滷蘿蔔面輪，幸福便當菜
用料10克油10克姜，切片200克白薩萄，去皮，切塊(約3公分)100克紅薩萄，去皮，切塊(約3公分)65克面輪，先以熱水泡軟後擠乾300克水1粒八角60克醬油1/4茶匙鹽2茶匙味琳滷蘿蔔面輪，幸福便當菜的做法1將油和姜放入主鍋，以3分/Varoma/速...
五杯面輪
小時候，經常吃媽媽做的五杯雞翅，是最好的下飯菜，酸甜可口。用料面輪吃多少煮多少生抽1老抽1/2冰糖1醋2/3白酒1五杯面輪的做法面輪提前用清水浸軟，對半切開鍋里加兩碗水和全部調味料，和泡軟的面輪一起煮20分鐘即可...
三種口味的車輪麪包
一次能出三個不同餡料的麪包，真的是太棒了。用的是三能車輪麪包模具（三聯）用料高筋粉500克酵母粉6克細砂糖90克鹽6克淡奶油50克牛奶240克黃油50克雞蛋1個三種口味的車輪麪包的做法除黃油所有原料放入廚師機攪拌，成團後加...
車輪餅
爆漿卡仕達車輪餅簡單好吃的街頭小吃車輪餅試着做一次才發現，車輪餅是萬物皆可，只要你想，就都可以做成餡料，最重要的一定是餡料要爆滿哦！@Kenny肯尼媽媽用料卡仕達醬蛋黃3個白糖40克玉米澱粉20克牛奶150克麪糊雞蛋2個白糖3...
小美版·全麥車輪麪包
用料高筋麪粉120克全麥粉60克酵母3克糖10克牛奶105克鹽1/2茶匙黃油15克葡萄乾40克橙皮丁60克全麥粉（裝飾用）適量小美版·全麥車輪麪包的做法黃油提前放室溫軟化。把橙皮丁和葡萄乾過一下熱水，用廚房紙巾吸水備用。主鍋裏...
車輪餅
吃一個淪陷，吃兩個墮落，還管不住拿起第三個的手用料低粉面粉170克紅薯澱粉30克泡打粉3克雞蛋2個牛奶220克食用油25克糖30克鹽1克熟芋頭250克淡奶油35克黃油20克白糖30克熟紫薯250克淡奶油35克黃油20克白糖30克車輪餅的...
Baby水餃車輪面
用料掛麪雞蛋香腸（或兒童鱈魚腸）蒿子稈（其他青菜）木耳胡蘿蔔Baby水餃車輪面的做法把掛麪掰成孩子可以一口進嘴的長度，腸儘量切細一點，拿住掛麪的底部，輕輕的從香腸中間穿進去即可先煮水餃，下車輪麪條，臥雞蛋，最後加入木耳，青菜，胡...
輪船
用料腰果、黃瓜、桃子、海苔輪船的做法準備食材：腰果、黃瓜、桃子、海苔黃瓜皮切成船的形狀黃瓜切船身合在一起桃子剪船的零件合在一起海苔剪船的零件合在一起加點腰果當裝飾可以加自己想吃的食物全部完成了，準備出發去...
輪煎
用料杏鮑菇火腿，紅腸，臘肉豆腐乾大蒜沙拉醬小蔥輪煎的做法各種切好，捋順熱鍋，冷油小火慢煎金黃色入性爆姑，煸炒入火腿煎豆腐乾最後煎金略黃色即可，看個人喜好配酸奶，銅鑼燒開吃~其實，這是我的早飯。...
年輪吐司
聖誕節，來不及烤蛋糕，正好冰箱還有吐司，烤了個簡單的年輪吐司，給節日增加儀式感～用料雞蛋2個牛奶150克黃油20克吐司四五片白糖適量年輪吐司的做法1.牛奶、雞蛋、白糖混合攪勻。2、烤箱170℃預熱，準備圓形模具（我用的披薩盤）。...
“年輪”發麪餅
撕開後一圈圈，鬆軟，漂亮！像是歲月的年輪，記錄了我們的日子和成長！用料麪粉300克溫水200克左右鹽適量油適量酵母（不放酵母，就是家常烙餅）4克“年輪”發麪餅的做法酵母用四分之一溫水化開，然後和麪粉混合一起，慢慢加入溫水，做成柔...
豆沙車輪麪包（通用花式麪包胚）
這個配方可以做任意花式麪包的胚體漢堡胚、小餐包、夾各種餡、隨便扭、隨意ZAO優點就在於材料簡單，軟度適當btw：沒有拍橫圖封面真是要瘋了用料麪包胚：高筋麪粉180克低筋麪粉50克雞蛋1個（50-60克）牛奶105克糖40克耐高糖酵母...
