五香脆皮燒肉
更簡單的配料其實只需胡椒鹽就夠了。用料五花肉400克蔥1根姜3片大料1顆花椒一小把料酒1勺五香粉1勺孜然粉1勺胡椒粉半勺鹽半勺糖1勺生抽2勺耗油1勺辣椒麪1勺五香脆皮燒肉的做法肉下冷水放入花椒，大料，蔥，姜燒開撇沫，小火...
脆皮五花肉卷
用料五花肉500克燒烤粉2勺孜然粉2勺胡椒粉10克脆皮五花肉卷的做法精選五花肉像書本那樣從中間片開連着不能斷因爲一會要捲起來化十字梅刀，倆塊都要化這樣才入味撒燒烤粉孜然粉和胡椒粉少許鹽，然後捲起來五花大綁豬皮撮...
脆皮五花肉
沒有大蒜粉可以放大蒜末。老規矩，等我下次做了有圖片了再發，今天做了直接吃光了，還沒來得及拍。用料五花肉500克花椒20粒姜7片蔥段4段糖半勺生抽2勺蠔油1勺粗辣椒粉1勺孜然粉1勺香油1勺白胡椒粉1勺大蒜粉1勺脆皮五花肉的...
皮酥脆肉軟嫩的脆皮五花肉
從Ebony那學來的烤制方法，回回做都是零失敗，真是口齒留香，回味無窮超級酥脆的脆皮五花肉，爲了舌尖上的味蕊值得試一試🥰用料五花肉一塊料酒1勺/15克生抽1勺/15克老抽1勺/15克胡椒粉小半勺/5克姜3片鹽適量橄欖油適量皮酥脆...
脆皮燒肉/脆皮五花肉
用料五花肉1斤料酒鹽姜蔥細鹽燒烤粉/五香粉粗海鹽白醋脆皮燒肉/脆皮五花肉的做法帶皮五花肉，去毛，洗淨，冷水下鍋，放料酒薑片鹽和蔥段，煮開，撈去浮沫，繼續煮十分鐘左右，關火浸泡半小時擦乾水分，如圖切起來，不要切斷皮撒點細鹽和...
五香玉米豬肉脆皮腸
啊啊啊啊，猴猴食啊！用料五花肉500克五香粉3克白糖10克雞蛋1個玉米2根小麥澱粉30克鹽10克蘑菇粉3克耗油一茶匙生抽一茶匙紅曲粉2克羊腸衣適量五香玉米豬肉脆皮腸的做法豬肉去皮洗乾淨，切小塊絞成泥。玉米粒加調料麪包機10...
五香脆皮腸
封面圖一根是麻辣一根是五香的用料羊腸衣適量豬肉餡1000g玉米澱粉30g白砂糖30g自然鮮醬油25g米酒25g黑胡椒3g玉桂粉2g五香粉4g糖怡5g水100g鹽16g五香脆皮腸的做法羊腸衣清水洗淨，淨泡30分鐘以上使用將所有材料倒入肉餡...
【脆皮燒肉】
提起五花肉，很多人都會想到紅燒或者東坡肉。但在嶺南地區，脆皮纔是五花肉最好的歸宿。它最大的特點在於外面那層金黃起泡的脆皮，酥而不膩、脆而不硬，完全不比炸的差。在烤制的過程中，被逼出的油脂不僅可以鎖住內部的水分，同...
皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉
外酥裏嫩，香而不膩的脆皮烤五花肉，香到沒朋友，蘸白糖，超讚！用料帶皮五花肉1塊料酒1勺薑片3-5片蔥1根花椒10粒生抽2勺蠔油1勺辣椒粉適量胡椒粉適量鹽適量粗鹽白糖皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉的做法準備好食材，五花肉選帶皮的，不要...
簡單易行脆皮五香燒肉（家庭烤箱版）
這次做的燒肉顏色不是很完美@_@，強迫症蛋疼中，上次做的賣相更紅更好看。自家烤箱溫度還是有點低😔。一般的脆皮燒肉要求溫度儘可能高，以便讓肉皮爆開紗這樣賣相好，同時肉皮會比較酥脆，用自家的烤箱一般溫度最高也就230℃，可...
脆皮燒肉
今天我給大家分享給我講個贊脆皮燒肉。用料五花肉克五香粉勺鹽克料酒勺糖克白醋滴脆皮燒肉的做法在家裏面，你在家還是不錯完成✅喜歡給我點點關注吧！評論666。謝謝！...
脆皮烤五花（燒肉）
難度★用料五花肉500克鹽生抽耗油玉米澱粉十三香若干白醋若干脆皮烤五花（燒肉）的做法五花肉選瘦一點的，洗淨用鹽生抽耗油玉米澱粉十三香白醋醃好用錫紙包好，豬皮露外面，擦乾。上一層白醋，上一層鹽，再上一點白醋。烤箱無需預...
香脆可口的脆皮燒肉
第一次嘗試在家制作卜卜脆皮燒肉，大功告成！用料五花肉250克鹽少許五香粉適量料酒1-2勺香脆可口的脆皮燒肉的做法選對肥瘦相間的五花腩肉是關鍵！洗淨用吸水紙吸乾水份，把五香粉、鹽、料酒適量塗抹均勻在肉上，豬皮用尖銳物(...
