙人菜”，比如夫妻肺片、熊掌豆腐等，魚香茄子也是大家熟知的“有魚味而不見魚”。魚香味其實是川菜24味型中的一種，酸甜帶鹹辣，很下飯。今天火哥詳解魚香茄子的經典做法，同時教你如何燒得豐盛些，成...
魚香茄子，誰說沒有魚？
魚香茄子又稱餘香茄子，是四川省傳統的特色名菜之一。其味厚重悠長，餘味繚繞，回味無窮，故稱餘香。也正因爲”餘香“與”魚香“諧音，魚香茄子的名稱也就這樣得來的，並不是真的有魚在裏面。不過何大廚竟然說，他做的魚香茄子裏面...
沒有魚🐟の魚香肉絲
嘗試了下經典的魚香肉絲，刀功🔪不太好，絲變成條了🤦🏼♀️也行吧，做出來味道還不錯用料木耳300克豬腱肉176克胡蘿蔔1根萵筍1根料酒2勺生抽2勺澱粉1勺姜2片蠔油1勺鹽1勺水澱粉適量沒有魚🐟の魚香肉絲的做法豬腱肉🥩洗淨，切...
魚香茄子裏真的沒有魚
很久以前，不知道在哪裏看到過這樣一條新聞：一位外地女遊客到重慶旅遊，用餐時因爲一盤魚香肉絲報了警。因爲她發現菜裏不僅沒有“魚”，還有一股鹹酸甜辣混合的味道，所以她覺得自己被欺詐了。 看完這條新聞，夫妻肺片表...
魚香茄條 沒有魚
用料茄子兩三個蒜末半頭蔥一根小蔥生抽兩勺姜少許香油少許糖兩勺澱粉兩勺醬油一勺植物油兩碗十三香少許蠔油1⃣️勺魚香茄條沒有魚的做法新鮮嫩茄子，去皮洗淨切長條用少許鹽醃漬一來以免炸時候吃油再就是鹽醃漬後不會氧...
炸香椿魚，香椿魚裏沒有魚！
又到了吃香椿的季節，老媽每年都會寄過來醃好的香椿，今年家裏的還沒下來，先提前買一點香椿，提前問老媽怎麼做香椿魚，小時候的味道！今天點了窯雞，炒了青菜，張童鞋還在問今天是什麼日子，有雞有魚的，做香椿魚的時候才知道，香椿魚裏沒...
番茄鯛魚面 沒有刺孩子也能吃
自從有一次滿滿吃魚卡了根小刺，他就對吃魚有牴觸了，總讓我給他做沒有刺的魚。我每次都會在盒馬給他買一份鯛魚300克十多元每份一頓就都做了也省下了處理魚的時間，吃了很多次確實很安全。適合給孩子做來吃高蛋白肉質很嫩...