白玉珍珠奶茶（改良版半仙豆夫，超級好喝~）
被關在家的日子，奶茶不能少，我喜歡奶茶裏有配料，所以又琢磨了這個改良版的半仙豆夫，我覺得用湯圓代替了糯米丸子口感更豐富！加在一起絕對不比外面的奶茶差！用料牛奶200克細砂糖根據自己口味加思念芝麻小湯圓8個紅茶包1-2包...
白玉厚製漿撞茶（半仙豆夫）
用料黃豆白糖糯米粉150g（大概能做10來個小糰子）奶油奶酪30g牛奶100g淡奶油100g鹽1小撮糖1勺白玉厚製漿撞茶（半仙豆夫）的做法自制黃豆粉：在煮熟的豆子裏盛出一碗，放在鍋裏翻炒一下，把豆子炒幹，放進榨汁機裏，加點白糖把打成的豆...
半仙豆夫同款——豆乳奶蓋白玉丸子
豆乳奶蓋白玉🍡很喜歡吃QQ彈彈的東西，糯糯的吃起來很治癒。非常喜歡半仙豆夫的白玉丸子就自己擬了個出來。關在家裏的時候可以解解饞～用料白玉丸子糖15克水60克左右糯米粉100克黃豆粉黃豆150克糖粉適量奶蓋奶油100克牛...
網紅半仙豆夫糯米丸子豆乳奶茶
網上刷到好多次了，沒條件去買那就自己做，奶蓋部分來自博主@牛奶少女這個量可以做兩杯（家裏喝水杯子）奶蓋能喝到膩，真的實現了奶蓋自由～用料🍡糯米丸子部分糯米50克熱水40克☁️鹹奶蓋部分奶油奶酪65克糖16克鹽2.5克豆奶100克...
比半仙豆夫好喝的白玉厚製漿撞茶
半仙豆夫家的招牌茶飲22一杯，喝一次就肉疼，但是還想喝，怎麼辦？動手自己整啊🤔🤔🤔用料1.茶底+茶凍紅茶適量水適量（大於350克）蜂蜜2勺魚膠粉14克2.豆乳非轉基因黃豆適量水適量蜂蜜1勺3.芝士奶蓋奶油奶酪一小角百鑽淡奶油100...
半肉半筋面
吃麪～我們是認真的～用料料酒勺薑片蔥根醬油勺牛肉克牛筋郫縣豆瓣醬牛頭牌沙茶醬花椒大蒜醬生薑耗油八角個桂皮花椒半肉半筋面的做法1、牛肉、牛筋用冷水加料酒去血水後撈出；2、熱鍋燒油放入八角+桂皮+陳皮+豆蔻+大蔥+花...
仙草鮮芋仙
用料紫薯2個紅薯半個南瓜一小節木薯粉450g龜苓膏1瓶薏米蓮子綠豆湯一碗仙草鮮芋仙的做法紫薯洗乾淨，去皮，切薄片。南瓜去皮，切薄片。紅薯去皮，切薄片。將切好的薄片上鍋蒸熟，然後加入砂糖（按照自己的喜好加入），分別放入三隻碗...
半塊豆腐 一個雞蛋 神仙美味 豆腐的靈魂吃法 脆皮豆腐
做法簡單鮮嫩多汁，口感超級好。用料北方大豆腐半塊（一盤量）玉米澱粉表面沾料適量雞蛋1個蔥花適量料汁生抽30克蠔油10克老抽1.5克糖5克玉米澱粉5.5克水75克半塊豆腐一個雞蛋神仙美味豆腐的靈魂吃法脆皮豆腐的做法把料汁的...
半筋半腩煲
天下武功，唯慢不破在外面店裏吃了半筋半腩飯，回來自己復刻！用料牛筋克牛腩克薑片蔥根八角個香葉片桂皮塊幹辣椒個生抽勺老抽勺半筋半腩煲的做法牛筋一條，洗淨，焯水。切小塊，這裏比較費勁，爲了吃就忍了吧。牛腩冷水下燉鍋，水開...
一半煙火，一半清歡
記錄光陰～用料隨手食材隨心攝影一半煙火，一半清歡的做法用影像把細碎的流年串成一串樸素美好的珠鏈～...
半半拌麪
這道是美食家-一夫食堂的祖傳方子。我照着做了一次。儲存下來，以便以後再做。至於它爲什麼叫半半拌麪這個特殊的名字，原創者說它是結合麻將涼麪的一半和炸醬麪的一半得來的，你說意不意外。用料麪條2份西紅柿1個黃瓜1根蔥...
半燙麪韭菜雞蛋盒子(一半開水一半涼水)
韭菜的香味是阻擋不了吃貨的心，韭菜雞蛋水餃，韭菜雞蛋盒子是我每次回安徽老家必吃的，家裏是賣的是用鏊子烙的，鋪上韭菜打上雞蛋攪散，馬上炕，好香好香。這次做的是把雞蛋炒熟了，可以直接打生雞蛋的，更加刺激了韭菜的香味，大家可...
