不會失敗的冬瓜排骨湯
用料冬瓜克排骨克冬菜適量不會失敗的冬瓜排骨湯的做法排骨焯水後，加純淨水高壓鍋壓熟，排骨撈出，蘸醬湯底加冬瓜，冬菜煮熟小貼士1.冬瓜切塊2.蘸醬：醬油，蒜頭，白砂糖...
絕不會失敗的牛排（肉眼排）
想大口吃肉又沒有太多時間，還想顯得做菜的人有誠意？牛排吧！用料肉眼排（200克左右）2塊黑胡椒適量海鹽適量橄欖油一湯匙絕不會失敗的牛排（肉眼排）的做法回溫。冰箱裏的肉要先放在室內回到室溫再烹飪，否則冷肉遇到熱鍋會收縮影響...
不會失敗的糖醋小排
材料簡單的待客硬菜，容錯率極高。如果平時帶飯上班，也可以每次夾幾塊放進去。因爲冷吃也美味。用料肋排500克醋4勺冰糖30克生抽2勺料酒1勺鹽適量姜4片不會失敗的糖醋小排的做法肋排泡冷水1小時，除去血水。也可以將肋排冷...
冬瓜排骨湯（不用放鹽）
用料冬瓜一片排骨300-500克玉米1-2根紅蘿蔔2-3根薏米適量瑤柱8-10粒水2L冬瓜排骨湯（不用放鹽）的做法材料全部準備好排骨過水放進鍋裏大火滾了轉小火2-3小時關火即可。小貼士冬瓜減肥降脂薏米祛溼玉米增加湯的甜味紅蘿蔔...
不會失敗的玉米排骨湯
下雨天的週末一碗湯配上一碗麪用料甜玉米1根胡蘿蔔半根排骨200克雞蛋麪1人份雞胸肉半塊不會失敗的玉米排骨湯的做法玉米胡蘿蔔菌菇排骨大補湯酸辣可口雞絲涼麪小貼士1.湯好喝的祕訣在於選擇可以煮出甜味的食材比如胡...
排骨冬瓜湯
用料冬瓜克排骨克薑片料酒勺鹽克蔥根雞精勺排骨冬瓜湯的做法排骨+蔥結料酒焯水。油+蔥花薑片，下排骨炒定型，加熱水煮沸，過濾蔥花薑片。倒入砂鍋中，鹽提味。大火煮開，轉中小火煲半小時，放入冬瓜，鹽，15分鐘。放蔥花，出鍋。...
怎麼做都不會失敗的 - 糖醋排骨
糖醋排骨真的特別下飯，做起來也很快。糖醋汁比例是別人那學來的，真是百試百靈，從來沒有失手過，好吃到爆炸。用料肋排500克料酒1勺生抽2勺醋3勺白糖4勺姜3片鹽少許油若干怎麼做都不會失敗的-糖醋排骨的做法首先我們來調糖...
冬瓜排骨湯
第一次做這道菜是三年前做給前女友的，她晚上走夜路掉進井蓋裏，腿上縫了好多針，就做了這個湯給她送過去，她說很好喝。三年後的我第一次做給自己吃，味道確實棒極了！這道菜清淡，滋補，簡單，好學。很值得追求喜歡新鮮食材原始味道的...
不會失敗的紅燒排骨
2019.4.8第二餐用料排骨500克料酒1勺蔥段2-3段薑片3-5片蒜3-5瓣八角2個花椒一小把幹辣椒3-5個生抽1勺老抽半勺鹽適量熱水一壺不會失敗的紅燒排骨的做法1.前期準備：小排切段備用；準備蔥段、薑片、蒜瓣、花椒、八角、幹辣...
【煲湯】冬瓜大骨湯/冬瓜排骨湯
在深圳的時候最愛喝的湯😋用料豬大骨（或排骨）1個冬瓜1片蔥花鹽生抽【煲湯】冬瓜大骨湯/冬瓜排骨湯的做法將大骨頭或排骨洗淨、焯水，待肉表面變色，去掉血沫，沖洗乾淨將大骨頭放入煲（砂鍋或者電燉煲或者電壓力鍋）中，加入礦泉水...
【跟我做不會錯】養生冬瓜排骨湯，排骨軟爛，湯汁鮮美，快手煲湯大法
軟爛的排骨，入口即化的冬瓜，配上當歸黃芪等藥材，補氣活血，調理身體。快來和我一起學這道健康又美味的冬瓜排骨湯吧！超級簡單，新手友好。用料排骨500克冬瓜300克姜10片料酒5勺花椒20粒香菜3根香葉3片當歸2片黃芪2片生抽5勺香...
清燉脊骨冬瓜湯／排骨冬瓜湯
經常吃的一道菜，也叫湯，簡單到不能再簡單，調味品只有鹽，迴歸自然，百吃不厭！用料冬瓜1000克脊骨或排骨1000克大蔥1根姜6片鹽適量生抽（做蘸料用）適量香菜2根蒜苗2根香蔥2根清燉脊骨冬瓜湯／排骨冬瓜湯的做法脊骨洗淨血水，冷水入鍋...
