辣炒肥蛤
用料肥蛤辣椒乾紅椒花椒鹽生抽蔥薑辣炒肥蛤的做法買來的蛤蜊放在淡鹽水裏泡兩三個小時，讓蛤蜊吐淨身體裏的泥沙辣椒洗淨後切段，如果嫌辣，可以把裏面的筋弄去，但是我覺得炒蛤蜊越辣越過癮鍋中燒熱油，放入蔥姜、花椒、辣椒炒...
辣炒青蛤
第一次做，味道很好！下次準備加料酒……用料蒜兩瓣辣椒🌶️一隻蔥一顆辣炒青蛤的做法清洗青蛤，熱水焯一下備好佐料，下鍋爆炒小貼士怎樣洗乾淨？活着的時候放油放鹽吐一吐...
辣炒蛤蜊
之前爲了圖方便，都是清水蛤蜊，最近想吃重口味的，然後決定辣炒吧！用料蛤蜊500克蒜1瓣姜3片啤酒三分之一干辣椒1個蔥一點蔥花醬油1勺鹽若干辣椒醬2種辣炒蛤蜊的做法買的蛤蜊已經是鹽水，吐過沙，如果未吐沙的，可以加入鹽，讓蛤蜊吐...
麻辣肥蛤
無辣不歡！用料肥蛤2斤蔥薑蒜白糖一勺鹽適量麻椒適量幹辣椒適量啤酒一瓶紅99適量郫縣豆瓣麻辣肥蛤的做法放適量油倒入蔥姜麻椒辣椒待麻椒辣椒炒出香味放入一勺郫縣豆瓣炒出紅油放入肥蛤蜊炒一下倒入啤酒等鍋稍開放入白...
#愛吃的胖紙不減肥#辣炒花蛤V1.0.0
用料花哈若干蔥若干姜若干蒜若干幹辣椒若干花椒若干郫縣豆瓣兩勺小米椒兩根兒料酒少許醬油少許耗油少許白糖少許胡椒粉少許#愛吃的胖紙不減肥#辣炒花蛤V1.0.0的做法花哈用水泡下，可以加少許食鹽，幫助吐沙。切蔥，姜，蒜，小米...
辣炒白蛤
白蛤是海邊常見的一種小蛤蜊，一般產自於比較乾淨的海域，其優點是肉質肥滿、口感爆漿且基本無沙。和其他蛤蜊一樣，幹煮、辣炒、涮鍋、蒸蛋都是很適合白蛤的烹飪方法，個人覺得其中辣炒白蛤的滋味最爲鮮美豐富。用料白蛤2斤...
【懶人快手菜】辣炒花蛤/辣炒蛤蜊
用料蛤蜊克蒜瓣料酒勺鹽克生抽辣椒蔥【懶人快手菜】辣炒花蛤/辣炒蛤蜊的做法蛤蜊洗淨，鍋裏不放油，中大火焙一會焙至蛤蜊開一個小口，水分流出後，用容器將水瀝去鍋淨後起鍋放油入蒜蓉爆香，下入蛤蜊翻炒加入其餘調料，愛吃燒烤...
辣炒花蛤
爲自己愛的人制作美食用料花蛤二斤幹辣椒青花椒薑片蒜末香菜段蒜蓉辣醬蠔油生抽料酒適量辣炒花蛤的做法花蛤抄水致微微開口放入乾料炒香下入醬料炒香加入花蛤大火翻炒烹入生抽醬油加入蒜末香菜段炒勻出鍋裝盤小貼士辣...
辣炒蛤蜊
開海了，意味着海鮮降價了，品種也多起來了。市場上當地的紅島蛤蜊也是成籮筐上市，個頭不是很大，味道極鮮美。晚上炒了一盤兒，辣味的蛤蜊，吃着過癮。沒有什麼太華麗的炒法，家常呈現，如果在美食上能夠幫助到您，我也很開心～用料蛤蜊...
辣炒文蛤
用料文蛤一斤，料酒兩湯勺，生抽，蔥段，薑絲，蒜片，少許鹽辣炒文蛤的做法文蛤先焯水，水裏放生薑和料酒。文蛤開口後撈出過涼水晾涼。鍋裏放油，薑絲，蒜片入鍋爆炒炒出香味後，青紅辣椒入鍋煸炒斷生後，放瀝乾水分的文蛤翻炒，放料酒，生抽，少...
【辣炒花蛤/蜆子/蛤蜊】不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蜆子辣炒蛤蜊
這道菜非常好吃，鮮美，家庭小炒，下酒非常不錯，關鍵是太好吃了😋，一口氣嗦嘍一盤子。用料幹辣椒（整個乾紅辣椒🌶️）10個香菜取杆5棵香菜的杆的量小蔥取葉3根小蔥的葉的量姜（帶皮切厚片）4片蒜1瓣鹽0.2勺🥄生抽1勺蜆子（蛤蜊）500克料酒1...
辣炒血蛤
用料姜2大片加2大片切絲蒜頭2粒切末幹辣椒3個切小段蔥花少許味霖1/4杯生抽2湯匙黃油2湯匙料酒少許血蚶2磅辣炒血蛤的做法血蛤沖洗乾淨後瀝水。燒一鍋水加入薑片略煮後關火，倒入血蛤。等血蛤稍微張開後撈出，用硬幣撬開貝...
