蛋撻皮多了咋辦
給寶寶做蛋撻，蛋撻皮多了，正好做披薩熬的醬料也多了，就來個蛋撻披薩吧。用料蛋撻皮8個番茄醬120ml玉米粒若干豌豆粒若干芝士碎若干蛋撻皮多了咋辦的做法準備好材料預熱烤箱200度，10分鐘。加入自制番茄醬撒上芝士碎加入玉...
百香果買多了怎麼辦
王同志的朋友給拿了兩箱黃金百香果，可把我難住了，這麼多，吃不完別壞了用料百香果有多少做多少百香果儲存袋10斤4袋百香果買多了怎麼辦的做法看着綜藝。。免得無聊。。準備一個乾淨的容器。用刀把百香果一分爲二，用勺子挖...
【快手餅】主人回來了😘吃不飽咋辦😢
蔬果昔打好了，男主人說：喝一碗這個恐怕不夠，上午要出去應酬，來不及吃東西，萬一那個什麼，餓暈了😺咋整😂😯好吧，這就做起來……感恩一切🙏用料蕎麥粉2勺約300克亞麻籽粉2湯匙🥄水適量鹽黑芝麻適量【快手餅】主人回來了😘吃不...
沒有蛋咋辦—油條釀蝦
本來想做蝦蒸蛋打發下小孩，做的時候發現沒有蛋🥚，我的內心是崩潰的，然後看到早上吃剩的油條，那就如此這般好了。用料蝦仁150克瘦肉60克肥肉20克鹽適量沒有蛋咋辦—油條釀蝦的做法蝦仁剁泥瘦肉肥肉切小丁，跟蝦泥一起剁剁剁，...
多了那麼多檸檬皮怎麼辦？糖漬檸檬皮做起來！
那天我擰了很多檸檬汁準備做冰紅茶，然後就有了一盤子的檸檬皮，扔了可惜，就廢物利用，做了糖漬檸檬皮這道小零食～用料檸檬皮500g冰糖500g鹽洗檸檬用的多了那麼多檸檬皮怎麼辦？糖漬檸檬皮做起來！的做法先用鹽搓一搓檸檬表皮，給它...
吃膩炒飯，剩米飯咋辦
剩下米飯，而且糊鍋了索性做了鍋巴用料雞蛋1個剩米飯1碗澱粉或麪粉50克胡椒粉少許鹽少許五香粉少許香蔥末少許克吃膩炒飯，剩米飯咋辦的做法米飯里加入澱粉，蔥，加鹽，加胡椒粉，五香粉，攪拌他然後，加入雞蛋一枚，攪拌鍋內加適量油，壓...
磅蛋糕油水分離了咋辦！
上圖爲補救成功並加入粉類後的狀態方法來自美食天下NICE2meetU誠摯感謝！(ง•̀_•́)ง👆用料低筋粉磅蛋糕油水分離了咋辦！的做法加少量低筋粉再攪拌...
蘋果蔫了咋辦？少技巧無糖版 蘋果肉桂馬芬
婆婆給的超甜超大的蘋果，沒存放好皮蔫🥀了，🤔水分減少，糖分增加，何不用來做健康馬芬！用料蘋果2個肉桂粉1大勺全麥麪粉1飯碗半泡打粉7.25克雞蛋2個黃油20g牛奶任意淡奶油任意酸奶任意鹽1小勺水少量蘋果蔫了咋辦？少技巧無糖版...
吃不完的鹼水糉咋辦！
爲了不浪費食物，鹼水糉弄成了虛擬牛肉餅哈哈哈哈用料吃不完的紅豆沙餡鹼水糉3-4只糯米粉25克鹽7-8克吃不完的鹼水糉咋辦！的做法糉子弄碎成團，其中加入糯米粉，鹽混均勻然後擠成丸子形狀壓扁成餅狀開始下鍋煎咯記得翻面噢煎...
涼拌煮雞蛋（不愛吃煮雞蛋咋辦--涼拌啊）
用料雞蛋4個醬油1勺醋1勺老乾媽1勺蒜泥1點涼拌煮雞蛋（不愛吃煮雞蛋咋辦--涼拌啊）的做法水煮蛋，剝皮，切開，加入調料，比白煮雞蛋好吃多啦！...
咋說呢，就這蛋撻，幹就完了
蛋撻真的是，做起來太方便了，又好吃！！！家中常備一些蛋撻皮，剩下的奶油，分分鐘安排的明明白白的！根據自己的喜好調整了配方，歡迎大家多多嘗試～就，蛋撻絕對是廚房小白的秀曬炫神器！美顏這麼一打，絕絕子！最重要的是，對於我這個懶人來說，2...
貧窮的胖紙饞了咋辦：肉末土豆，可以吃好幾頓呢！
想吃豬肉。可豬肉好貴，熱量好高。怎麼辦，加土豆進去唄，既有肉香，又降低熱量，一舉兩得！用料肉末300克土豆中等大小2個生薑三四片的量，切碎洋蔥一個小雞蛋大小，切碎植物油10克電視劇/小說抗無聊貧窮的胖紙饞了咋辦：肉末土豆，可以...
keep午餐03 主食蛋白不夠咋辦
今天失算了，沒有冰箱，昨天的雞肉壞了……在keep裏配來配去，蛋白這項沒法達標，因爲我只買了兩小塊豆腐。主食也不行，一碗米飯是我的極限，200多克大米咋吃？……還好，我靈機一動。主食不夠，南瓜湊；蛋白不夠，雞蛋湊。做法參考：《我的...
