全麥牛肉芝士漢堡
自己做的漢堡，想夾什麼就夾什麼用料高筋麪粉300克全麥粉100克細砂糖50克鹽4克牛奶260克酵母5克黃油30克牛肉漢堡餅6個芝士片6片酸黃瓜6根西紅柿2個生菜6片番茄醬適量沙拉醬適量全麥牛肉芝士漢堡的做法漢堡坯部分材料，除...
牛肉芝士蛋堡（漢堡胚篇） 賽過漢堡王的牛肉漢堡
老公要吃牛肉漢堡女爲悅己者學做美食從來沒做過麪包🥯卻要做漢堡胚沒辦法爲了老公吃上漢堡只能硬着頭皮上了既然要做就一定做好我準備分成兩個教程寫第一個教程：漢堡胚篇圓形漢堡沒什麼創意今天我們來嚯嚯牛肉芝士漢堡...
牛肉芝士漢堡（和吉士漢堡一樣）
很喜歡吃麥當勞的牛肉漢堡，但太貴了，我這個貧民窟女孩還是自己做吧(T^T)，實現巨無霸自由。用料帶肥的牛肉末克黃油一茶匙純牛奶兩茶匙黑胡椒勺洋蔥末兩茶匙去邊吐司半片鹽1小茶匙油1茶匙牛肉芝士漢堡（和吉士漢堡一樣）的做...
全麥牛肉餅漢堡【減肥期解饞，有全麥漢堡胚做法及牛肉餅做法】
減肥期各種饞麪包饞漢堡，外面買的熱量太高，那就自己動手做吧。上午十點開始準備材料（和麪，剁肉等），一次性發酵，到中午十二點十分左右上桌，味道完美，應該配點生菜，但是今天下雨，不想出門用料漢堡胚（5個）麪包用全麥粉（含麥麩）100克普通...
全麥牛肉漢堡（漢堡胚＋牛肉餅做法）
用料全麥漢堡胚高筋粉340克全麥粉160克牛奶+1個雞蛋360克細砂糖70克奶粉20克耐高糖酵母7克鹽6克黃油（提前軟化）60克白芝麻漢堡頂部用牛肉餅牛肉750克料酒20克白洋蔥（買不到就用紫皮洋蔥）180-200克蒜15克黃油30克雞蛋2個小...
芝士牛肉漢堡
芝士漢堡，自主結合了你對漢堡的所有期望元素，一個軟軟的麪包，濃稠的奶酪醬，加上肉質飽滿牛肉餅...今天在肖氏工業只要用10分鐘，就可以在家吃上一個經典的牛肉芝士漢堡,你會信嗎？用料牛肉餡300g番茄2片酸黃瓜1個李派林喼汁5g...
牛肉芝士漢堡（附漢堡胚教程）
我愛漢堡🍔，大概是對北京最好吃的漢堡念念不忘吧(´-ω-`)！用料漢堡胚〔4個漢堡的量〕高筋麪粉200克黃油15克牛奶30克水60克酵母2克鹽1.5克白砂糖20克蛋清22克熟白芝麻適量夾心配料番茄兩片黑椒牛肉若干克雞蛋一個生菜2...
【Eat with Big Lu】全麥低脂芝士雞肉漢堡🍔，不用揉麪不用烤箱的漢堡胚
行走江湖，芝士就是力量。來看看全程沒有案板，只有一個碗做出來的漢堡胚。用料漢堡胚(2個)全麥麪粉200克水(試着加)60-90克酵母2-3克配料雞胸肉用醬油澱粉醃製加孜然，不放油不粘鍋煎蔬菜🍅🥬🥚低脂芝士片1-2片【EatwithBi...
全麥南瓜漢堡胚&洋蔥牛肉漢堡
🍔10cm左右漢堡胚/熱狗胚6個✅冷藏水合法（見貼士）✅液體量需要根據南瓜泥溼度調整，一定要用甜糯水分少的南瓜✅25%全麥，不影響麪包組織、體積，蓬鬆柔軟。🍔牛肉漢堡的組成部分✅0.5cm厚度的肉餅。做得比較薄不僅僅是因爲快...
蜂蜜全麥雙層牛肉漢堡🍔（附芝士瀑布做法）
餓的時候吃個漢堡🍔，罪惡嗎？其實漢堡有什麼錯呢？麪包🥯、肉🥩、蔬菜🥬，單拎出來都沒問題，可以給我們補充優質的碳水、蛋白質、脂肪以及維生素。真正應該避免的是炸過的肉肉和過甜的麪包❗️今天我們就來做個健康的【蜂蜜全麥...
金槍魚芝士全麥漢堡包
想吃粗糧，健康一點，於是每到一家麪包房就找全麥麪包，然後回家研究各種可能的搭配。從廚房裏找出可用的各種蔬菜，成就了它。用料全麥麪包（85℃）一個金槍魚（水浸，calvo，罐裝）80g雞蛋一個芝士一片紫甘藍幾片青筍幾片速凍雜蔬30g番...
牛肉芝士蛋堡（漢堡篇） 比漢堡王還要好吃牛肉漢堡
老公要吃牛肉漢堡女爲悅己者學做美食從來沒做過麪包🥯卻要做漢堡胚沒辦法爲了老公吃上漢堡只能硬着頭皮上了既然要做就一定做好我準備分成兩個教程寫第二個教程：漢堡篇今天我們來嚯嚯牛肉芝士漢堡用料自制漢堡胚2個芝...
