小清新芋泥卷
用料戚風蛋糕雞蛋4個牛奶60克糖35克玉米油35克低筋麪粉55克食用色素牙籤蘸兩次芋泥餡荔浦芋頭1個煉乳15克牛奶30克蜂蜜2勺小清新芋泥卷的做法蛋清蛋黃分離，蛋白放入冰箱以備打發。牛奶中倒入玉米油，攪拌至乳化狀態。篩...
小清新蛋卷
好看到捨不得吃🍳🍳🍳用料雞蛋3只小清新蛋卷的做法打雞蛋時，蛋白跟蛋黃分開裝，蛋白加一點鹽，充分攪拌。用油熱好鍋，先煎蛋白，8成熟了就淋上蛋黃，待蛋黃有7成熟時關火，最後把雞蛋卷起來。小貼士從頭到尾都不用給雞蛋翻向哦，放...
芋泥春捲
用料芋頭個糖克春捲黃油雞蛋清芋泥春捲的做法芋頭切塊，蒸黏碎，加黃油，加糖春捲皮包芋泥，用雞蛋清黏上炸控油裝盤...
小清新芋泥
日本只有小芋艿賣.沒有粉粉的大芋頭.不高興.上次燒肉剩了一袋芋艿.怕浪費了.剛好買了攪拌機.就做了道簡單卻超級好吃的芋泥.用料芋艿適量牛奶【豆奶】適量.【我就是隨便放的起一個潤滑作用】砂糖隨意.這道甜點就是這...
清新芋圓
炎熱的夏天裏是不是想來點冰爽的東西解解暑。一直都對芋圓很熱衷如今市面上的芋圓已經各種各種有黃色紫色白色等五顏六色不過在外面吃的芋圓總覺得木薯粉加多了還是自己動手做一份過程極其簡單哦~喜歡的小ci貨們動起...
抹茶芋泥麻薯軟歐包🍃夏日小清新
麪包胚依舊用了燙種加老面，一發的做法即使常溫三天也不易老化。抹茶🍵用的宇治青嵐，無論是顏色跟口感上都很小清新，搭配淡紫色的芋泥、蜜豆及拉絲麻薯，外表或內在都顏值超高的一款。好美的一抹綠🍃，快動起小手手做起來👏用...
清香斑斕芋泥蛋糕卷
以@leibaobao00的小四卷爲基礎，加幾滴斑斕精增亮提色，最後用芋泥做夾餡，甘而芳香，食後餘味不盡，卻比奶油不膩，是一款既有顏值又有味道的卷卷哦。香芋含有較多的粗蛋白、澱粉、聚糖、粗纖維和糖，蛋白質的含量比一般的其它高蛋...
芋頭小吃: 香甜芋泥卷
外酥裏糯芋泥卷，香香甜甜，用料芋頭1個白砂糖200克麪包糠150克豬油適量雞蛋3個威化紙1包芋頭小吃:香甜芋泥卷的做法芋頭蒸熟，壓成泥，加入白砂糖、豬油、一點點水翻炒至白砂糖完全和芋泥融合。用威化紙把芋泥捲起來，威化紙邊...
芋泥蛋糕卷+芋泥麻薯+芋泥奶茶
用料荔浦芋頭（去皮後）800g細砂糖80g牛奶100g淡奶油100克黃油50克玉米油40克蛋糕卷雞蛋2個細砂糖10克（蛋黃用）+30克（蛋白用）牛奶25克玉米油25克低筋麪粉40克鹽1克麻薯糯米粉60克細砂糖25克玉米澱粉15克牛奶170克黃油10克芋泥...
新手黨來【紫薯芋泥毛巾卷】
用料紫薯1個芋頭2個雞蛋2個牛奶150克低筋麪粉62克抹茶粉3克酸奶100克奶粉適量新手黨來【紫薯芋泥毛巾卷】的做法紫薯芋頭上鍋蒸熟，壓成泥，加入酸奶拌勻雞蛋，低筋麪粉，抹茶粉，牛奶，攪拌均勻過兩遍篩麪皮用最小火攤熟把紫薯芋...
芋泥蛋卷
用料芋頭3-5個牛奶70克細砂糖42克普通麪粉60克雞蛋4個芋泥蛋卷的做法準備材料雞蛋分離，蛋白加30克白糖打發到如下狀態麪粉，白糖，蛋黃，油，攪拌到無顆粒狀，加入一半打發的蛋清，攪拌後再加入另一半。烤箱160度烤20分鐘（根據自己...
芋泥小清新
用料牛奶200克糖25克芋頭200克芋泥小清新的做法芋頭切塊蒸熟放鍋裏倒入牛奶攪拌至糊狀把芋圓煮熟備用把芋泥倒入杯底，放芋圓最後倒入牛奶...
芋泥卷
沒開學✍太閒了🧚♀️用料芋頭(檳榔芋)200克一個卷的量黃油20克（沒有可以不加就是比較沒奶香味）淡奶油或牛奶20克白砂糖20克蛋糕體🍰雞蛋3個(選大一點的)牛奶45克油40克低筋麪粉50克糖40克（打蛋白用的）芋泥卷的做法1.檳榔...
