板栗酥餅
秋天的兩大美食不就是板栗和月餅麼，更偏愛蘇式月餅的話不妨試試這款板栗酥餅吧用料油皮：約19克/箇中筋麪粉360克糖43克鹽3克豬油132克水150克油酥：約11克/個低筋麪粉270克豬油135克板栗餡30克*36個板栗酥餅的做法將油皮...
板栗酥餅，板栗餡的板栗🌰
買了生的板栗🌰，做個板栗酥餅板栗餡327克，15份用料板栗餡🌰板栗260克（煮熟去皮）白糖30克玉米油35克水油皮🌰中筋麪粉200克紅糖25克開水90克玉米油60克油酥🌰中筋麪粉120克玉米油60克裝飾🌰蛋黃1個白芝麻適量板栗酥餅，板栗...
酥得掉渣的板栗酥餅
家裏寄了好多板栗過來，剛好家裏人比較愛吃酥餅，所以我就做了板栗酥餅啦用料水油皮：中筋麪粉270克豬油80克溫水100克白砂糖30克油酥皮中筋麪粉180克豬油90克餡兒板栗餡兒400-500克全蛋1個黑芝麻（白芝麻）少許酥得掉渣的板栗...
板栗月餅
從板栗變爲月餅餡的過程雖然辛苦，但也很治癒，畢竟99.9%的人都不曾嘗過自己做的月餅餡，而你能成爲那0.1%的人，是不是很有成就感呢！秋天是板栗上市的季節，放下手中的蓮蓉月餅，快來試試香濃的板栗餡吧！用料餡料去皮板栗500g清水1...
牛奶板栗酥
用料牛奶250克糖15克板栗250克水油皮配料麪粉270克糖15克植物油80克溫水100克油酥配料麪粉180克植物油90克刷蛋液需雞蛋一隻黑芝麻少許克牛奶板栗酥的做法板栗煮熟後去皮我是對開後用小勺挖出來，分三次加入料理機，每次...
板栗餅
這是個享用美味板栗的時節！用料板栗泥500克白糖25克普通麪粉100克糯米粉50克清水110克玉米油5克板栗餅的做法板栗對開切一刀，高壓鍋15分鐘煮熟。用勺子挖出。用攪拌機打成細泥。板栗泥裏面加入玉米油、麪粉、糯米粉和白...
桂花板栗酥
板栗：養胃健脾，所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。秋季板栗正當時。孩子饞校門外的栗子酥，說排2次隊沒買上，央求我一定要做給她吃，好吧，準了！😄以下爲24個板栗酥的量，可以減半做。用料【...
慄香酥脆的板栗南瓜餅
板栗南瓜外皮酥脆，內裏軟糯，非常的香甜，特別好吃，也可以做成南瓜丸子喲，偶爾抵擋不住油炸食品的誘惑，也是可以的！不喜歡油炸的也可以煎喲！用料板栗南瓜1/4糯米粉1勺半白砂糖1小勺麪包糠半碗油適量慄香酥脆的板栗南瓜餅的做法...
紫薯板栗酥
用料麪糰麪粉200克玉米油50克糖15克水100克油酥麪粉180克玉米油80克餡紫薯一隻牛奶200毫升黃油10克板栗200克紫薯板栗酥的做法參照彩虹酥的做法紫薯切片蒸熟，搗爛加入牛奶炒入黃油融化的鍋中炒幹，撒上芝麻板栗剝好，搗碎...
香酥板栗餅
今天做板栗酥餅，我用了飴純零卡植物帶糖，飴純零卡植物帶糖是0熱量，0脂肪，不升血糖，適合家用烹飪日常使用。一倍甜度更適合烘培使用，同等甜度，更便於控制糖量。再也不用擔心孩子糖吃多了會發胖。板栗酥餅，層層酥得掉渣，入口香甜...
板栗酥餅（老婆餅均可）
聲明：我不是原創者，只是一個愛好做飯烘焙的人。寫這些文字也就是想有個地方記錄自己的過程以免以後忘了。大家如果想做盡量參考原創的連結，成功機率會大很多！原配方連結：B站連結：BV19h411X7Q8用料水油皮：（18g/個，做個19個）水80...
板栗餡兒——可做板栗餅，月餅
前兩天買了將近兩斤的板栗，個頭兒都很大，突然想起來以前買過的板栗餅，那味道雖然已經記不清了，但印象中挺好吃的，而且價格也不便宜。於是臨時決定炒了這個板栗餡兒。一共是800多克的板栗，剝出來500克板栗仁，可能品種問題吧，這...
