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菱角豆腐羮

菱角豆腐羮的做法步驟圖,菱角豆腐羮怎麼做好吃

用料  

紅菱 250克
豆腐 1盒
番茄 1個
小蔥 2根

菱角豆腐羮的做法  

  1. 番茄去皮切丁,豆腐橫、豎劃幾刀,紅菱剝去殼切片,小蔥切碎。

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  2. 熱鍋放少許油,下蔥白爆香。

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  3. 放入番茄翻炒軟。

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  4. 加入熱水煮開。

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  5. 放入豆腐、紅菱煮開,用一勺生抽、少許蘑菇精調味即可。

    菱角豆腐羮的做法步驟圖,菱角豆腐羮怎麼做好吃 第6張
  6. 撒蔥花、關火、起鍋。

    菱角豆腐羮的做法步驟圖,菱角豆腐羮怎麼做好吃 第7張
  7. 純素又鮮美

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