肉炒豬耳朵豆角，肉炒扁豆家常菜
菜叫洋扁豆，又叫豬耳朵豆角用料豬耳朵豆角半斤豬肉片100g左右吧尖椒或螺絲椒1個蒜片1瓣生抽半勺老抽1/4勺油適量鹽適量水（可不放）小半碗肉炒豬耳朵豆角，肉炒扁豆家常菜的做法肉片，半勺生抽+1/4老抽+一點油，抓勻備用豬耳朵豆...
炒豬耳朵豆角
用料豬耳朵豆角蔥蒜生抽鹽豬肉料酒炒豬耳朵豆角的做法不知道你們那裏都管這個叫什麼，我們都是叫老母豬耳豆，切成絲，加豬肉和辣椒一起炒，尖椒和豬肉也切成絲，因爲家裏孩子不能吃辣，所以這次做沒有放尖椒，豬肉切絲可以提前加料...
豬耳炒豆角
懶人下飯菜不用技術含量但味道很棒蔬菜和膠原蛋白（理論上有）營養也很棒喲~用料豆角適量滷好的豬耳適量小紅椒1~2個蒜1~2瓣姜兩片豬耳炒豆角的做法長豆角先放入沸水的鍋裏大火煮五分鐘左右撈起切丁豬耳切丁紅椒切圈蒜瓣...
貓耳朵（豆角）炒肉片
簡單美味！用料貓耳朵豆角一斤豬肉少許醬油少許鹽少許蒜沫少許油少許花椒麪少許蔥姜少許貓耳朵（豆角）炒肉片的做法準備食材貓耳朵豆角焯水，基本焯至豆角熟，水中放少許鹽，油。焯好的豆角顏色是翠綠的，好看！焯好豆角用刀切小段，方...
炸貓耳朵豆角（梅豆角/豬耳朵角）
今晚不想吃主食，但又得吃點兒什麼，那就做個小時候姥姥一到這個季節就給我做的美食吧！——炸貓耳豆角。你們家鄉管這種豆角叫什麼？貓耳朵？梅豆角？豬耳豆角？…不管叫什麼，它特有的味道是其他豆角類都沒有的！用料貓耳豆角400克面...
扁豆炒肉絲（豬耳朵扁豆版）
每年能吃到豬耳朵扁豆的季節總是那麼短，因此每次一看到市場上有賣豬耳朵扁豆就趕快下手，然後美美的爲家人和自己炒上一大盤解解饞😋用料扁豆300克豬肉150克蔥花少許薑末少許蒜末適量料酒1勺生抽➕紅燒醬油1勺清水適量鹽...
豬耳朵豆角（梅豆）炒香乾/辣椒
這種豆角大的叫豬耳朵，小點的叫貓耳朵，長的叫馿耳朵；東北大部分地區叫老母豬耳朵豆角。也叫梅豆，“迷豆子”（諧音）。遼寧叫氣（泣）豆。暮秋時節，天氣轉涼，時令蔬菜已漸稀少，而老母豬耳朵豆角卻是越冷越愛結。這種豆角外皮有綠色的...
辣炒豬耳朵---附滷豬耳朵做法
懷念小時候每到過年的前一天,媽媽會準備過年那一天要吃的東西最愛的就是整個豬頭肉,薰過以後特備香,覺得每塊地方都是個寶豬耳朵就是必吃的前幾天突然就很想吃這個還好有賣菜大叔的電話,大半夜給他發資訊說第二天一早...
豬耳朵豆角炒肉絲
豬耳朵豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜。還可以起到調理消化系統，消除胸膈脹滿的作用。可用於防治急性腸胃炎和嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。患有面板瘙癢、急性腸炎者...
酸炒豬耳朵
用料豬耳朵個1蒜瓣鹽適量酸辣椒2生抽適量酸喬子適量白糖適量酸炒豬耳朵的做法豬耳朵出水切配料...
蒜末拌梅豆（豬耳朵豆角）
家鄉的秋季美食，人在異鄉就饞這一口，好在附近菜市場可以買到這種豆角，詢問母親製作方法後做了一次，很成功。後來好奇翻了一下下廚房，居然沒有這道菜，寫下這個菜譜一方面是分享家鄉的味道，一方面也是爲了自己看方便。用料鹽若...
辣炒豬耳朵
用料豬耳朵1個辣炒豬耳朵的做法豬耳朵切成細條，青椒切細條，紅椒切圈，青蒜葉備好鍋中熱油，放蔥薑蒜，花椒，炒出香味，放入豬耳朵，加生抽、少量鹽，繼續翻炒放入青椒、紅椒，青椒多備些，辣辣的好吃放入青蒜炒斷生即可...
炒豬耳朵豆
用料豬耳朵豆多半斤蔥薑蒜20克鹽1小勺雞精1/2小勺生抽1/2勺醋1勺炒豬耳朵豆的做法洗淨、去筋豬耳朵豆切絲，蔥薑蒜切片倒點油煸蔥薑蒜倒入豬耳朵豆絲煸炒，放入鹽、雞精、生抽、醋接着炒，可以少倒一點點水，等菜都蔫蔫的就可...