酥脆飄香：脆皮燒肉
作爲不怎麼吃辣的四川人，真的…好喜歡粵菜😊一道脆皮燒肉是心頭好，五花肉烤到酥脆的肉皮，鹹鮮鬆軟的肉質，享受嘴裏同時有酥脆，冒油，軟糯的口感……啊～超香的用料五花肉300克料酒1勺姜2片香葉八角桂皮適量花椒一小把白醋一勺...
脆皮燒肉
似乎大部份的脆皮燒肉菜譜都需要在豬皮上鋪厚厚的一層鹽，幫助帶走水分，製造脆皮效果，每次我看到都覺得好浪費和心疼！事實證明其實完全不需要鋪鹽，都可以在家做出媲美燒味點的脆皮燒肉！蘸料可以是黃芥末醬、泰式甜辣醬，隨意吧...
脆皮燒肉 ：皮脆肉香 - 只是以爲很難
我一次就成功了你也可以的只要注意好細節，其實很簡單。用料五花肉半斤鹽（最好用顆粒粗點的）適量生抽一勺蠔油一勺叉燒汁一勺料酒兩勺姜兩片蔥一根脆皮燒肉：皮脆肉香-只是以爲很難的做法五花肉清洗處理乾淨；冷水入鍋（水量不...
脆皮五花肉 | 皮酥肉嫩賊拉香
用料五花肉500g姜、蔥、料酒、花椒、八角適量五香粉、孜然各2勺胡椒粉、鹽、糖、生抽、蠔油、辣椒粉各1勺清水4勺脆皮五花肉|皮酥肉嫩賊拉香的做法稱量準備好所有食材備用。整片五花肉，用刀把表面刮乾淨，再用鋼絲球在流...
超香炸五花肉 小酥肉 脆皮五花肉
用料食用油多一些五花肉300克生抽老抽耗油各一勺白糖1小勺雞蛋1個澱粉4勺辣椒粉孜然粒白芝麻適量超香炸五花肉小酥肉脆皮五花肉的做法切這個樣放入耗油生抽老抽白糖抓勻醃製1小時。有條件也可以加蔥薑蒜孜然粉什麼的...
香酥脆五花肉/脆皮肉
皮香脆，好下酒，瘦肉酥，好口感，肥不膩，好下飯。最簡單的食材，最難忘的美味。用料五花肉1200g香酥脆五花肉/脆皮肉的做法預備：鍋裏放水煮沸，五花肉洗淨下鍋煮約6-8分鐘，沒有血色、筷子可以插入就撈出鍋過冷水。扎縫狀眼：上一步過...
超好吃的廣式脆皮燒肉（五花肉）
去粵菜館超級喜歡吃這道菜，大人小孩都喜歡，下廚房上面找了3個方子，做出來都不是很成功，自己摸索了一下，終於做了幾次確定了現在的方子，分享一下。按照這個方子做出來肉皮酥脆，肉質軟糯，三歲小朋友也可以吃用料五花肉1300克鹽1...
焦香酥脆之脆皮五花肉
種草這脆皮五花許久，在這個雨天，終得一做～用料五花肉500克姜6片生抽2勺料酒2勺蠔油1勺醃肉料10克白胡椒粉3克粗鹽3勺白糖2克焦香酥脆之脆皮五花肉的做法五花肉洗淨後，加薑片，料酒，冷水下鍋，焯出血沫；五花肉洗淨，切成均勻方塊（底...
脆皮五花肉
脆皮五花肉又香又脆吃起來不油膩做法也非常簡單用料五花肉50克鹽2克黑胡椒1勺辣椒粉1勺生抽1勺耗油1勺花椒適量五香粉適量芝麻1克玉米澱粉2大勺脆皮五花肉的做法先把五花肉切片加入生抽鹽胡椒花椒粉辣椒粉五香粉耗油...
脆皮燒肉，皮酥脆、肉甘香，生燒做法
皮酥脆、肉甘香的廣式脆皮燒肉，如何用家裏的烤箱輕鬆做到？阿李採用了生燒的做法，不用水煮，不用長時間等待豬皮風乾，更不用堆鹽……只需要學會幾個小竅門，就可以相對簡單方便的在家裏利用烤箱，做出漂亮的廣式脆皮燒肉。同時，也...
自制超級香的脆皮五花肉，不用油炸的脆皮五花肉
（吃了不犯困，渾身有勁）（讓孩子愛上吃飯的食譜）（吃了經量多的食譜）（吃了去溼的食譜）（吃了頭髮多的食譜）用料五花肉1000克自制超級香的脆皮五花肉，不用油炸的脆皮五花肉的做法五花肉放姜、蔥、花椒、料酒抓勻，放鍋裏蒸熟，碗裏放入五香...
脆皮烤五花肉
用料五花肉500克姜5片生抽2勺鹽5克耗油1勺糖3克白醋少許脆皮烤五花肉的做法五花肉洗乾淨放鍋里加姜，料酒煮十五分鐘！煮好後用水沖洗乾淨，擦乾水分！生抽，耗油，糖，鹽，調好均勻塗抹，醃製一個小時，用錫紙包裹起來！肉皮均勻塗抹少許白...