半煎煮小花仙魚
最近禁海期，吃的魚都是淺海小魚，雖小，但是新鮮度👍用料鹽5克生薑兩片魚6條油30克半煎煮小花仙魚的做法新鮮上岸✌️先將小花仙提前半個小時拿出來放常溫解凍殺魚一把鋒利的專業剪刀就可以，先從底部肚子那一個小孔往頭的方向...
半半版-家常紅燒肉
自己在家琢磨出來的，沒有放大料，某某怕上火～哈哈哈用料五花肉大約1.5斤花生油適量黃冰糖大約3粒彈珠大小鹽2小勺生抽3勺蒜4瓣，喜歡可以再放些花椒粉2勺姜2片蠔油1勺白芝麻少許紅腐乳汁2勺啤酒500毫升半半版-家常紅燒肉的...
半筋半肉面(簡版)
可以提前熬好肉和湯，放涼裝保險盒冷藏。要吃的時候取大半碗湯和適量肉微波加熱，煮麪，燙菜，撒香菜、辣醬、老抽，開吃！用料牛腩一斤左右姜四片蒜兩瓣幹辣椒四五個生抽料酒面青菜香菜半筋半肉面(簡版)的做法牛腩洗淨切塊兒，最好...
白玉厚製漿撞茶(半仙豆夫同款白玉丸子豆乳奶蓋茶)
喝過半仙豆夫，念念不忘，無奈十八線城市並沒有，只好自己研究啦，方子是大概4杯的量。用料豆漿黃豆100克水1000克綠茶底茶葉10克水280克冰塊180克奶蓋奶油奶酪(creamcheese)30克牛奶(或豆漿)80克煉乳24克淡奶油120克食鹽1克...
姜蔥雞（半浸半炒）
Youtube有教怎樣做白切雞，不過我就懶得做整隻雞了，自己改了一下做法，做了這個姜蔥雞腿，半浸半炒的。家裏的蔥不夠了，放了點洋蔥，另外我也沒有米酒，所以放了味琳，結果出來味道是有點甜的，好特別。那個泡過雞的水可以不用全部倒...
獨家祕製神仙綠豆粥，好喝到半夜偷偷起來翻冰箱
用料綠豆一小把紅豆一小把冰糖/白糖適量西米一小把水適量牛奶一盒獨家祕製神仙綠豆粥，好喝到半夜偷偷起來翻冰箱的做法紅豆、綠豆提前一天泡好放進冰箱(冰凍)，第二天拿出來放進電飯鍋里加洗好西米，加糖加水沒過豆子(想喝...
半半雙色吐司（無油）
最近癡迷於吐司，前一陣總是做不好，於是耿耿於懷，總是在下廚房搜一些有趣的方子，這款半半雙色吐司也是突發奇想，在下廚房沒有搜到，雖然組織不夠細膩，上面還發空了一部分，但這個創意還是發個菜譜記錄一下吧^_^忘記說，雖然無油，但...
一粥一飯，半絲半縷
弄個晚餐合集吧！收藏起來方便以後慢慢翻看。一天最放鬆的時刻莫過於下班後家人圍坐在一起大快朵頤。。。用料一整顆愛心一粥一飯，半絲半縷的做法打火鍋（玉米紅蘿蔔龍骨湯底+魷魚+肉丸+蛋肉卷+香菇各種葷素搭配）臘腸飯（廣式...
半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山進版
近期大熱的半熟芝士好多小夥伴問我知不知道怎麼做有沒有好的配方其實喜歡的蘇芙蕾輕乳酪的配方都可以做成半熟加大火力外面烤熟裏面沒熟透就是了的(o^^o)印象中我的二號男神小山進就有這麼個方子試做了下味道不錯火力...
餃子餡（半肉半素）
用料餃子皮500克（50張左右）肉（最好有肥有瘦）500克胡蘿蔔1根玉米1根香菇6朵小蔥6根+1根姜3片生抽3匙老抽2匙蠔油3匙料酒2匙白糖1匙鹽適量油適量餃子餡（半肉半素）的做法生肉洗淨，絞肉機絞碎（或者剁碎）加3匙生抽，2匙老抽，3匙蠔油，2匙...
半半吐司
①下想吃②種口味但沒有「強迫症」放可能做用料高粉250克奶粉10克水160克糖25克鮮酵母6克鹽3克黃油15克火腿肉鬆沙拉醬黃油適量半半吐司的做法先水合麪粉+水③個小時→依次單個混入鮮酵母、糖鹽→攪拌至能拉出膜→加...
半筋半肉面
只爲曬曬圖片用料自制麪條若干牛腱子適量半筋半肉面的做法半筋半肉...
【減脂版】熱量少一半的仙豆糕 芋泥/豆沙口味 少糖少油
少糖少油比正常一顆仙豆糕少一半的熱量哦～用料低筋麪粉100克玉米澱粉20克赤蘚糖醇/砂糖15克植物油/黃油15克雞蛋1個豆沙餡95克芋泥餡95克【減脂版】熱量少一半的仙豆糕芋泥/豆沙口味少糖少油的做法雞蛋+油拌勻然後倒入...