牛丸雞絲豬耳朵豆角面
姑娘起牀了，早上抓緊時間料理早餐面。用料雞絲，兩個小雞胸只牛丸1個菠菜，1把蓮花白7片自然熟西紅柿1個豬耳朵豆角6個土豆1個蔥花小半根花生油1小勺食鹽4克牛丸雞絲豬耳朵豆角面的做法上述食材洗乾淨備用。雞肉切絲，菠菜，豬...
香炒豬耳朵
有時候朋友到家裏，或者自己週末想和家人喝杯小酒，什麼菜下酒、美味又簡單易做呢？沒錯，就是豬耳朵啦。用料豬耳朵1個蒜3瓣姜2片鹽適量生抽2勺食用油適量紅肉椒1個青椒2個小米辣1個胡椒粉適量香炒豬耳朵的做法大紅肉椒一個...
熱炒豬耳朵
適合孕婦補充膠質，預防妊辰紋的一道菜。用料滷豬耳一扇紅辣椒兩個大蔥1根薑絲適量蒜片適量生抽1勺老抽半勺鹽少量料酒1勺熱炒豬耳朵的做法去菜市場買滷好的豬耳，不要切；滷水製作的東西孕婦吃容易上火，所以買回家用開水燙1...
炒豬耳朵
自已做的滷豬耳，美味的快手菜用料滷豬耳朵1個紅辣椒個大蒜1根鹽醬油炒豬耳朵的做法滷豬耳切薄片，紅辣椒切斜片，大蒜切段鍋熱下油，加鹽，滷豬蹄有鹽，只要放大蒜辣椒的鹽，加入大蒜杆紅辣椒爆香一下加入豬耳炒二分鐘，再加大蒜葉、...
家常菜豬耳朵炒豆角
小時候爸爸喜歡買滷過的豬耳朵，長大了自己也學會了這道菜，豬耳朵是買的熟的滷好的用料豬耳朵個蒜瓣白糖克薑片生抽勺鹽克老抽勺豆角一把豆乾3片芝麻少許食用油少許雞精少許家常菜豬耳朵炒豆角的做法備好蔥花，薑切片。熱...
鴨腿炒豬耳朵豆角
這是根據老家的血鴨得來的靈感做的一道菜，不同點在於血鴨是整隻鴨，我這是2只鴨腿，血鴨最後要放血，我這沒血。用料鴨腿2只豬耳朵豆角200g蒜6瓣姜6片八角2個桂皮1小塊生抽1勺醬油1勺鹽2勺料酒適量鴨腿炒豬耳朵豆角的做法準...
爆炒豬耳朵
客家人愛吃也會吃，他們可以將同一種食材做出不同的菜色來。對於很多地區敬謝不敏的食材豬頭，客家人可是喜愛得緊。看起來最是無肉的豬頭，其實大有可吃之處。尤其是豬耳，味道更是美味，不像身體上的豬肉一般有很多的脂肪，吃起...
貓耳朵豆角
貓耳朵豆角，我們南方是不產的。來東北生活，才知道有貓耳朵豆角。用料雞蛋個竹蓀10克胡蘿蔔1根貓耳朵豆角3兩貓耳朵豆角的做法去豆角兩邊筋，放了點麻油（我家麻油多的吃不完），焯水後放入涼水，瀝乾水.紅蘿蔔去皮切片同樣焯水瀝...
豬耳朵豆角炒肉
之前在菜市場看到豬耳朵豆角感覺很闊愛，但是不造怎麼做哎國慶假期回家，麻麻把它切絲炒肉，超好吃，百吃不厭所以，回津後，我也嘗試做一下用料豬耳朵豆角500克瘦五花肉or裏脊肉適量鹽適量生抽適量蠔油適量勺蒜豬耳朵豆角炒肉的...
滷炒豬耳朵
放假回家，媽媽買了我最喜歡的豬耳朵回來，晚上我就先把豬耳朵滷一遍再爆炒，超級好吃哦用料豬耳朵1個鹽適量八角3個姜3片蒜2瓣生抽適量醬油適量辣椒5個料酒適量蔥適量大蔥2根冰糖適量滷炒豬耳朵的做法先把豬耳朵清洗乾淨，然...
小炒豬耳朵
用料豬耳朵1個姜5片生抽3勺鹽少許蒜5瓣小炒豬耳朵的做法把豬耳朵用冷水煮開，倒掉第一遍水，會發現有很大的羶味，用水清洗第一次，加入薑片，再次煮開後，再煮5分鐘，然後倒掉第二遍水，清洗，再煮開第三次，倒掉水，會發現味道淡了不少，切...
豬耳朵豆角
小時候家裏院子的牆頭上都是這種豆角，滿滿的回憶啊……用料豬耳朵豆角1斤五花肉幾片生抽2勺姜2片蒜2瓣豬耳朵豆角的做法首先把豆角兩邊的老皮用刀削掉，邊上掐着很硬吃着影響口感。鍋裏放油，把五花肉和薑片放進去小火兩面...