茼蒿小餅
有一股獨特的茼蒿香味兒，很好吃😋，多吃綠色蔬菜，好處多多。用料茼蒿葉1把普通麪粉適量澱粉適量胡椒粉少許鹽少許雞蛋1個茼蒿小餅的做法茼蒿葉切碎，打入一個雞蛋，攪拌均勻，加入其餘材料，加適量水攪拌均勻。如上圖。平底鍋抹適...
茼蒿烙餅
一捆茼蒿三吃，葉子拿來涼拌了一部分，杆拿來炒了，剩下的葉子就拿來烙餅了。其實，我對茼蒿的味道既喜歡又不喜歡，偶爾吃一下不錯，常吃就不喜歡那個味道了。但我發現，把茼蒿葉包在麪糊裏烙成餅，可以讓茼蒿的味道散發得很含蓄，既保...
全麥茼蒿餅
別看它黑乎乎的😁只是因爲我用加的黑全麥麪粉，我家小胖需要減肥~他就是那種有肉絕對不吃菜得那種…用料茼蒿400克雞蛋2個蔥花一小把黑全麥麪粉100克鹽，雞精，黑胡椒各少許全麥茼蒿餅的做法這次用的黑全麥粉，小胖說比小麥面...
茼蒿
用料茼蒿把香油勺鹽克耗油茼蒿的做法茼蒿清炒...
上湯小茼蒿
微信公衆號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的290道營養輔食，想不出給寶寶吃啥的時候，就來轉轉吧。給寶寶做輔食最糾結的問題就是如果不加鹽做出的輔食不好吃，要怎麼辦？就比如今天的這道茼蒿菜我用了剛剛煮好的素高湯...
茼蒿麥飯(粉蒸茼蒿)
快速消耗茼蒿的方法除了火鍋還有茼蒿麥飯用料茼蒿適量麪粉適量蒜適量幹辣椒適量鹽適量醋適量茼蒿麥飯(粉蒸茼蒿)的做法茼蒿洗淨瀝乾切成一釐米左右小段加入適量麪粉抓勻放入蒸鍋中大火蒸十分鐘左右，蒸太久茼蒿會過軟，面...
茼蒿火腿餅
自留備忘用料茼蒿半把雞蛋1鹽半匙麪粉十三香半勺生抽1勺茼蒿火腿餅的做法茼蒿焯水1min，剁碎火腿剁碎加雞蛋攪勻，少量加面，一勺一勺添加找到合適的量，然後加水，使麪糊有流動性，中火煎...
茼蒿雞肉餅
看起來可能樣子不好看，但是絕對好吃。用料茼蒿雞胸肉麪粉茼蒿雞肉餅的做法茼蒿洗淨剁碎，雞肉洗淨剁碎，剁成餃子餡狀。講雞肉餡放在盆中加入油，鹽，醬油，花椒粉，按一個方向攪拌，直到把調料攪勻。將剁碎的茼蒿放入攪拌好的雞肉餡...
茼蒿蔬菜餅
茼蒿的清香，別有一番風味。用料茼蒿雞蛋麪粉海鹽水白胡椒粉橄欖油茼蒿蔬菜餅的做法鮮嫩的茼蒿。洗乾淨後在開水鍋中燙一下（幾秒鐘軟了就可以）撈出瀝乾水份切碎。切碎的茼蒿稍稍攥攥水份，加入麪粉、雞蛋、鹽、白胡椒粉拌勻...
茼蒿撥爛子（粉蒸茼蒿）
用料茼蒿把麪粉克鹽克五香粉茼蒿撥爛子（粉蒸茼蒿）的做法茼蒿洗淨切段，晾乾，拌入麪粉，趁熱上籠蒸8分鐘即可。鍋裏放點水，放點醬油，鹽，五香粉，芝麻醬煮開，放入醋，攪拌均勻，關火。吃的時候蘸這個調料吃。...
茼蒿小豆腐
少油素菜，快手菜。實際上青島本地過去的茼蒿小豆腐中的“小豆腐”指得是用豆腐渣做成的這道菜。現在豆腐渣不好買了，改用豆腐也不錯的。用料茼蒿一小把豆腐1塊鹽微量蔥花適量蒜末適量茼蒿小豆腐的做法茼蒿切寸斷，鮮豆腐...
茼蒿兩吃：涼拌茼蒿葉
茼蒿葉特別嫩，但是每次整顆茼蒿一起炒，葉子總是先軟爛掉，一點口感都沒有，所以這次就把茼蒿葉子和梗分開做，茼蒿葉就用來拌涼菜吧。用料茼蒿把香油勺鹽克生抽勺糖克茼蒿兩吃：涼拌茼蒿葉的做法茼蒿葉洗淨，要多洗幾遍哦。鍋裏燒...
清炒茼蒿（蒜末茼蒿）
快手菜喲～一人食或者家庭份都可以～健康美味又好看～用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺（炒菜勺）鹽半匙（我家調料罐是八寶粥罐，也是裏面那種塑料匙）清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法把茼蒿洗乾淨呀～不用切的，就整根就好，炒出來擺盤很好看的～熱油，八成熟...