絕不會失敗 懶人必備❤️羊肚菌排骨湯
用料大羊肚菌2只小羊肚菌3只排骨兩塊姜5片鹽10克絕不會失敗懶人必備❤️羊肚菌排骨湯的做法1、排骨焯水，衝去浮沫；2、大小羊肚菌泡水30分鐘，羊肚菌泥沙多，泡軟多洗幾次；3、薑切片。放入砂鍋中。一個人吃的話，加水至照片深度。...
排骨冬瓜湯
用料排骨冬瓜蔥薑蒜生抽排骨冬瓜湯的做法排骨切好，用水煮完去血水。之後換水，沖洗排骨，加入姜花椒大料老抽燉上，開了後轉小火燉半個小時。冬瓜洗淨去皮去心切塊備用。香菜蔥薑蒜切好備用。花椒蔥薑蒜爆鍋，然後炒冬瓜，翻炒一...
排骨冬瓜湯——湯湯水水不嫌多
湯湯水水用料排骨冬瓜排骨冬瓜湯——湯湯水水不嫌多的做法洗切材料，焯好排骨，電壓鍋加水，排骨冬瓜，老薑兩片，三十分鐘，開鍋調味湯...
不會失敗的糖醋排骨
來咯～來咯～小朋友最愛的糖醋排骨用料排骨500克冰糖30克姜2片料酒一勺老抽0勺生抽一勺醬油0勺醋兩勺勺白糖20克不會失敗的糖醋排骨的做法冰糖放油中，小火煸焦糖色白灼過的排骨放入鍋中煸炒，期間，加入20克冰糖，一勺生抽，兩勺食...
不會失敗冬瓜肉片滾湯
我自己在家中不下廚，搬出來後才真正一個人做飯，因爲懶，做的基本都是簡單、快手、容易的食物。這個食譜極簡單，就是新手也不易失敗，希望能幫上像我一樣不懂煮飯的人。滾湯是指食材放進熱水裏煮一下就好的湯，也是快手湯的一種...
糖醋排骨絕不會失敗
眉飛色舞地寫了好幾行美食故事結果點錯了沒有儲存也是醉了。總之是分享一下最近我嘗試調整過幾次佐料配比然後比較滿意的一版糖醋排骨菜譜吧。基本能還原我最愛吃的一個餐廳夜市賣的糖醋小排的味道了。用料排骨908克（...
冬瓜排骨湯
用料冬瓜1克冬瓜排骨湯的做法兩段冬瓜切塊去皮，排骨加蔥姜料酒焯水，高壓鍋加入開水、1.5鐵飯勺鹽，八角、姜還有排骨壓20分鐘，加入冬瓜開蓋收汁至冬瓜軟爛，加入味精，香菜即可。...
新手也不會失敗的紅燒排骨
妥妥的美味～簡單又好吃😋用料排骨500克水適量油適量冰糖10克生薑4片八角2粒幹辣椒3個香葉2片花椒10粒蒜3瓣老抽1小勺生抽1小勺料酒1小勺鹽適量雞精適量十三香適量新手也不會失敗的紅燒排骨的做法排骨切塊洗淨備用放入...
秋冬新手湯，零失敗，山藥排骨湯
很簡單，成功率很高，上手就是一份好湯！我喜歡各種湯，廚藝差也不影響解饞。下班去超市買排骨兩根，切成12塊，調料區一包燉排骨料就OK，樓下小店買的山藥一根，菜就備齊了用料排骨350克山藥1根調料包1包料酒3勺秋冬新手湯，零失敗，山藥...
⏰冬天不上火💯冬瓜排骨湯
冬天總是很容易讓人上火的，季節恰逢冬瓜就是一個很好的下火的食物，我們一起來學着包吧。用料排骨200克冬瓜100克姜3片蔥段4段鹽一勺料酒一勺⏰冬天不上火💯冬瓜排骨湯的做法將排骨加料酒，姜焯水去腥。在燉鍋里加水，然後將...
不會失敗的甜醬燒排骨
簡單、美味用料小淨排1斤薑片適量甜麪醬糖料酒老抽生抽蔥段適量不會失敗的甜醬燒排骨的做法新鮮小淨排洗淨（肉質均勻不要太厚的）鑄鐵鍋放一點油煸炒至斷生放入大片薑片，煸炒20至30秒放三勺甜麪醬一勺白糖煸炒至糖融化放...
不會失敗的硬菜椒鹽排骨
不能每天都是小打小鬧，週末這種時候就應該大幹特幹，硬菜搞起，椒鹽排骨➕一碗素湯，🍚搞起來用料肋排300克玉米澱粉一大勺椒鹽粉小半勺薑汁(吃薑不見姜，完美）/料酒/蔥適量鹽/生抽/蠔油/蒜末一小勺洋蔥半個線椒1-2個小米辣2-3...
薏米冬瓜燉排骨/冬瓜排骨湯
清淡飲食用料冬瓜500克排骨500克薏米100克料酒2勺小蔥2根姜若干醋3勺薏米冬瓜燉排骨/冬瓜排骨湯的做法燒開水，加入2勺料酒，排骨焯水撈出轉移排骨到高壓鍋中，加入薏米，幾片姜，3勺醋，大火上氣後繼續壓15分鐘。開啟高壓鍋的蓋...