小清新卷
用青瓜.哈蜜瓜.芒果.和鮮蝦組合成美味新鮮的小卷.是夏天的最佳小食.用料青瓜100g芒果100g哈密瓜100g越南米紙幾片芒果醬草梅醬沙位醬少許小清新卷的做法所有水果切絲.蝦煮熟過冷河待用切好絲拿一塊米紙.用刷子沾上水...
芋泥菜卷
太陽好大,我是個怕熱的人,夏天要來了,怕怕..........................芋頭外用可消炎,消腫,鎮痛.適宜胃弱,腸胃病和老年人,兒童使用.芋頭多吃會漲氣,所以每次食用需要適量.用料芡汁芋頭香菇胡蘿蔔圓白菜枸杞色拉油鹽...
烤芋泥卷
前些天在下廚房買了幾斤荔浦芋頭，一直沒來得及打理，昨天發現壞了一個，好心疼，趕緊處理掉剩下的。昨晚做了點芋泥，本打算直接抹面包，冬天的早上實在是不喜歡冷冰冰的食物，捲起來放烤箱烤一烤，外層酥脆，內陷軟糯香甜，趁熱咬一口還...
清新的芋泥無花果奶油蛋糕
消耗芋泥，想着抹進戚風裏應該會很好吃。做之前還擔心吃不完沒法儲存（蛋糕盒送人了），結果一做完立刻被搶光（家裏人口多）。有了一層芋泥的加持，頓時小清新有木有。這個貼純爲了曬圖。畢竟下廚房裏戚風奶油蛋糕和芋泥的做法已經...
清新小卷餅
口味清新，用料健康用料培根甜玉米粒雞蛋一枚小蔥胡蘿蔔洋蔥麪粉100g牛奶400ml鹽，料酒少許清新小卷餅的做法將麪粉，牛奶，少許鹽，一勺食用油混合均勻~加熱平底鍋，麪糊平攤在上面，用中火加熱至冒泡轉小火~小火加熱至能揭下，翻面...
炸芋泥卷
很喜歡吃芋泥卷，特別是炸着吃，又香又甜，外脆裏糯。小時候就盼着過年媽媽能買點，怎麼吃都不夠。外面賣的可不便宜，炸好的一串一塊錢，就三個，現在還漲價了，得兩塊錢一串，生的一袋四塊，才十個。想吃又捨不得花那麼多錢買怎麼辦？那就...
芋泥卷卷
芋頭有關的一切都喜歡，想做這個卷卷好久了，今天來試試。蛋糕卷：170度上下火20分鐘用料芋頭200克紫薯100克黃油30克細砂糖30克淡奶油80克蛋糕卷部分低筋麪粉40克糖40克雞蛋4個牛奶40克油40克白醋/檸檬汁幾滴芋頭奶油部分...
芋泥小四卷
芋泥！全是芋泥！用料雞蛋4個玉米油40克細砂糖40克水40克低筋麪粉40克荔浦芋頭400克零卡糖40克牛奶1盒紫薯粉10克芋泥小四卷的做法荔浦芋頭去皮切片蒸熟壓碎加入紫薯粉10g放料理機裏，倒入牛奶，牛奶量看濃稠程度，不固定打成泥...
小清新花捲
用料麪粉1000克菠菜1把安琪酵母10克小蘇打2克薑黃粉一丟丟水600毫升小清新花捲的做法麪粉一半加水加5克酵母，一半加菠菜打的汁加5克酵母，和麪團發兩倍大取一種顏色一小團擀開用模具沓成小花取白色麪糰一點揉進薑黃粉調...
新手友好易卷的小五卷~芋泥餡＆絲毫不浪費卷法
前一段時間做了芋泥後，實現了芋泥自由，芋泥做法可參考上一個帖子：私房蛋糕的芋泥卷是春天裏的限定款啊，看的我心動的不得了，一個吃貨的素養就是吃完外邊賣的，就要自己做出來🤣但是一直拖到了夏天😂小五卷的配方最簡單好記，各...
小清新春捲
一直很愛清新爽口的越南春捲。昨天在超市買到了米紙，有機生菜和黃瓜。週末吃的油膩，所以只加了自制了的蛋皮，基本算素卷。本來還想切胡蘿蔔絲，結果家裏大小都等不及要吃，就直接上桌了。雖然簡單，春天的感覺一下子充滿了嘴巴...
紫薯芋泥小三卷（小烤盤）
爲了解決芋頭，蛋糕卷其實是小四卷，但是烤盤太小，減少到3個蛋，變成了小三卷。如果烤盤再小的話，可能是吐司模具做的蛋糕捲了……用料內餡紫薯調色，以下是主圖顏色的重量比例！！！紫薯1芋頭10椰漿增香（可無），太乾用牛奶調節煉乳/白砂...