全麥漢堡
用料全麥粉300克雞蛋1個白糖20克牛奶190毫升酵母3克玉米油20克芝麻大約5克鹽3克生菜隨意沙拉醬少許全麥漢堡的做法盆中放入全麥麪粉，酵母，鹽，白糖，牛奶分次加入，一直能揉成團。攪拌成絮狀，加入玉米油。揉成麪糰。像搓衣服一...
100%全麥牛肉漢堡🍔(附漢堡胚製作方法)
在戒糖減脂，所以自己做了全麥漢堡胚，配閨蜜送的牛排做漢堡吃正好這個漢堡胚方子，可以做4個，一共用了20g橄欖油，1個雞蛋，沒有糖，所以平均一個胚5g油，下次試試無油的胚再傳食譜今天做了兩個🍔，熱量高的是沙拉醬和牛排，煎蛋和牛排...
芝士漢堡肉
菜譜來源是@foodforfun從youtube上扒下來的一位叫做筋肉料理人的美食視頻因爲做菜總帶着視頻總是不方便，下廚房也沒有這道菜譜所以既爲了方便自己同時也分享給大家傳到這裏；借用foodforfun描述的一段話：美味暴力，談不上方...
自制【豪牛】牛肉芝士漢堡
用料瘦牛肉600克生菜片雞蛋1個洋蔥半個漢堡坯4個酸黃瓜兩小根黑胡椒馬蘇裏拉芝士片火腿蕃茄醬蒜香蛋黃醬鹽克色拉油自制【豪牛】牛肉芝士漢堡的做法準備食材，洗生菜，蔥頭切成小沫，酸黃瓜切成小片將剃淨的牛肉剁碎（先切成...
芝士牛扒漢堡
用料漢堡胚2個芝士片2片菲力牛排1塊黑胡椒適量鹽適量黃油一塊青瓜半根雞蛋2個黑芝麻適量沙拉適量芝士牛扒漢堡的做法菲力我是一塊切成兩片，因爲太厚了！胡椒粉➕海鹽➕橄欖油醃製好菲力。然後看視頻！...
全麥豬肉芝士漢堡
今天在刷ins的時候真是被那款紐約漢堡饞到口水直流在家翻了半天只找到一塊豬肉餡好吧自制個全麥豬肉芝士漢堡也是很解饞的大塊的肉餅配上半融化的芝士還有烤的酥軟的漢堡胚！今日分的小確幸達成٩(ö̆)و用料全麥漢堡...
全麥豆腐小漢堡&全麥牛肉小漢堡（好吃的素食和牛肉漢堡的祕訣）
🍔有時候不想吃肉的漢堡，可是外面的素食漢堡大多是blackbean或者redkidneybean做的，想想豆腐應該不錯夏天會很清爽🌞從漢堡胚開始認真的做一隻可愛的漢堡全麥漢堡胚因爲添加了老面，所以完全不輸黃油漢堡🍞全素豆腐餅口感...
Baby牛肉芝士漢堡🍔
用料漢堡包胚牛肉餡克芝士片片生菜片雞蛋2個鹽克花雕酒（料酒）黑胡椒勺水澱粉胡椒粉番茄醬勺蠔油黃油克Baby牛肉芝士漢堡🍔的做法牛肉餡放入鹽，蠔油，花雕酒（料酒），胡椒麪，黑胡椒，雞蛋，水澱粉一起攪拌，孩子吃，一點佐料就夠了，不用很...
【爆汁牛肉芝士漢堡】復刻麥麥安格斯max厚牛芝士堡
前兩天體驗了麥叔的“黃金面膜”料理後，我感覺我已經參透了這個“黃金面膜”料理的烹製方法，所以我決定復刻一個同款牛肉芝士漢堡🍔既然“面膜”是核心，那給牛肉選的“芝士面膜”可不能馬虎。挑來選去我敲定了百吉福特濃...
全麥潛艇雞腿堡、至尊芝士牛肉漢堡
主要是講漢堡胚的製作方法，依個人喜好，漢堡裏想夾啥就夾啥。再配些薯條更是極好的。用料高筋麪粉120g低筋麪粉30g全麥麪粉30g細砂糖40g牛奶80g全蛋液30g（一個雞蛋）酵母2g黃油20g鹽1.5g白芝麻適量雞胸肉&牛肉500g芝士...
減脂餐 | 全麥牛肉漢堡
最近在研究減脂餐，順便整理成筆記讓我自己以後也好翻看👀用料牛肉200克生菜2-3片洋蔥半個西紅柿1個胡椒粉適量鹽半勺澱粉2勺減脂餐|全麥牛肉漢堡的做法前期準備牛肉，小紅蔥（你們也可以用洋蔥代替）把牛肉和小紅蔥/洋蔥加入...
雙層芝士黑麥牛肉漢堡包
最近收到OSTINI多功能料理鍋，看到了六圓盤，立馬想到以後做漢堡包就不要擔心肉餅和雞蛋的塑形問題了。有了它，每一個都是一樣大小的圓形，非常完美。於是迫不及待地試了一下，做了黑麥牛肉漢堡包，夾了兩層芝士片，超級滿足。用料...
全麥漢堡胚（創意牛排煎蛋漢堡）
用料高筋麪粉210克全麥粉40克乾酵母（耐高糖）3克牛奶（冷藏）100克鹽3克雞蛋（冷藏）1個黃油30克細砂糖30克奶粉20克黑白芝麻適量全麥漢堡胚（創意牛排煎蛋漢堡）的做法首先切好黃油，提前軟化，記住不是融化除黃油，芝麻以外所有材料混合...