香辣炒花蛤
烹飪愛好者一名，希望透過製作烹飪視頻讓大家瞭解烹飪的樂趣，這次做的是香辣炒花蛤，這道菜香辣可口，非常適合搭配啤酒食用，希望大家喜歡。用料花蛤大蒜姜洋蔥小蔥白葡萄酒幹辣椒花椒豆瓣醬料酒鹽五香粉香辣炒花蛤的做法大蒜...
辣炒黃蛤
用料黃蛤蔥姜乾紅椒青椒糖鹽雞精辣炒黃蛤的做法蔥姜切末，乾紅椒切段，青椒切圈炒鍋燒熱，滑油，待油溫至八分熱時，放入姜、蔥及辣椒爆鍋，待姜蔥微黃及辣椒出味時放入控幹水的蛤，加糖、料酒、雞精適量（以自己口味），大火爆炒，所有的蛤...
辣炒毛蛤
辣炒毛蛤用料薑片醋勺料酒勺鹽克幹辣椒毛蛤辣炒毛蛤的做法放鹽泡一夜吐沙辣椒，八角，花椒，蔥姜炒香炒料爆香，放入毛哈，加水，煮開口就行了。簡單好吃！...
辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤
簡單方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣調料1勺約30克姜1塊蒜1頭大蔥1根朝天椒3個二荊條幹辣椒2個八角2個桂皮1小塊香葉2片花椒適量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香蔥3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗淨，鍋中燒開水，加兩勺...
減肥低熱量辣炒花蛤/花甲
減肥期間吃海鮮簡直是最佳的選擇，高蛋白低熱量，今天推薦的就是辣炒花蛤，100克辣炒花甲才76卡，注意是可食用部分哦，簡直解饞又不胖用料花蛤1斤紅蔥頭3個大蒜頭3個小蔥1小把指天椒3個料酒適量醬油適量鹽適量食用油適量減肥低...
辣炒花蛤~
花蛤~肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收~用料花蛤洋蔥蒜九層塔紅辣椒辣豆瓣醬生抽糖花雕酒麻油澱粉鹽辣炒花蛤~的做法花蛤前處理~花蛤買回來需投入清水中侵泡，讓其自然吐出身...
辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊
我生在內陸，長在內陸，真真正正經常吃蛤蜊是去青島上大學後，從那以後，對蛤蜊就有了不了情，去飯店吃飯，必點菜目之一，畢業後自己做，每個小區市場上都有，5元3斤，炒上一大鍋，喝着啤酒或者可樂，那叫一個爽啊後來又回到老家，有了君君，每次...
辣炒花蛤
用料主料花蛤1斤配料蒜姜蔥幹辣椒小米辣香菜調料汁料酒1勺耗油2勺糖半勺生抽2勺澱粉1勺水半碗老抽半勺辣炒花蛤的做法郭樂倒油，放入蔥、姜、蒜、小米辣、幹辣椒炒香，倒入花蛤翻炒。待花蛤全部張開，倒入調料汁，使每個花蛤...
辣炒油蛤
冰箱裏面一盤煮了水的油蛤不知道什麼時候買的也不知道打算怎麼吃......倒掉那盤油蛤的時候就在想是時候要寫個做法了......用料油蛤500克蔥薑蒜若干料酒1勺辣椒醬1大勺生抽半勺左右辣炒油蛤的做法鮮活油蛤洗淨在清水...
辣炒蛤喇
用料線椒15克蛤蜊300克蔥5克姜5克蒜5克香菜10克老乾媽豆豉醬5克二鍋頭酒10克幹辣椒3克鹽3克雞粉3克白胡椒粉2克香油2克辣炒蛤喇的做法將蛤蜊用清水浸泡3小時，待其吐去泥沙將鍋燒熱，放油煸香乾辣椒，將濾淨水的蛤蜊倒入鍋...
炒辣花蛤
用料花蛤1斤辣椒少許香菜少許蔥1根蒜4瓣炒辣花蛤的做法先倒少許油，油開放入蔥蒜紅辣椒翻炒一下。放入花蛤，不要放鹽和其他調料，（這個花蛤自己從海邊抓的）蓋好鍋蓋等幾分鐘放上香菜出鍋...
辣炒蛤
這道菜絕對跟一般飯店吃到的不一樣。朋友聚會的時候我做了超辣版，很多之前都不吃花蛤的朋友都愛的不行，吃完都管我要菜譜，一道菜把自家老公拿捏的死死的，吵架都不敢吵😁😁，從此這道菜變成我們聚會必做菜之一！用料花蛤1斤料...
辣炒蛤蝲-辣炒花蛤
最好的蛤蝲是青島的紅島南，小個蛤蝲個個飽滿，蔥和辣椒爆香，或者直接煮，一分鐘就好，沒有那麼好的食材情況下，我選擇重口辣炒，爆香出鍋用料花蛤1斤郫縣豆瓣醬/火鍋底料半勺幹辣椒5個花椒10粒蒜2瓣姜2片蔥10克料酒1勺鹽2克糖2克...