麪包車輪餅
這是給孩子準備的晚餐，初衷是消化剩的半個海螺麪包。營養均衡的一道點心或者主食，配上番茄醬沒有孩子不愛的！用料海螺麪包半個雞蛋1個玉米澱粉10克蔬菜一小把核桃5克肉鬆5克金針菇一小把麪包車輪餅的做法剩的半個海螺面...
年輪卷
年輪卷用料低筋麪粉150克融化黃油40克牛奶360克全蛋1個蛋黃1個白糖50克年輪卷的做法低筋麪粉過篩，將所有材料混合將所有材料用手動打蛋器充分攪拌均勻將混合好的麪糊蓋上保鮮膜，靜置30分鐘備用平底鍋上刷薄薄的一層色拉...
柔軟、鹹香、帶餡車輪麪包
不喜歡吃甜麪包的寶寶有口福啦！這是一款柔軟、鹹香、帶餡的車輪麪包。餡料是培根芝士火腿香蔥，真是太美味啦，一次能吃好幾個。用料高筋麪粉200克純牛奶70克雞蛋1個酵母2克黃油25克砂糖30克鹽2克培根80克馬蘇裏拉芝士碎40...
不用抹面的我年輪蛋糕
我清楚的記得，我做的第一個蛋糕是樹樁蛋糕，也是類似的做法，不過也是需要抹面，用的是甘納許做成的樹幹的樣子！就在前幾天無意看到這款蛋糕,當時就愛了！原方來自老師：Emily的烘焙人生，在這個基礎上做了些改動！剛好大部分的原料我...
日式樹輪蛋糕（年輪蛋糕）
快聖誕節了就想做個樹輪蛋糕應個景。用摩飛多功能鍋做的。以前用玉子燒鍋也做過，比較下來電加熱比明火加熱更容易操作。加熱均勻，火力也比較穩定。注意事項：1.蛋糕糊是用黃油做的，所以雞蛋一定要室溫，不然無法混合2.黃油打...
年輪糕
用料雞蛋。3個個牛奶95克黃油40克低筋麪粉135克細砂糖60克泡打粉7克香草2滴年輪糕的做法砂糖分三次加入打發的蛋白液加入三個蛋黃並攪拌均勻，同時加2克香草精及少量蜂蜜。篩入低筋麪粉、泡打粉。融化的黃油加入牛奶，加...
歲月年輪
這是我以前在電視上看到的方子，感覺很有趣，就自己嘗試了一下，造型確實很美膩，我不愛吃苦瓜，喜歡的朋友可以試一下！用料苦瓜適量紅棗適量歲月年輪的做法苦瓜去籽，切成和你準備的紅棗一樣長的段，焯水後，撈出備用。將紅棗豎着切開...
日式金槍魚竹輪麪包
非常好吃的一款麪包一定要試試哈～用料【麪糰原料】高筋麪粉205克糖8克鹽3克乾酵母3克水100克蛋液(剩餘刷麪糰)30克黃油15克【內餡】金槍魚罐頭70克沙拉醬適量竹輪6根【表面】海苔粉/沙拉醬適量日式金槍魚竹輪麪包的做...
咖啡百利甜麪包卷輪
今天北方下雪了，最近烤爐一直開着暖腳，手握杯也一直保持有暖水狀態，或美式或單純熱白開，想着法子製造熱點取暖，天冷了早起也變得困難，有個提神暖胃的麪包卷當早餐可能動力都會足一些，吃多了肉桂卷做個咖啡卷換換口味呀，直接吃...
竹輪白菜
用料白菜100g竹輪1根水25cc日式高湯粉1小勺醬油1大勺料酒1大勺糖1/2大勺竹輪白菜的做法準備材料，白菜切絲，竹輪切斜段鍋內放白菜和水加入高湯粉攪拌均勻蓋蓋開中火燜到出汁程度➕醬油料酒糖2分鐘後即可出鍋...
車輪麪包
一次做了兩種口味的車輪麪包，可可和抹茶夾心，除了當做吐司吃，抹各種醬，還可以有多種變化，每一種都令人賞心悅目，做一次就能當好幾種麪包吃，感覺很超值。用料A麪包粉460gA即發乾酵母5gA細砂糖55gA鹽11/8小匙A奶粉18gA蛋液46gA...
糖火輪
這是中秋節老家家家戶戶必做的甜食，香香的脆脆的…用料花生一斤芝麻一斤蜜棗一斤麪粉適量紅糖半斤白糖半斤豬油半斤米酒半碗酵母粉少許糖火輪的做法紅糖和白糖攪拌均勻，紅糖顆粒捏碎。留一碗生的芝麻用來裝飾。剩下的芝...
咖喱土豆茄丁車輪意麪
用料車輪意麪茄子土豆咖喱鹽番茄咖喱土豆茄丁車輪意麪的做法土豆和茄子切丁然後抹鹽之然後加咖喱粉攪勻番茄剁成醬澆在上面進鍋蒸再把車輪意麪煮好後澆在意麪上就行了小貼士重口味的可以隨便多加調料。...