糖醋雞叉骨
用料雞叉骨2斤(自己根據家人的量隨意)糖4勺（根據自己喜好嚐嚐味道適量增減）白米醋3勺（或者4勺）生抽三分之一小碗（重口味可多加）老抽2，3勺着色用，沒有可以不加大料兩個五香粉一勺蔥薑蒜切絲，蒜切片辣椒粉或者幹辣椒喜歡吃辣的就...
糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉
喜歡吃肉就來做塊大排吧，我家經常吃的菜，做法分享給大家用料豬大排300克姜1塊料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3～4小顆醋3勺白糖2勺水澱粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗淨，瀝乾水分，可惜去遲了，沒買到帶骨的大排，就...
雞叉骨油炸
用料叉骨奧爾良炸粉雞叉骨油炸的做法雞叉骨用cook100奧爾良醃料醃製4個小時。熱後下鍋。剛下鍋後迅速翻幾下，避免醬料粘鍋。炸至焦黃就可以出鍋啦！...
【無糖低脂】涼拌雞叉骨
有沒有跟我一樣非常愛啃雞架的小夥伴？夏天當然是要涼拌才更爽~外面賣的總是啃不夠，不妨買點雞叉骨回家自己做，簡單快捷衛生。而且沒有放糖，雞叉骨上也都是瘦肉，不會長胖哦。用料雞叉骨1000克料酒若干小蔥1根姜4片大料2顆花...
雞叉骨
第一次做沒有經驗，洗好叉骨沒有控水，粉料掛不上叉骨水太多，就是步驟圖上的效果。但味道很不錯，第二次有經驗了，控水後加入粉料溼潤度剛好，自己在家現做現炸可好吃了~用料雞叉骨500克澱粉40克雞精4克鹽2克奧爾良醃料30克蔥姜...
麻辣雞叉骨
麻辣雞叉骨，吃的過癮，可以當菜也可以當零食，自己會做想吃不用出去買，自家做衛生健康用料雞叉骨350克八角1個桂皮1小塊花椒10來粒幹辣椒7/8個冰糖1小塊老抽1勺生抽2勺料酒2勺生薑3/4片蒜頭4/5個麻辣雞叉骨的做法買回來的雞...
糖醋排骨祕製醬料糖醋排骨
色香味俱全的家常糖醋菜，酸甜可口，開胃又下飯。相信很多人跟我一樣，只要澆上糖醋汁不管是什麼都會胃口大開的。其實做這些菜的最爲關鍵的一步就是我們紅果家的咕咾汁，既簡單又好吃，小白必備技能，接下來看看我最拿手的糖醋排...
可樂雞叉骨
這是大學畢業那年發明的菜，以前只吃過可樂雞翅～由於我是個很愛啃骨頭的人，不愛吃肉，所以突發奇想做了可樂雞叉骨，沒想到居然很好吃～^_^後續還試過雪碧版的但是味道嘛。。。非常泰國菜。。。遂pass用料蒜3瓣鹽適量可樂1瓶雞...
土豆雞叉骨
用料鹽適量味精少許料酒適量花椒適量八角1～2個雞叉骨250g土豆2個土豆雞叉骨的做法用水把雞叉骨焯一下，去掉血水把雞叉骨放到盆裏加入料酒、鹽、味精等醃漬鍋裏放少許油，油熱後放雞叉骨翻炒翻炒2分鐘，再放少許油加土豆繼續...
孜然雞叉骨
總喜歡吃炸的雞叉骨，又覺得油太大，又超級喜歡燒烤裏的孜然味道，那就來一到孜然雞叉骨吧，孩子超喜歡吃！用料雞叉骨料酒勺孜然蔥姜醬油和老抽孜然雞叉骨的做法首先把雞叉骨洗淨，涼水下鍋，倒入料酒，放蔥姜去腥，水開去血沫，至煮熟撈...
糖醋排骨（糖醋汁）
超簡單的1234糖醋排骨，非番茄醬版本。（這次排骨沒買好所以菜品中的排骨賣相不佳）用料排骨500g姜6片蔥1根料酒1勺醬油2勺醋3勺糖4勺開水300ml備用鹽適量糖醋排骨（糖醋汁）的做法排骨蔥姜洗淨，薑切片，可以切點蔥花備用水沸後下...
香辣雞叉骨
雞肉的吃法大家肯定都知道，但是除了雞肉，雞其他的部位也被製作成了很多美味的小吃，例如雞叉骨。雞叉骨是什麼？雞叉骨其實就是雞脖子連雞鎖骨那一處的骨頭，這裏的骨頭是可以吃的，嚼起來比較香脆。用料雞叉骨500克蔥20克姜10...
糖醋醋糖排骨
用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少許老抽1勺鹽少許糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖醃製排骨30分鐘-燒水-冷水倒入排骨直到泡沫出來-撈起倒油開火熱鍋-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒幾分鐘後-關蓋子關火燜10分鐘-大功告成...
香酥雞叉骨
香酥雞叉骨是我偶然一次吃到的美味，今天在這裏分享給大家。用料玉米澱粉比例10斤叉骨:750克雞蛋1個奧爾良醃料比例10斤叉骨:350克料酒2勺香酥雞叉骨的做法叉骨洗乾淨按照比例醃製四小時把醃製好的叉骨在攪拌一下讓澱粉...
