0失敗 手殘黨 花生醬
用料
無油無糖無鹽花生醬的做法
300g花生
300g花生烤箱180度10分鐘,根據花生和烤箱情況調節,最終成爲金黃色就算烤完了
拿出去皮。
破壁機醬料鍵或者6.7檔5分鐘。後期自己調整稱糊狀盛出
呈這個狀態還需要再轉,一定要成醬的形狀,無需加油。
成品是這個狀態,可以再多打一會兒會更好。我家料理機聲音太大就到這個程度算了。
好啦!比較粘稠等吃的時候可以根據自己口味放糖蜂蜜或者鹽,微波爐加熱泄開就好啦
300g出來這麼多
小貼士
花生烤成褐色更香!
可以冷藏儲存一個月!
想要花生醬更好吃,關鍵是少量多次,會很好的成醬狀。