小炒茼蒿
茼蒿的新式吃法，可以給不喜歡吃青菜的小朋友們做起來啦~用料茼蒿1把胡蘿蔔半根雞胸肉半塊油鹽少許小炒茼蒿的做法茼蒿洗淨切細燒一鍋水，放一點點鹽（蔬菜可保持綠色），煮開後放入茼蒿煮1分鐘（減少茼蒿味）撈出後放入涼水中，洗下...
茼蒿雞蛋餅
用料茼蒿1把雞蛋3個麪粉20克鹽1匙植物油1勺茼蒿雞蛋餅的做法茼蒿切小段打入雞蛋加入麪粉和鹽加入少許清水攪拌成糊狀電餅鐺加入植物油，倒入麪糊，煎至兩面金黃即可...
茼蒿蛋糊餅
先前做的茼蒿餅都是無粉或者粉極少。而這個茼蒿的餅餅，茼蒿與粉的比例幾乎是1:1，但粉還是略少一點。想象中，它應該像往日的蔥花蛋糊餅一樣，星星翠綠點綴在麪餅中。當茼蒿被切碎後，忽然對之前的想象產生了疑慮：這茼蒿好像太...
小蘑菇茼蒿
1.口重切片後，一定要直接放到沸水鍋中。因爲蘑菇中含有一種酶，非常容易褐變，可以立刻令靠菇中的酶失活，這樣，蘑菇就可以保持鮮亮的顏色了。2.煮蔬菜時，若想盡量減少維生素的損失，一定要記住2個原則：大火、短時。用最火候、最...
爽口茼蒿（拌茼蒿）
茼蒿用料茼蒿250克油（煮菜）3ml鹽（煮菜）2克鹽（拌菜）3克香油3ml蔥1根蒜2瓣紅辣椒1個糖3克熟芝麻5克爽口茼蒿（拌茼蒿）的做法茼蒿250克，青蔥1根，蒜2瓣，紅辣椒2個如圖鹽，植物油，糖，香油，熟芝麻無無無如圖...
茼蒿煎餅
用料茼蒿400g雞蛋1個麪粉150g水適量鹽5g茼蒿煎餅的做法麪粉中加入鹽，雞蛋和水攪拌，形成的麪糊一定是比較濃稠的狀態，將摘洗乾淨的茼蒿切成段放入麪糊中攪拌均勻，此時麪糊的狀態必然是比較粘稠，用筷子能挑起麪糊的狀態，接着...
茼蒿葉餅
花兩塊錢買了一大把茼蒿，都做蒜蓉吃不完，就分成茼蒿葉做餅，茼蒿杆做蒜蓉。查了網上說茼蒿加胡蘿蔔會破壞維生素C，因此加了香腸絲做顏色搭配。用料茼蒿1把雞蛋2個麪粉160克耗油1勺十三香少量鹽適量油1勺香腸適量茼蒿葉餅的...
茼蒿小餅&土豆雞蛋小餅
快手小朋友的滋味美食!營養健康又簡單適合平時不愛吃菜的小朋友用料茼蒿3根土豆1個雞蛋2個麪粉80克澱粉1勺鹽3克水適量胡椒粉適量茼蒿小餅&土豆雞蛋小餅的做法土豆切小碎塊加入澱粉、麪粉、一個雞蛋,調入鹽、雞精...
茼蒿蛋餅
開發茼蒿的吃法。一個蛋，一小把茼蒿，煎個雞蛋餅，投石問路，看看市場反應如何。沒敢多加茼蒿，怕影響到雞蛋彼此不能很好連接，而在翻面起鍋時破碎掉。雖然後來的事實證明，此慮多餘，但也還是被評價爲茼蒿多了點。這大概是因爲喜歡...
茼蒿小丸子
用料茼蒿200克雞蛋二個麪粉100克鹽少許味精少許五香粉少許茼蒿小丸子的做法茼蒿切碎，比餃子餡要粗一點。加入調料後加麪粉，攪拌均勻。鍋中加入適量油，油溫燒熱後，把攪拌好的茼蒿丸子麪糊團成小丸子，下油鍋炸至略微金黃色。...
茼蒿兩吃：茼蒿梗炒瘦肉
雖然湖北的藜蒿很好吃，但畢竟這是在東北。每次吃茼蒿，最討厭葉子和梗糾纏在一起，熟的時間也不一樣，口感差距很大。於是這次飯勤快，把茼蒿和葉子分開來做，一種蔬菜，做出兩道菜來。(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料茼蒿1把香油1勺油適...
茼蒿餅
雞蛋茼蒿，用少許的麪粉粘合，攤成餅，又會是什麼樣的感覺？看到原方的做法，有些奇怪。爲什麼，要先將茼蒿焯水呢？因爲焯水以後茼蒿變軟，更容易拌在蛋糊中？不過，按理說，此步驟應當完全可以省略。而且，直接將生茼蒿切碎拌成糊，更省事得多...