炸雞叉骨
用料雞脖，雞叉骨，雞腿1斤白麪25克馬鈴薯澱粉17克水38克醃料25克炸雞叉骨的做法醃製，雞肉浸出血水，放進大盆依次放入白麪，馬鈴薯澱粉，醃料，水，用手攪拌至完全融入肉裏，醃製3-5小時備用放入170度油鍋中炸熟，撒辣椒麪孜然即可...
糖醋骨
糖醋排骨這道家常菜，做法有很多。沒有絕對的對與錯，以下淸兒爲大家分享一下。Ps.料酒、醬料、冰糖、陳醋、水的比例爲1:2:3:4:5用料薑片4片蒜末少量蔥段少量料酒醬油冰糖陳醋水糖醋骨的做法1.豬前骨洗淨，瀝乾水份。鍋中...
糖醋雞翅根（糖醋排骨也是這個道理）
用料雞翅根8個老抽0.5勺料酒1勺生抽2勺糖3勺醋4勺水7-9勺蔥姜適量糖醋雞翅根（糖醋排骨也是這個道理）的做法還是一樣的。之前的圖都沒拍，只有成品，步驟如下：翅根冷水下鍋，加入蔥姜，煮開斷生後撈出（也可以稍微煮久一點肉軟一些）...
油炸雞叉骨
雞叉骨清燉紅燒容易發柴，所以油炸正好用料雞叉骨1斤雞蛋1個奧爾良醃料30克鹽適量麪粉50克澱粉50克油炸雞叉骨的做法將雞叉骨用奧爾良醃料和鹽醃製1小時，然後與雞蛋，澱粉，麪粉混合，稍加一點油，防止炸的時候濺油油溫燒製6成熱...
雞叉骨培訓-油炸雞叉骨主要學什麼
今天給大家介紹的這道炸雞叉骨屬於炸貨系列的項目之一，還有香酥雞柳，還有炸雞翅，炸雞塊，無骨大雞排等。孫大媽小吃培訓奧爾良雞叉骨以獨特的風味、口感、香味贏得了大衆的歡迎。孫大媽油炸雞鎖骨由幾十種配料醃製而成，口感...
滷雞叉骨
用料雞叉骨隨意姜三四片料酒兩勺冰糖八顆八角一個花椒大概有20粒燉肉料包一包乾辣椒隨自己的口味添加滷雞叉骨的做法雞叉骨洗淨焯水放料酒薑片，出鍋洗淨起鍋燒油，放冰糖炒出糖色放入雞叉骨翻炒幾下放入水，八角，花椒，燉肉料...
糖醋“排骨”
時間：約10-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料土豆1個油條2根食用油（油炸）適量蔥花根據口味添加麪糊玉米澱粉100g水100g食用油10g糖醋汁用料糖30g醋18g玉米澱粉8g生抽10g老抽5g水80g糖醋“排骨”的做法土豆切成1裏面左右的...
![【步驟圖】[家樂陳皮糖醋醬] 陳皮糖醋雞脆骨食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0831/0561/0831a6bfaa0abdde932caac93270ba9b4f3fa10fb8cfd713a59e76ac4c6404c861a68a3d482d1470e874-s.jpg "【步驟圖】[家樂陳皮糖醋醬] 陳皮糖醋雞脆骨食譜大全和做法")
[家樂陳皮糖醋醬] 陳皮糖醋雞脆骨
用家親糖醋醬可以做很多種美味的菜餚。下面給大家分享簡單又快手的陳皮糖醋雞脆骨，味道香濃。酸甜可口。用料雞脆骨260克家親陳皮糖醋醬半袋青紅辣椒各1個胡椒粉1克蔥半根姜3片蒜3瓣一品鮮醬油1勺料酒2勺雞粉一小勺[家...
糖醋排骨（無糖醋）
用料排骨西紅柿胡蘿蔔姜料酒糖醋排骨（無糖醋）的做法排骨焯水去血沫和腥氣，撈出備用西紅柿泡入開水去皮待用胡蘿蔔切成滾刀塊待用蔥薑切片待用熱鍋涼油，放入姜，排骨料酒、少許老抽、一倍的生抽翻炒一分鐘，放入胡蘿蔔塊繼續翻...
【糖醋排骨】
“糖醋”後面可以跟很多種食物，“排骨”前面可以加很多種做法，但當它們拼成一道菜，腦海中浮現的永遠是最初在家裏餐桌上的味道。用料材料如圖【糖醋排骨】的做法「食材」仔排/香蔥/生薑/蒜/酸梅醬老抽/鹽/料酒/冰糖/陳醋...
糖醋排骨
用料排骨500g生抽2勺冰糖50g黑醋4勺料酒適量老抽1勺生薑4片香葉1片八角1個花椒5粒白芝麻適量糖醋排骨的做法買回一斤排骨先用冷水洗乾淨，燒一鍋溫水，不燙水，加入一勺鹽把排骨放入洗一下，洗掉血水，撈出鍋裏放入適量的水，加入...