紅豆板栗酥
家裏來了小孩子，然後哄小孩吃的快速甜點～用料思念冷凍飛餅皮微甜口味3張青食紅豆餡半袋良品鋪子的去殼板栗6個雞蛋一個紅豆板栗酥的做法飛餅皮拿出來化凍到能擀動就行了，擀成長方形，每一個飛餅皮切成4個長條每張小餅皮的...
板栗酥餅（黃油版酥皮）
又到了板栗的旺季，這個季節的板栗是最好吃也是最便宜的，每年這個時候一定會做板栗酥用料【水油皮】中筋麪粉300克黃油110克水125克細砂糖60克鹽4克【油酥】低筋麪粉200克黃油110克板栗陷製作方法有分享，可關注檢視板栗酥...
香甜板栗酥
香酥掉渣細滑軟糯用料板栗350克牛奶200克糖70克玉米油50克中筋粉250克糖15克水100克玉米油80克低粉200玉米油90克香甜板栗酥的做法板栗去殼上鍋蒸熟（煮飯鍵就可以）有破壁機的用破壁機攪拌（板栗➕牛奶）沒有的濾網過篩，這一...
白皮板栗酥
酥到掉渣的美食，入口綿綿即化用料板栗1000克奶或水200克白糖(根據個人喜好添加）150克食用油80克普通麪粉250克白糖30克水100毫升食用油80克低筋麪粉200克食用油90克白皮板栗酥的做法電飯鍋裏放少許水，放入板栗，按煮飯鍵，直...
板栗肉鬆酥
一直不太喜歡吃月餅，全是油全是糖，怕怕；還有很甜的餡和奇怪的豆沙配蛋黃，哈哈。但中秋節不得不應個景，家裏又還有肉鬆和熟板栗，就湊和做這個當過節了。不過這東東也很多油，吃得我心裏負擔很重，罪過罪過。期待大家能做出美貌的...
板栗香酥餅
看到超市裏香甜的板栗上市，很開心地買回家哄孩子老公，煮好後，無奈他們懶得剝皮吃～於是被迫花心思加工成餅～哈哈～結果很討喜……可製作20塊兒用料板栗餡板栗仁540克細砂糖150克黃油40克水油皮中筋粉270克細砂糖30克豬油80克...
紅薯板栗酥
用料板栗100克紅薯300克牛奶50克糖20克黃油10克雞蛋1個黑芝麻少許紅薯板栗酥的做法1.將板栗煮熟去皮，搗碎備用2.將紅薯去皮煮熟，搗碎備用3.將板栗、紅薯、牛奶、糖、黃油一起攪拌均勻，放入冰箱冷藏30分鐘，拿出切成塊(性狀...
板栗酥
爲了消耗板栗用料板栗餡平均22克左右一個正好板栗肉，料理機弄碎500克細砂糖100克豬油35克水油皮平均最後21克左右一個正好普通麪粉340克豬油110克細砂糖35克溫水125克油酥皮平均11克左右一個正好平均11克左右一個正好...
板栗餅
家常版栗子餅的做法，不油不膩，特別好吃，無需烤箱，簡單易學。用料板栗500克板栗餅的做法家庭版栗子餅的做法，不油不膩，特別好吃，無需烤箱，簡單易學。...
板栗酥餅（附多種餡）
這是我最喜歡的酥餅皮方子（參考了一貧老師的酥皮方子），特別好用！用料水油皮：中筋麪粉70克豬油23克熱水（50度以上）36克糖2克油酥：低粉50克豬油25克板栗酥餅（附多種餡）的做法水油皮材料混合揉勻（多揉一會），油酥材料混合均勻，蓋保鮮膜...
餅乾板栗餅
孩子和孩子爸爸喜歡吃板栗餅外邊賣的食材肯定沒有自己做的好，這個太簡單了還是自己做吧，蘸麪粉和雞蛋比直接炸的好吃，放到第二天不好吃，吃多少做多少吧。用料小圓餅乾1袋板栗餡適量麪粉半碗雞蛋1個餅乾板栗餅的做法在市場...
板栗一口酥
一口酥，外層奶香濃郁、酥化無渣，內餡香滑細緻、甜而不膩，小巧精緻可愛，一口一個，便於攜帶和分享，即適合作爲閨蜜聚會的下午茶點，也適合郊遊外帶。一口酥做起來很簡單，內餡可以隨性多變，我是爲了消耗之前炒的板栗餡，你可以根據喜...
板栗螺旋酥
如果做加蛋黃版的，餡料減半，加入蛋黃一共做12個蛋黃酥，不喜歡板栗餡的可以換成蓮蓉或者豆沙其它喜歡的口味！玉米油也可以圖片來源網絡，配方已作修改。只爲分享用料油皮中筋粉150克豬油55克糖粉30克溫水60克油酥低筋麪粉100...