有關經典意式披薩的做法步驟和經典意式披薩做法圖解

經典意式披薩

06-08

用料酵母5g橄欖油25g鹽9g高筋麪粉100g低筋麪粉400g番茄醬適量水250g芝士球適量經典意式披薩的做法將水酵母橄欖油鹽兩種麪粉混合用攪面機混合均勻揉成光滑麪糰後室溫發酵兩小時將發酵好的麪糰排氣按成一個圓形加入適...

經典意式披薩，舌尖上的意大利那不勒斯之旅。

02-06

三五知己，親朋好友相聚時，或節日派對聚會上，食材豐富誘人、色彩繽紛、熱氣騰騰、分量十足的披薩，總能挑撥起夥伴們的食慾，格外受歡迎，不僅滿足了味覺，也是一種視覺享受。在歡聲笑語間，在嬉笑玩樂中，把形象、面子先放一邊，直接用...

經典披薩🍕

06-13

這是兩個9寸披薩的量，每個餅底200克。請根據自己家披薩盤適當增減。用料中筋粉270克水130克鹽2克酵母3克牛肉粒100克薩拉米腸12片披薩醬6勺馬蘇裏拉奶酪適量經典披薩🍕的做法1.麪糰揉成團後發酵半小時，分成兩份，稍稍鬆弛...

經典意式薩拉米香腸披薩

11-27

經典披薩，味道秒殺必勝客！自己做美味健康又放心。萬能披薩底胚。用料高筋麪粉370克冰水230克鹽5克糖3克乾酵母5克橄欖油8克薩拉米香腸適量馬蘇裏拉芝士適量披薩醬適量經典意式薩拉米香腸披薩的做法麪糰材料都放入廚師機...

意式薄餅披薩🍕麪皮製作+兩種經典口味配料

10-07

愛吃披薩，偶爾會在家自己烤。一般偷懶就會買現成的餅皮，但賣的餅皮因爲要考慮儲存等因素，裏面都會添加菜籽油等不健康的植物油。真正的意式批薩餅皮只含有面粉、鹽、酵母、水和少許橄欖油。自己在家也可以做，用量可做4個...

烤法式小羊排&經典紅醬薩拉米披薩

03-02

這個方法，當然不是隻能烤法式小羊排，中式大羊排也可以~￣ω￣=只不過法排的分切方式看起來比較漂亮~方法就是這麼個方法，蔬菜加不加也都看個人喜歡，我今天就烤了一個木有蔬菜的版本，一樣好吃~這篇還有一個重點，就是基礎紅醬的做...

6寸經典披薩Pizza

05-05

愜意的春日午後🌼利用週末的時間和閨女👧一起做了這道快手🍕Pizza！好吧，我家大哥也貢獻了一點，比方說洗了一下彩椒和碗😂。時間短，全程1個半小時；程序簡單，和和麪一樣準備完餅皮，就可以去幹別的1個小時，回來撒上料即可；親子互...

經典意大利披薩Margherita

02-18

我和兒子都愛吃披薩，疫情期間出不了門，經常在家做，不過我做的都是厚底披薩，雖然也好吃，但是總覺得差了點啥。在玉米地的好處是油管隨便看，在看了幾十個意大利披薩的視頻之後，我現在可以輕鬆做出經典意式薄底披薩，鬆脆可口，完勝...

（薄底）經典披薩醬土豆泥披薩

03-19

嗯哼～永遠捨棄不掉的經典番茄披薩醬。再加上80、90心中永遠抹不去的土豆泥記憶。必須將這倆貨結合在一起啊！也是爲了自己下次做不用翻好幾個菜譜，就自己整理寫一個啦！愛吃的記得收藏！麼麼噠（*＾3＾）用料A：餅底料高粉68g低粉68g水7...

經典意式瑪格麗特披薩·健康不油膩·Basil&Tomato

04-20

最最最最喜歡的披薩！！沒有之一！！非常簡單清新的口感，完全擺脫了傳統披薩油膩的印象。披薩麪糰和意式紅醬全都購於超市，買不到的話diy的方子下廚房也有很多。紅醬裏只有西紅柿、basil和蒜，不需要肉。用料披薩麪糰新鮮Basil（中...

經典美式披薩

07-03

⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄這絕對是大家都知道也基本上都吃過的一款經典披薩濃郁的芝士加上薩拉米香腸的味道簡直就是絕配但不知道有沒有小夥伴和我一樣每次在外面點這款披薩的時候就感覺芝士和香腸吃不過癮，感覺太少了...

隨意披薩仿意式披薩

04-19

用料披薩麪糰一份亨氏番茄沙司現磨黑胡椒洋蔥碎青椒顆粒青豆帕雀斯牛肉，其他肉也可以馬蘇裏拉芝士隨意披薩仿意式披薩的做法我的披薩麪糰是yanyan姐的配方，自行查找。配料，切切，馬蘇裏拉提前解凍至室溫。烤箱預熱250·烤...