吃煩煎蛋咋辦
做起來巨簡單，巨好吃，我吃一半纔想起來發用料雞蛋2個泡菜倆小勺黃油5克吃煩煎蛋咋辦的做法煎蛋倆只，全部半面煎到稍微凝固，放上泡菜，煎蛋扣一起，繼續煎然後夾在麪包裏出鍋...
紅皮蘿蔔咬不動咋辦？
用料紅皮蘿蔔1根鹽少量醋4勺糖4勺乾紅辣椒隨意食用油30克薑絲三片切絲蒜絲六七瓣螺絲椒兩小根紅皮蘿蔔咬不動咋辦？的做法鄰居給的蘿蔔，不知道里面紅的還是白的洗乾淨切了頭尾，蘿蔔心是白色切了幾刀太硬了，就用了擦片擦子...
吉野家關門了咋辦 在家自制肥牛飯
家裏有肥牛想吃吉野家的肥牛飯疫情期間又吃不到咋辦？？？造作阿自己作來來來手別停動起來～用料肥牛200克白洋蔥半個料酒1勺生抽（日本醬油）4勺味淋2勺米酒2勺白糖若干鹽少許木魚花（日式高湯）若干油少許米飯若干碗吉野家關門了咋...
減肥也想吃零食咋辦！——低脂“小蛋糕”🍰
❤無意間發現原來淮山不僅和藍莓搭，和酸奶也能搭！爲了騙過自己的嘴巴，真的是想盡了一切辦法，吃貨甜蜜的痛苦～用料淮山兩根牛奶適量無糖酸奶一瓶麥片（我用的是王飽飽）按自己喜歡的口味減肥也想吃零食咋辦！——低脂“小蛋糕”🍰...
蛋撻皮烤榴蓮酥！懶人辦法
用料榴蓮若干糖可有可無現成蛋撻皮若干蛋黃液若干黑芝麻少許蛋撻皮烤榴蓮酥！懶人辦法的做法1、榴蓮肉扒出來，放到不沾炒鍋中，翻遍去掉多餘水分，榴蓮不甜的可以加點糖一起炒2、蛋撻皮輕微解凍後，把錫紙殼扒掉，把榴蓮肉包進去...
露瘦肉的季節到了可我一身冬膘可咋辦？
轉眼四月，溫度升起來得太快，我還“春捂秋凍”的時候路上已經有人穿起了短袖紗裙。一身冬膘猛如虎，沒有美好畫風的菜譜，記錄減肥的日常。用料雞蛋1只蝦仁100g各種新鮮蔬菜200g豆腐／豆製品燕麥紅薯／紫薯一小根玉米一小根堅果（...
在國外想吃蛋撻怎麼辦？puff pastry版懶人蛋撻來了
有一天心血來潮想給兒子做蛋撻無奈國外超市買不到現成的蛋撻皮就打算自己做了搜了一下教程雖然用料不多但步驟太過繁瑣就在我差點放棄的時候忽然想起了puffpastry於是趕緊去買回來試試這種隨處可見的酥皮果然沒有辜負...
咋做咋好吃的虎皮鵪鶉蛋紅燒肉
用料五花肉2斤鵪鶉蛋30個青椒4個冰糖7顆姜一塊香葉適量八角適量大蒜適量老抽（如果顏色不夠再放）適量鹽適量熱水適量咋做咋好吃的虎皮鵪鶉蛋紅燒肉的做法鵪鶉蛋煮熟，泡一下涼水，剝皮備用。熱鍋下油，將鵪鶉蛋炸至虎皮，期間不...
月餅餡滲油了咋辦
其實這不是個菜譜，就是想看看廣大廚友們有沒有解決這個問題的辦法。今天做月餅餡，黑芝麻核桃的本來一切都很正常結果最後不知道爲什麼滲油越來越多😭這餡不是第一次做了，難道是上次我做的少？所以到底爲啥啊下面我就放個圖...
寶寶只吃肉不吃菜咋辦？妙招來了！
給寶寶做輔食，最讓媽媽發愁的是如何搭配，如何搭配味道好，如何搭配營養全面，同時呢還要考慮到時間，尤其是一個人看娃的全職媽媽，簡直累到兩眼發昏，真心沒有太多時間和耐心耗在做飯上！那麼今天這款雞肉卷是很適合偷懶的，先焯水處...
百香果吃不完咋辦？
多餘的百香果吃不完怎麼辦？別急，可以直接做百香果果醬或者冰凍用料百香果20個檸檬1個冰糖（或者蜂蜜）2勺百香果吃不完咋辦？的做法把百香果對切開，一勺一勺挖出來先放入容器網上買一次性袋子，漏斗有送，或者冰箱自帶的冰格也可以...
烘培剩下了蛋黃怎麼辦？用來做蛋撻吧^_^
有朋友看過了我之前發佈的馬卡龍食譜之後，問我：“那剩下的蛋黃怎麼辦？”我有聽說過用來做蛋黃醬的，也有聽說過用來做西多士，我也用來做過蛋羹。現在我給大家一個簡單的處理方法——做蛋撻！如果大家有注意我之前發佈的《懶人...