經典Margherita披薩

11-06

昨天發了番茄披薩醬的做法，今天當然要發個披薩的做法了……今天我們來做最經典的番茄奶酪羅勒葉Margherita披薩，做法簡單吃起來也很美味用料高筋麪粉500克乾酵母1袋7克溫水325克（+-25克）糖1小勺5毫升鹽1小勺橄欖油1大勺20...

經典披薩醬

05-29

食材簡單，做法簡單，味道很贊！用料大蒜5瓣洋蔥30g橄欖油30g西紅柿600g黑胡椒粉5g糖15g鹽5g羅勒碎1勺經典披薩醬的做法大蒜和洋蔥5s/5速切碎加入橄欖油，3分鐘/120度爆香加入番茄，10s/5速切碎加入所有輔料蓋上鍋蓋，防濺蓋，30分...

讓你的披薩意麪變更好吃的祕訣 Jamie的百搭經典意式肉醬

04-20

JamieOliver的方子，不難但是有些點需要注意的，不想每次都回去看他的視頻所以這裏記錄下步驟。這個菜譜分量很大，做一次我家兩個人可以吃個五六七八頓吧。我是懶人，所以會一次做很多分裝冷凍起來，不要被材料的量嚇到，如果不...

經典味道-意大利蔬菜披薩

02-23

用料高筋麪粉300克低筋麪粉150克水220克鹽8克糖23克披薩醬2勺酵母3克黃油25克馬鈴薯300克，培根150克，洋蔥200克，芝士適量經典味道-意大利蔬菜披薩的做法配方中麪糰攪拌光滑，麪筋到擴展。鬆弛30分鐘後分割麪糰，70克／個。繼續...

【薩拉米披薩/瑪格麗特】經典手揉意式披薩餅·披薩注意點

12-22

都說披薩麪糰很重要，其實製作方法更重要。介紹一款意大利著名鄉村廚師Gennaro的經典意大利披薩餅做法，【意式辣腸薩拉米披薩】和【瑪格麗特披薩】兩種配方。這款披薩非常適合家庭製作，不需要廚師機，對揉麪沒有特別要求，配...

披薩皇后 | 經典瑪格麗塔披薩Pizza Margherita

06-20

瑪格麗塔披薩(PizzaMargherita)是當之無愧的意式披薩名氣排行榜的第一位。傳說此款披薩是那不勒斯當地一位披薩大師向皇后Margherita致敬而創作出的。披薩的主要食材:番茄,馬蘇裏拉奶酪和羅勒葉又代表着意大利國旗的...

妙可藍多祕瑪格麗特披薩制——意式美食經典代表

04-25

人這輩子，有兩樣東西是別人搶不走的，一是吃進肚裏的食物，另一個是藏在心裏的夢想。所以……作爲一個有夢想的吃貨，哪怕是火山噴發、海水倒灌、六月飛霜、彗星撞地球……美食的經典代表當然是不能錯過的。今日主角：瑪格麗特...

經典披薩

09-13

用料洋蔥三分之一個火腿丁一把番茄沙司兩勺芝士100克青椒三分之一個牛肉粒一把經典披薩的做法披薩餅刷番茄醬或披薩醬，芝士條一層，青椒丁，圓蔥丁，牛肉粒，火腿丁，再撒一層芝士條，淋上番茄沙司，烤箱上下火180℃20分鐘，超級美味哦...

經典意大利薄底披薩

04-03

用料麪餅高筋麪粉500g鹽4g橄欖油25g酵母2g溫水350g餡料西紅柿2只番茄醬適量馬蘇裏拉奶酪適量帕瑪斯干酪/切達奶酪適量牛肉、白蘑菇、甜椒等配料適量橄欖油適量鹽適量經典意大利薄底披薩的做法盆中依次放入高筋麪粉500...

經典意式薩拉米薄底比薩

07-31

用料比薩豆🍕意大利薩拉米香腸脫皮番茄洋蔥去核橄欖馬蘇裏拉芝士鹽橄欖油經典意式薩拉米薄底比薩的做法比薩豆發酵脫皮番茄加入少許鹽、橄欖油，去攪拌機打成醬薩拉米切片洋蔥切圈、去核橄欖切片、馬蘇裏拉芝士切片披薩...

意式披薩

06-13

用料麪粉400克酵母4克溫水230克植物油10克糖5克鹽3克披薩醬適量香腸3小根培根2片豌豆適量玉米粒適量意式披薩的做法依次上稱，在電子秤上稱好麪粉、酵母、水、植物油、糖和鹽，將所有材料放入盆中攪拌均勻，揉成光滑麪糰蓋...

家庭經典意式披薩製作